:: 掲示板 - JoyfulNote ::

近場でランチを楽しめるお店を物色しておりましたら、中部公園敷地内に
MegAibaと言うお店を発見。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:25 No.12319 [返信]

Re: MegAiba@いなべ市

「メグアイバ」さん。
饗庭さんの暖簾分けでしょうか。
担々麺で有名でした菰野の饗庭さん、今は四日市の街中に移転されました。
暖簾分けのお店が2店舗桑名市内にありますね。

此方は大きなコンテナ風の建物に喫茶店と同居しておられます。
喫茶店は本日休業のようですね。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:28 No.12320

Re: MegAiba@いなべ市

ふわとろ天津飯セット。

お近づきはやっぱりご飯ものです。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:30 No.12321

Re: MegAiba@いなべ市

天津飯です。

餡は某好みの中華餡。
優しい味わいとなっています。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:31 No.12322

Re: MegAiba@いなべ市

中華餡がたっぷり。
トップの飾りは大葉と梅肉だったかな？
（最近記憶が一段と飛んでおります。。。）

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:34 No.12323

Re: MegAiba@いなべ市

量もまずまずです。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:35 No.12324

Re: MegAiba@いなべ市

ふわっとろの玉子はほんのり甘いかな。
餡との調和が良い感じ。
美味いわ。
美味いけど。。。ちと大人しいかな。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:37 No.12325

Re: MegAiba@いなべ市

具だくさんのお味噌汁は濃ゆいです。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:38 No.12326

Re: MegAiba@いなべ市

サラダはシャキシャキ新鮮です。
歯ごたえを楽しませるためでしょうかあられを交えてます。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:39 No.12327

Re: MegAiba@いなべ市

此方の三種の神器もなかなか良い箸休めとなりました。

美味しいお店見つけました。
饗庭さんと言えば担々麺か。。。
頂いたのは何年前だったかな？（苦笑
暖簾分けのお店には今は無い富田のお店にも行ったのですが。。。
改めて担々麺の味思い出したくなりました。
その時はよろしくお願いします。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:43 No.12328

Re: MegAiba@いなべ市

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/12/16(Tue) 21:50 No.12329

玉子サンドが大好きな某です。
彼是魅力ある玉子サンドが販売されるとつい手が伸びるのですが、
この日何を思ったか。。。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:04 No.12300 [返信]

Re: 玉子サンドだよ

おぉぉっ！玉子ちゃん綺麗にするりと殻が剥けました。
幸先良いね。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:05 No.12301

Re: 玉子サンドだよ

潰しますよ。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:06 No.12302

Re: 玉子サンドだよ

なんかね、色々考え事しながらのんびりと。
慌てると破片を飛ばしたり。。。もともと何をするにも下手なので
丁寧に潰していきました。（笑

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:07 No.12303

Re: 玉子サンドだよ

マヨネーズはパッケージは引っぺがしてありませんが
キューピーのピュアセレクト。
これ評判良いようですね。
某も好き。（笑

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:09 No.12304

Re: 玉子サンドだよ

塩コショウも加えつつ。。。余り入れ過ぎると塩辛いよ。
後、あればガーリックパウダーもふりかけ混ぜます。
香り、スパイス感にワンポイント。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:17 No.12305

Re: 玉子サンドだよ

食パンを用意します。
今回トースト用に用意した6枚切り。
ちとガッツリですね。
バターを塗りたく直ぐに柔らかくなるスプレッタブルを使用

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:25 No.12306

Re: 玉子サンドだよ

まずはスプレッタブルをそれぞれ2枚のパンの内側に塗って。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:26 No.12307

Re: 玉子サンドだよ

ふふふ。。。板チーズがあるではないですか。
さぁ潰した玉子を載せます。
2個分ですからね。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:30 No.12308

Re: 玉子サンドだよ

さて、パンを重ねます。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:31 No.12309

Re: 玉子サンドだよ

こんな厚みになっています。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:32 No.12310

Re: 玉子サンドだよ

切って行きますよ。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:33 No.12311

Re: 玉子サンドだよ

包丁にくっついた玉子をペロリ。（笑
幾つになってもね。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:34 No.12312

Re: 玉子サンドだよ

完成！！

じぶんで玉子サンド作るの。。。いやサンドイッチそのもの作るの久しぶりだね。（笑
去年のまだ旧宅があった頃にチャカスカ作ったかな？

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:36 No.12313

Re: 玉子サンドだよ

選んだ皿が小さかったなぁ。。。

どうです？良い感じでしょう？

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:37 No.12314

Re: 玉子サンドだよ

カップスープも用意して。
完了！！

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:39 No.12315

Re: 玉子サンドだよ

いっただっきまーす！！

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:40 No.12316

Re: 玉子サンドだよ

美味し！！

はみ出し玉子が良いねぇ。。。
玉子はスパイス感もあって濃ゆいですが、チーズがちと力不足でした。
もう一枚重ねてやれば良かったかも。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:42 No.12317

