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FRESCO@豊田市

積み残しついで。。。(笑
名鉄土橋駅周辺ってよく駅を利用している割にランチ開拓していないんですよね。
この日だって、豊田市駅まで我慢するか。。。いやいやこの日は竹村駅でまた降りねばと迷っていた時に見つけました。
ちと、若者向け?などと思いつつ入店すれば渋いマスターが奥様とお店を切り盛りされておりますよ。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:06 No.2695 [返信]
Re: FRESCO@豊田市
本日のパスタランチ。

トマトソースでカキとキャベツの柚子こしょう風味。
奥さんから「車で見えました?」との問いに「歩いてきましたよ」と答えると、パンかデザートが選べますとの事でデザートをお願いしました。
で、前菜のお写真です。
コーンスープにサラダ。
シャキシャキしていて野菜が美味しいっす。
こういうの嬉しいですよね。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:10 No.2696
Re: FRESCO@豊田市
メインです。
綺麗な盛りですねぇ。。。
惚れ惚れ。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:12 No.2697
Re: FRESCO@豊田市
少し寄りますよ。。。(笑

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:13 No.2698
Re: FRESCO@豊田市
もう一歩アップして。。。(笑
カキが良い大きさで鎮座してますでしょう。
あぁ。。。牡蠣だわ。
牡蠣。。。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:14 No.2699
Re: FRESCO@豊田市
パスタ麺は細目。
シコシコっとした食感で、熱いので啜り上げつつハフハフ咀嚼。
トマトソースと柚子胡椒のピリ辛感が麺に絡んで美味しです。
ボリュームもまずまずで某も満足でありますよ。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:16 No.2700
Re: FRESCO@豊田市
食後の珈琲とデザート。

プリン!!
某幸せ!!
濃厚でほろ苦いカラメルソースがいい塩梅に味わいを深めるねぇ。。。
へぇ。。良いお店を見つけたぞ。

土橋駅。。。ちと見直した。

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:19 No.2701
八代@海津市

此処に来て去年の積み残しを思い出して。。。(苦笑
そう言えば、わざわざ有休取って八代さんへ行って来たんですよ。。。ウソ!お千代保さんへ一年のお礼を伝えに行くついでに立ち寄った。。。(という事にしましょう)

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:49 No.2686 [返信]
Re: 八代@海津市
2018年見納めの三色丼。

鮪で始まり鮪で〆る。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:50 No.2687
Re: 八代@海津市
この日のクロマグロは地中海産だったかな?
大間が高騰していて手が出せないんだって。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:51 No.2688
Re: 八代@海津市
しかし、良い色どりでしょう?
実際見た目以上に、この肉には唸りましたよ。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:53 No.2689
Re: 八代@海津市
大トロ。。。
とても甘くて脂身!感抜群。
舌の熱で蕩けていきます。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:54 No.2690
Re: 八代@海津市
中トロ。。。

軽く咀嚼すると旨味がジュワァっと広がる。
やっぱりこの辺りが一番食べてる感を感じますかね。
トロから赤身にかけての肉の変化の部分を混在させて味わう喜び。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:56 No.2691
Re: 八代@海津市
鉄火。。。

肉肉しいです。
良い食感。
肉の旨味が咀嚼するごとに湧き出る。
良い鮪じゃ無いか。
この三色丼が2018年の八代納となりました。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:58 No.2692
Re: 八代@海津市
ふと、お正月用お料理の紹介が目に入って
思わず買ってしまいました。(笑

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:59 No.2693
Re: 八代@海津市
八代特製いくら。300g

。。。娘へのお土産っす。
某はこんなに食べれません。(笑

今頃は遅い正月休みです。
15日から営業再開かな?

やまぜん 2019/01/09(Wed) 20:01 No.2694
八右衛門@西春日井郡

そう言えば、豊山町の八右衛門さんへ年末にお邪魔していました。(笑

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:30 No.2681 [返信]
Re: 八右衛門@西春日井郡
カツカレーうどんランチ。

そうです。
此方のウリのカツカレーを頂きに参りました。(笑

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:32 No.2682
Re: 八右衛門@西春日井郡
小麦粉系でとろみを出している名古屋風カレーうどんであります。
って言って良いのかな?
とは言え、スープの上の方にカレーが浮いていて下の方はあっさりと言いますか出汁スープって感じでした。
麺はモッチリしていて熱々。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:38 No.2683
Re: 八右衛門@西春日井郡
とんかつはまずまずで脂身と赤身のバランスもよろしいです。
美味いとんかつです。
カレースープにグリグリさせて。。。最初の部分はサクッとした衣とのバランス、後半は衣も溶け落ちてそれがスープと絡むバランス。(笑
それぞれに美味しいです。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:41 No.2684
Re: 八右衛門@西春日井郡
カレー粉も別に出してくださいました。(笑
まぁ、出して貰ったカレーうどんで十分カレーを味わえるのですが敢えてカレー粉も使ったりして頂きました。
カレー粉はやっぱり粉なので別味になっちゃいますよ。(笑
うどんを頂いた後にご飯を投入して仕上げました。
しかし。。。某にはもうこのような荒行はやっちゃぁいけませんね。

