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ラーメン・けん@大垣市

この日、プリウス君とお別れドライブ。
八代さんへ。。。と休日だったかな?
次の自由軒さんも8月中は月火と連休!!
時間が。。。ない。
で、近場で。。。そうだ!

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:47 No.8210 [返信]
Re: ラーメン・けん@大垣市
ラーメン・けんさんです。
此処。。。プリウス君の前、イプサム君の時代に骨付きから揚げ食べたくてお邪魔したんじゃなかったかな?
13年以上前ですね。(笑
此処は地元のお客さんで何時も賑わっています。
営業中の駐車場の車の数で判ります。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:49 No.8211
Re: ラーメン・けん@大垣市
カウンター内の台に巨大なボール。
その中にたっぷりの餃子の種。
それ見て餃子が食べたくなりました。(笑

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:51 No.8212
Re: ラーメン・けん@大垣市
サクッとプリッと。
ニンニクがしっかり効いてパンチ力抜群。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:52 No.8213
Re: ラーメン・けん@大垣市
ランチ、メインは中華飯。

たっぷりの白菜。
熱々。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:53 No.8214
Re: ラーメン・けん@大垣市
ほんのり鶏ガラの風味といい塩梅。
王道の味わいです。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:54 No.8215
Re: ラーメン・けん@大垣市
たまには中華も良いもんだ。
美味しかったです。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:55 No.8216
Re: ラーメン・けん@大垣市
お別れにふさわしい良いお天気。
やっぱり暑くて。。。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:57 No.8217
Re: ラーメン・けん@大垣市
改めて我がプリウスに感謝でございます。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 14:58 No.8218
キッチンむらかみ@飛島村

これも春先ネタです。(大汗

この時期、居候を連れて近くの港まで散歩しに行くようになりました。
車に乗ると楽しいみたいだし、港の公園が広くて気に入ったようです。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:06 No.8200 [返信]
Re: キッチンむらかみ@飛島村
さて、そんな休日。。。
無性にむらかみさんで肉食いたくなりました。(笑
行こう!行こう!!
レッツむらかみ!!!
最近はお客も戻ってきて賑やかになってきました。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:08 No.8201
Re: キッチンむらかみ@飛島村
牛たまり焼き御膳

久しぶりの訪問なんだから焼きとんかつも。。。なんですが、
むらかみさんの牛料理、お気に入りなのであります。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:11 No.8202
Re: キッチンむらかみ@飛島村
やっぱり値上がりされているのですが、ボリューム感は相変わらずで嬉しいです。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:12 No.8203
Re: キッチンむらかみ@飛島村
たまり焼きの裏側に刻みキャベツとマカロニサラダが隠れています。
この刻みキャベツでお皿のたまり焼きダレを吸わせてご飯に乗せるのが大好き。(笑

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:14 No.8204
Re: キッチンむらかみ@飛島村
厚みのある牛。。。モモ肉でしょうね。
柔らかく咀嚼するたびタレの甘辛さと混ざり合って牛さんの旨味が。。。
美味しいのでありますよ。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:15 No.8205
Re: キッチンむらかみ@飛島村
むらかみさんのご飯。。。美味しいんです。
これにタレ。。。(写真無)
ニンマリモードです。

ごちそうさまでした。

アッ!!お土産お願いします!!

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:16 No.8206
Re: キッチンむらかみ@飛島村
串カツです。

そうとんかつを食べられなかったのでお家で串カツ。
写真は二人分です。
ソースはとんかつとミソと選べます。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:17 No.8207
Re: キッチンむらかみ@飛島村
この日の夕餉。

やっぱり週末は泡でございます。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:19 No.8208
Re: キッチンむらかみ@飛島村
むらかみさんの味噌だれは何処かデミグラスソースっぽい味わいなんです。
だから味噌だれ。
肉がぎっしり詰まった串カツも大好きです。

改めましてごちそうさまでした。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:20 No.8209
八代@海津市

春先ネタです。(汗

まだ4月も後半にはいったばかり。。。
麦秋近しです。
うららかな。。。なんて言葉今年使った日はどれくらいありましたか。。。
既に夏の暑さは。。。なんて危惧しつつあったかと思います。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:39 No.8188 [返信]
Re: 八代@海津市
月一八代が砕けてしまいました。
お祭り復活でなかなか。。。(苦笑
この日は「行くぞ!!」の一念で。(笑

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:41 No.8189
Re: 八代@海津市
昨今の材料費、運輸日値上げで末端のお店でのランチもお財布の中身が悲鳴を上げます。
それでも、美味いモノ食べたいよね。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:43 No.8190
Re: 八代@海津市
のどぐろの煮つけ定食

小お刺身が付きます。
旬のたけのこご飯です。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:46 No.8191
Re: 八代@海津市
のどぐろは小をチョイスしたのですが、何のこの大きさです。
身もしっかりが判ります。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:47 No.8192
Re: 八代@海津市
甘辛く煮たのどぐろの淡白な味わいをほんのりと舌に感じ取ります。
。。。あっさりとしながらも美味し。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:50 No.8193
Re: 八代@海津市
お刺身
小盛って。。。いやいやこれだけ盛ってあれば十分に単独のお刺身定食です。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:51 No.8194
Re: 八代@海津市
本マグロの中トロ。。。やや大トロ寄りの甘さ。
嬉しくて涙腺緩みます。
美味いわ。。。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:52 No.8195
Re: 八代@海津市
たけのこご飯も優しい味わい。
若竹の香りほんのり。
良く噛んで頂きました。
しみじみ味わいが。。。

なかなか来れないので大将には申し訳ないのですが、
お邪魔したら美味しいモン食べさせてください。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:54 No.8196
Re: 八代@海津市
帰りは揖斐川沿いに風景を愉しみつつ、マイカル。。。いやいやイオン桑名へ。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:56 No.8197
Re: 八代@海津市
柿安さんで夕餉のお惣菜、カルディで泡を仕入れて来ました。
夕餉も豪勢。。。何か良いことあったかな。。。??