Re: 玉子サンドだよ

また作りたいですね。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/12/15(Mon) 16:44 No.12318

こちら、仕事中によく看板を見かけていたのですが行ったことが無かった。
もう何年も前の話です。思えば近くにコスモス畑もあって撮影に来ていても立ち寄る事が無かった。
なので初訪です。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:37 No.12281 [返信]

Re: 角良@菰野町

↑の写真の位置は入口じゃなくてぐるりと回って。。。回らなくても良かったのですが。（汗
入口に来るとおっと、順番待ち。
名前を書いて待つ覚悟。
だってまだ数組あるようでしたから。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:39 No.12282

Re: 角良@菰野町

懐かしい看板ですねぇ。。。
このお店の歴史を垣間見る気がします。
と、何組かの名前が呼ばれたのですが諦めたのでしょうパス。
で、一つ前の御仁と某が呼ばれて入店となりました。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:41 No.12283

Re: 角良@菰野町

偶然にも前の御仁とオーダーが同じで思わず会釈。
この御仁は此方長いと思われます。
その御仁と同じオーダーならまずはお近づきに良い感じ？

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:42 No.12284

Re: 角良@菰野町

厨房はてんやわんやが続いていました。
まだまだオーダーが通っていないお客さんおられるようです。
御盆に料理を乗せて玄関を出ていくのは。。。二階にもスペースがあるようです。
初めは車まで持って行っているのかと。。。（爆

ん！？なーんだぁジェリーがいるじゃないか！（笑

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:45 No.12285

Re: 角良@菰野町

上かつ丼＋ミニそば。

並んで座ってた御仁の料理はずっと先に到着していて某のが置かれたころには半分以上食べておられたようです。。。（汗
まっ！忙しい時はこんなもんっす。
改めて。。。ほぉぉ。。。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:47 No.12286

Re: 角良@菰野町

上かつ丼です。
ずっと気になっていたネットでの写真と一緒。
とんかつに掛かっている玉子。。。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:49 No.12287

Re: 角良@菰野町

これは、出汁汁と玉子が混ぜ合わさったものだったのです。
へぇ。。。面白いなぁ。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:50 No.12288

Re: 角良@菰野町

とんかつはまずまずです。

ん〜とね。。。スンゴク出汁があっさりしているんです。
某にはちと物足りないと言いますか。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:53 No.12289

Re: 角良@菰野町

衣は厚さでホロホロ加減です。
お肉もまずまず。
でね、やっぱりあっさりなんです。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:55 No.12290

Re: 角良@菰野町

ご飯もふっくら炊きあがっていて流石老舗のご飯です。
が、やっぱりあっさりなんです。（笑
卓上の唐辛子で味変試みますが、辛いとかじゃなくてもう少し甘味とか塩味とかが欲しいかなと。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:56 No.12291

Re: 角良@菰野町

お蕎麦です。

シンプルですが良いビジュアルです。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:57 No.12292

Re: 角良@菰野町

お蕎麦は過不足なく頂けました。
でも。。。やっぱりあっさり系ですね。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 21:59 No.12293

Re: 角良@菰野町

色んな事思いつつ、結局完食。

何だろう不思議なランチタイムを過ごした気分です。
もう一品二品試したくなりました。
お客さん大盛況でしたが某がお会計の時にはラス一でした。（笑

あの喧騒も何処へやら。。。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:02 No.12294

Re: 角良@菰野町

鈴鹿の山々の麓に広がるキャベツ畑。。。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:04 No.12295

Re: 角良@菰野町

その近くにあるコスモス畑に行ってみました。
もう10年以上行っていないなぁ。。。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:06 No.12296

Re: 角良@菰野町

もう季節は冬へ向かっていて。。。
晩秋のひと時。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:09 No.12297

Re: 角良@菰野町

ヒマワリが。。。
この日は穏やかだったのですが、可哀そうな気がしました。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:13 No.12298

Re: 角良@菰野町

まだ道が続いていました。。。

やまぜん 2025/12/14(Sun) 22:14 No.12299

この日、セミナーで名古屋。
何時もなら近鉄電車を使うのですが、本日ＪＲ。
5分ほど余分に歩きますが、片道100円安い。（笑

やまぜん 2025/12/13(Sat) 21:48 No.12265 [返信]

Re: てんどん天舞@名古屋駅

難点は本数が少ない事。
一時期本数増やして近鉄とはり合おうとしていましたが、マイペースに戻ってしまいました。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 21:50 No.12266