さて、本来ならこちらは「空港のそばのそばや」さんで、やっぱりお蕎麦が気になります。
特にしらすそばなんてねぇ。。。年明けの訪問はしらすかな。

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/01/09(Wed) 19:44 No.2685
なんけ@松阪市

さぁ、うな探はじめです。
近鉄山田線櫛田駅の西旧23号線を越えたくらいの所でしょうか。
ずっと気になっていた松阪の鰻屋さんです。
獅子舞見物の後目出度い時には目出度いお食事が宜しいでしょう。(笑

やまぜん 2019/01/04(Fri) 08:37 No.2676 [返信]
Re: なんけ@松阪市
うな重・極。

一尾食べたい!
で、極です。
お重の蓋から少しはみ出した尻尾の部分がご愛敬です。

やまぜん 2019/01/04(Fri) 08:41 No.2677
Re: なんけ@松阪市
では、うな重アップ!!

まぁ、鰻の大きい事!
重を覆いつくすだけでなく一切れ一切れが重なり合っています。
なまじはみ出しは演出でもなさそうです。
カリッと焼かれた表面、そして大きいだけでなくかなりの身厚で中がふわふわ。
甘めのタレですがタレの力に負けない鰻の甘味が良いですね。

やまぜん 2019/01/04(Fri) 08:43 No.2678
Re: なんけ@松阪市
ひっくり返してみると。。。
何と、背開きっす。

やまぜん 2019/01/04(Fri) 08:47 No.2679
Re: なんけ@松阪市
肝吸いは。。。残念ながら小さいっす。(苦笑
一個の肝をいくつかに分解しているようです。
お吸い物そのものはいい塩梅で良かった。

総合的には納得の一杯でございます。
8年目のお店だそうで人気は抜群。
お昼を過ぎているのに待ちが続いていてこの日は14:00には追われそうにもありませんね。(笑

実は、写真のお師匠にご一緒していただいていたのですが、ご機嫌よろしくゴチになってしまいました。

うーん、嬉しい!

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/01/04(Fri) 08:51 No.2680
年末年始そこはかとなく

ランチだけご覧いただいております皆様、明けましておめでとうございます。(笑
何十年振りかの一人年越しを致しました。

やっぱり家ではお魚が食べたい。
豪華な盛りもありましたが迂闊に買うと食べきれないので。。。
ワインも久し振りに良いモノ。。。ってC千台だから(苦笑

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:44 No.2667 [返信]
Re: 年末年始そこはかとなく
スペインのワインだそうで。
久し振りの奮発ワイン(笑 だけあって渋みが良い感じで美味いわ。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:45 No.2668
Re: 年末年始そこはかとなく
いよいよきく桜謹製のおせちを開きます。(笑

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:48 No.2669
Re: 年末年始そこはかとなく
二段重、三人前を想定しているそうで。。。(汗
しかし、昨年娘と二人で1時間強で平らげているので。。。(笑
大丈夫でしょう。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:50 No.2670
Re: 年末年始そこはかとなく
お品書き。。。
手の込んだ一品一品が楽しいよ。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:51 No.2671
Re: 年末年始そこはかとなく
最高のおせちには最高のお酒で臨まねば。。。
ZAKU中取り。。。先日2018年新酒と併せて手に入れたモノ。
お店の人に是非と言われておりました。
キリッとした味わいで、ヌーボーの浅い。。。柔らかい。。。マロいとは一線を画してます。
思わずにんまりだわ。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:55 No.2672
Re: 年末年始そこはかとなく
では少しずつ頂きましょうかね。。。
この手前にある、天使の海老真丈揚げが秀逸だわ。
海老の芳醇な香りがブワっと(笑広がる。
甘いんだ。
出汁巻も某思わずほっこりだわさ。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:56 No.2673
Re: 年末年始そこはかとなく
金柑の下に隠れていたのは牛肉蓮根煮とちりめんじゃこ。
これ大好きなのよ。

やまぜん 2019/01/02(Wed) 09:58 No.2674
Re: 年末年始そこはかとなく
今朝寝過ごして撮影に行きそびれたのでアップしました。(苦笑
娘が今日来るので、残りを仕上げてしまいますか。(笑

やまぜん 2019/01/02(Wed) 10:01 No.2675
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