とんかつ しばがき@一宮市
牛活遠征です。
長良川沿いに北上、この日は一宮に向かいます。
久しぶりの一宮です。
遠征日和。(笑
Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:28 No.8727
初めてのお店にアクア君で行くと駐車場の事が気になるのですが余裕の広さで安心しました。
へぇ。。。しばがきさんは多角営業?モンテビアンゴと言うイタリアンのお店とえすにっく亭と言うステーキのお店がくっついていました。
某の目標はしばがきさんです。
へぇ。。。しばがきさんは多角営業?モンテビアンゴと言うイタリアンのお店とえすにっく亭と言うステーキのお店がくっついていました。
某の目標はしばがきさんです。
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:31 No.8728
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:33 No.8729
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:36 No.8730
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:39 No.8732
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:44 No.8734
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Re: とんかつ しばがき@一宮市
やまぜん
2024/04/13(Sat) 12:46 No.8735
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キッチンむらかみ@飛島村
カレーが食べたい!
さて、どこへ行こう。。。
そう言えば、まだむらかみさんでカレー食べていないなぁ。。。と
Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:20 No.8716
カツカレー+ミニサラダ
どうせむらかみさんでカレー食べるならばカツカレーでしょう。(笑
それは当然として、大女将にサラダが付くか尋ねると、カレー一品のみとの事。
ならばとレギュラーメニューのサラダをお願いしようとしたら、「ミニサラダが出来るか訊いてくるわ」で、オーケー。
それがこのビジュアルとなりました。(笑
どうせむらかみさんでカレー食べるならばカツカレーでしょう。(笑
それは当然として、大女将にサラダが付くか尋ねると、カレー一品のみとの事。
ならばとレギュラーメニューのサラダをお願いしようとしたら、「ミニサラダが出来るか訊いてくるわ」で、オーケー。
それがこのビジュアルとなりました。(笑
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Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:22 No.8717
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Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:25 No.8718
よっこらせととんかつを起こして。。。
どや!この厚み。
サクッとした衣の中には豚さんの旨味甘味が凝縮されていました。
カレーがスパイシーで辛すぎず、でもピリッと。
洋食屋さんのカレーらしい味わい。
ライスが粒が立っていてカレーとの絡みも抜群でした。
。。。GRを忘れて来たのでスマホで撮ったのですがスマホだとリフトアップが出来ない。。。(苦笑
どや!この厚み。
サクッとした衣の中には豚さんの旨味甘味が凝縮されていました。
カレーがスパイシーで辛すぎず、でもピリッと。
洋食屋さんのカレーらしい味わい。
ライスが粒が立っていてカレーとの絡みも抜群でした。
。。。GRを忘れて来たのでスマホで撮ったのですがスマホだとリフトアップが出来ない。。。(苦笑
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Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:26 No.8719
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Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:33 No.8723
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Re: キッチンむらかみ@飛島村
やまぜん
2024/04/03(Wed) 20:36 No.8724
アジやら、ホタルイカやら。。。あっ、このホタルイカは富山湾産です。
最近の鳥取産や兵庫県産よりも1割ほど高価。。。
ブランド価格か、はたまた富山湾の特殊な環境で育ったホタルイカだからか。。。某には分かりません。(笑
最近の鳥取産や兵庫県産よりも1割ほど高価。。。
ブランド価格か、はたまた富山湾の特殊な環境で育ったホタルイカだからか。。。某には分かりません。(笑
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レストランクレソン@高山市
4月のお祭計画を立てていたら思い出したのです。
昨年の高山祭。(大汗
何の紹介もしてませんでしたね。
一年前に訪問しましたお話です。(大汗
高山駅到着から。。。新型HC85系ひだ号に乗りました。
車内の半分以上が外国の方々でした。(苦笑
Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:38 No.8703
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:46 No.8706
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:48 No.8707
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:50 No.8708
ソースを纏った衣はしっとりした食感となりましたがまだサクッとしたところも。
肉から剥がれない所がちゃんと揚げているなぁ。
肉は流石良い肉です。
旨味がしっかりデミソース、衣の三位がビフカツの美味しさなのです。
肉から剥がれない所がちゃんと揚げているなぁ。
肉は流石良い肉です。
旨味がしっかりデミソース、衣の三位がビフカツの美味しさなのです。
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:53 No.8710
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:54 No.8711
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:56 No.8712
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Re: レストランクレソン@高山市
やまぜん
2024/03/31(Sun) 09:57 No.8713
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洋食屋モンヴェール@四日市市
えっ!?また昨年ネタですか?