Re: てんどん天舞@名古屋駅

さて、名古屋駅到着。
新しくコンコースに天丼のお店が出来たとネットでやいのやいの宣伝していて気になっておりました。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 21:51 No.12267

Re: てんどん天舞@名古屋駅

てんどん天舞さん。
ジェイアール東海フードサービスさんが手掛ける天丼専門店。
名古屋のとり五鐵も先日訪れた京都駅の京ダイニング八条もこのグループです。
こちら天舞さんは朝天丼からやっている便利なお店です。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 21:59 No.12268

Re: てんどん天舞@名古屋駅

お店に入ると、良かった直ぐにカウンター席に案内してくただ来ました。
カウンター席、隣の椅子に荷物置きに使っても良いとの事。
あぁこれでお隣のお客さんとの距離を空ける事しているのかな？

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:01 No.12269

Re: てんどん天舞@名古屋駅

信長天丼＋天玉

このお店に興味を持ったのはこちら、お店の看板メニュー三英傑丼の内
信長丼であります。
お店でトップのお値段ですが、反射的に天玉も。。。（苦笑

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:04 No.12270

Re: てんどん天舞@名古屋駅

信長丼は肉を中心に。
嬉しいのは合鴨ロースが入っています。
コーチンのつくねささみ、豚の肩ロース。。。エノキやらしし唐。。。
で、一番楽しみにしていたのが。。。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:14 No.12271

Re: てんどん天舞@名古屋駅

牛らんぷ肉の天ぷら！！
ビーフカツならぬビーフ天ぷら！
この一品の為にチョイスしたようなもの。。。（笑

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:16 No.12272

Re: てんどん天舞@名古屋駅

塩をちょいと点けて頂きました。
。。。美味し！！
優しい咀嚼感。
衣は外れ気味でしたが、サクッと揚っていて肉の旨味をちゃんと閉じ込めていましたね。
というか、京都駅で食べたビーフカツカレーのビーフカツも美味しかったっすけど多分出所一緒なんでしょうね。
挑戦してみて良かったです。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:20 No.12273

Re: てんどん天舞@名古屋駅

これはコーチンのささみかな。
あっさりとしたお肉で食べやすかったです。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:21 No.12274

Re: てんどん天舞@名古屋駅

これが合鴨のロースかな。
ホロホロトロトロといったよ。
味が鴨っぽかったのでこれでしょう。（笑

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:23 No.12275

Re: てんどん天舞@名古屋駅

自信ないですが。。。これが豚さんだったかな。
味噌ダレで頂きました。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:25 No.12276

Re: てんどん天舞@名古屋駅

あおさのお味噌汁です。
合間合間にやさしい箸休め。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:26 No.12277

Re: てんどん天舞@名古屋駅

さて、天だねが減ってご飯が見えて来た所に天玉を乗っけます。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:28 No.12278

Re: てんどん天舞@名古屋駅

溶岩流とはなりませんでしたが、ゼリー状の黄身を醤油ダレと岩塩でちまちま
味付けしつつご飯に混ぜ込んで頂きました。
美味し！！
全たねちゃんと揚がっていてサクッと頂けたのは嬉しかったです。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:31 No.12279

Re: てんどん天舞@名古屋駅

お新香が最後まで残りました。（笑
お茶を継いで頂き。。。ぽりぽりと。（笑

資本系のお店でもちゃんと商品を出せる力があれば安心して
美味しく頂けます。
満足をありがとうございます。
牛肉天トッピングで増やせること期待してます。（笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/12/13(Sat) 22:34 No.12280

冷凍庫のミックス野菜（笑

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:12 No.12257 [返信]

インデアンカレー@おうちらんち

炒飯炒める要領で。
この日面倒だったので玉子ダイレクト。
べとつくんだけど気にしない。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:13 No.12258

インデアンカレー@おうちらんち

電熱で炒めるの。。。まだ慣れないんですね。（汗
それでもまぁまぁ良い感じ。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:15 No.12259

インデアンカレー@おうちらんち

そこへ残り物のカレーを。
見た目以上に残っていたぞ。。。（苦笑

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:16 No.12260

インデアンカレー@おうちらんち

カレー炒飯と言っても。。。まぁ良いか。
スンゴイ量になったぞ。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:18 No.12261

インデアンカレー@おうちらんち

板チーズ見っけ！
混ぜちゃいましょう。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:19 No.12262

インデアンカレー@おうちらんち

出来た！！
パンチが欲しいのでS&Bのカレー粉を加えています。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:20 No.12263

インデアンカレー@おうちらんち

フライパンからダイレクト（笑
美味し！

冷めると美味しくないので全部食べちゃいました。
腹ぱん。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/12/11(Thu) 07:22 No.12264