やまぜん 2023/09/17(Sun) 12:57 No.8198
Re: 八代@海津市
あぁ。。。ミンチカツと蟹クリームコロッケと金目のマリネを単品で買ったんだ。
案外とリーズナブルに収まったかと。
泡もC千位だったかな。
そうそう、アスパラベーコン巻きは某が巻いたのだ。(笑

愉しい一日でございました。

やまぜん 2023/09/17(Sun) 13:01 No.8199
うな祥

ご紹介が前後しています。
これは、7月の半ば、ドリカムワンダーランド参戦の日でございます。
名古屋駅近くに柳橋市場と言う大きな市場があります。
その一角にうな祥さんがあります。
テイクアウトが基本ですが、小さなイートインスペースを設けてあります。
やっぱり焼きたて頂きないですよね。(笑

やまぜん 2023/09/10(Sun) 09:58 No.8175 [返信]
Re: うな祥
お店からは炭焼きされたかば焼きの香りがお腹に刺激的です。
先客さんがテイクアウトで持ち帰ろうとしていたところで
良い臭いだわ。。。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:01 No.8176
Re: うな祥
うな重・特上

ふたを開けると香ばしさが鼻腔をくすぐります。
いい塩梅の炭の香り。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:02 No.8177
Re: うな祥
ほうらぁ〜良い焼き色だわ。。。
地焼きですがふっくら感も伝わります。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:04 No.8178
Re: うな祥
もう少し。。。眺めていたい。。。(笑
うな富士さんとは違うお重の雰囲気です。
うな祥さんらしい。。。と言うのでしょうか。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:05 No.8179
Re: うな祥
サクッとした食感に甘辛さと皮側の香ばしさそしてフワッとした肉のクリーミーな味わいが美味いと言わせます。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:07 No.8180
Re: うな祥
少し焼き過ぎか?と問われていやこれくらいが良い感じの食感を与えてくれるようです。
苦みはありません。
ご飯も咀嚼すれば旨味がじんわりタレが絡んで美味し。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:09 No.8181
Re: うな祥
お吸い物は普通でした。
肝が入っていなかったのが残念で。。。聞いておけば良かったっす。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:10 No.8182
Re: うな祥
山椒は小袋に入ったもの。
この方が風味を維持してくれるので良いかも知れませんね。

うん、美味しいうなぎ屋さん見つけた!

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:11 No.8183
Re: うな祥
この後、名古屋ドームへ・・・
バンテリンドームって呼んでいるんですね。

この日も猛暑で2時間以上早くの開場でした。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:13 No.8184
Re: うな祥
16時過ぎにスタートしかな?
3時間以上歌って踊って。。。
楽しかった!

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:14 No.8185
Re: うな祥
夜はひとり打ち上げ!!(笑

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:16 No.8186
Re: うな祥
ライブ後、名古屋駅高島屋の閉店に間に合ったので
お惣菜を仕入れての打ち上げが出来ました。
ぐっすり眠れそうだわ。

やまぜん 2023/09/10(Sun) 10:17 No.8187
瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り

この日、いよいよ郡上詣で秋ツアー初日
抜けるような青空が秋の気配。。。なーんて言えないくらい暑い日でございます。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:50 No.8167 [返信]
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
この日は午後からの撮影なので、久しぶりに瓢ヶ岳PAの食堂でお昼ご飯でも。。。
トイレ休憩ではずっと使わせてもらっているPAでございます。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:52 No.8168
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
円空カレーうどん

久しぶりのカレーうどんとの再会です。(笑
自由に取れるお漬物を付けて。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:53 No.8169
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
郡上味噌を使った濃くのあるカレースープにミンチが混ざって
濃く濃くです。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:54 No.8170
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
地産です。
地元産の小麦粉で作られたうどん。。。(だったよね)
柔らかめですが、伸びが良く切れることはありません。
が、あっ!汁が飛んで某の真っ白なTシャツに!!(涙
しかし、勢い啜るの、止まりません。(苦笑
美味しです。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:57 No.8171
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
カレースープを飲み干して、お漬物をボリボリすると
サッパリとお口の中です。
撮影、気合が入ってきました。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 18:58 No.8172
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
4年ぶりのお祭再開です。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 19:00 No.8173
Re: 瓢ヶ岳PA@東海北陸道下り
この日の夕方、奥美濃で沸き上がった雷雲がゆっくりと南下。
一歩早く自宅に戻ってからの光景です。
お祭り、夕立前に終えて良かった。。。

やまぜん 2023/09/08(Fri) 19:03 No.8174
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