へいへい、丁寧に発掘調査してやっぱり紹介しておきたいお店があれば。。。なのですよ。
仕事を午前中で終えて孫娘ちゃんへのクリスマスプレゼントを積み込んでまずは腹ごしらえ。
此処モンベールさんを選んだのは当然牛活リベンジに臨むため。
洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:22 No.8692
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洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:23 No.8693
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洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:25 No.8694
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洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:32 No.8697
衣が軽くてサクッとしています。
そして肉への咀嚼で旨味がジュワぁっとあふれ出してきます。
噛めば溶けていく。。。
このスペシャルの為のお肉を仕入れているとの事です。
そしてね、さり気に敷かれているデミグラスソースがあっさりしながらこのお肉の旨味を引き出すいい仕事してますよ。
幸せな気持ちが沸き起こるひと時。。。
そして肉への咀嚼で旨味がジュワぁっとあふれ出してきます。
噛めば溶けていく。。。
このスペシャルの為のお肉を仕入れているとの事です。
そしてね、さり気に敷かれているデミグラスソースがあっさりしながらこのお肉の旨味を引き出すいい仕事してますよ。
幸せな気持ちが沸き起こるひと時。。。
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洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:36 No.8698
食後の珈琲を頂きながら幸せを改めて嚙みしめるのであります。(笑
はぁ。。。
リベンジと書きましたが、2年ほど前にもお邪魔していますね。
この時頂いたビーフカツはランチカツで薄かったのであります。
漸くこちらの実力ビーフカツレツ頂けました。
ごちそうさまでした。
このお店悔しい事に四日市の南側なんですよね。。。
なかなかお邪魔するにはハードルが高いです。(涙
それでも気になる洋食メニューが数々。。。
はぁ。。。
リベンジと書きましたが、2年ほど前にもお邪魔していますね。
この時頂いたビーフカツはランチカツで薄かったのであります。
漸くこちらの実力ビーフカツレツ頂けました。
ごちそうさまでした。
このお店悔しい事に四日市の南側なんですよね。。。
なかなかお邪魔するにはハードルが高いです。(涙
それでも気になる洋食メニューが数々。。。
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洋食屋モンヴェール@四日市市
やまぜん
2024/03/26(Tue) 20:39 No.8700
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あまな@近江八幡市
お祭り詣でです。
近江八幡の左義長、毎年恒例となってきました。
賑やかで楽しいです。
Re: あまな@近江八幡市
やまぜん
2024/03/24(Sun) 16:16 No.8679
お昼を回って雨が。。。
この間にランチでもと昨年見つけたお店。。。お店はずっとあったのでしょうけれど(苦笑
八幡さんのお堀沿いにあるのがあまなさん。
甘味処系のお店と思われたのですが堂々鰻さんも料理される。。。
ちと面白いうな探となりました。
あっ!手振れですね。。。(大汗
スマソです。(涙
この間にランチでもと昨年見つけたお店。。。お店はずっとあったのでしょうけれど(苦笑
八幡さんのお堀沿いにあるのがあまなさん。
甘味処系のお店と思われたのですが堂々鰻さんも料理される。。。
ちと面白いうな探となりました。
あっ!手振れですね。。。(大汗
スマソです。(涙
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Re: あまな@近江八幡市
やまぜん
2024/03/24(Sun) 16:22 No.8682
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Re: あまな@近江八幡市
やまぜん
2024/03/24(Sun) 16:30 No.8686
でね、お重の蓋に目が行ったのです。
やまとく。。。?
以前はやまとくと言う鰻専門店があったそうです。
そのご主人が他界されたのですが、ご主人の意志を受け継いで親戚関係のあまなさんでうなぎ料理を引き継いだとの事。
しっかりとちゃんとしたうな重を頂きましたよ。
やまとく。。。?
以前はやまとくと言う鰻専門店があったそうです。
そのご主人が他界されたのですが、ご主人の意志を受け継いで親戚関係のあまなさんでうなぎ料理を引き継いだとの事。
しっかりとちゃんとしたうな重を頂きましたよ。
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Re: あまな@近江八幡市
やまぜん
2024/03/24(Sun) 16:34 No.8689
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