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この日は大垣まつりの日。
最近起床時間が遅くて。。。（汗
まだわんこが歩けたので時間をかけて散歩してその後の出撃でした。
午前中の撮影もあっという間。
さて、ランチタイムと行きましょうか。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:07 No.8935 [返信]

Re: うおなか＠大垣市

大垣市街地でうな探が出来るなんて何と幸せな事でしょうか。（笑
昨年にオープンしたそうです。
うおなかさん。
大垣駅前の疎水沿いにお店を構えていました。
出店やらなんやらで凄い人出の中、見っけ！

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:09 No.8936

Re: うおなか＠大垣市

店内は流石新店で清潔感溢れる明るさです。
カウンター席に案内されてメニューを開けると、ほぉ〜お鍋料理もやっています。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:15 No.8937

Re: うおなか＠大垣市

うな丼・上

20分ほどかな、かば焼きの甘い香りに包まれながら出されました。
ふふふ、、、笑みがこぼれます。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:20 No.8938

Re: うおなか＠大垣市

では、近づきますね。

一尾です。
おっと、どこの鰻さんが訊くのを忘れました。
身が厚く、鹿児島方面からやってきた気がします。
（今度確認ですね。）
焼かれた鰻さんとタレの混在した香りがもう酔ってしまうなぁ。。。（笑

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:23 No.8939

Re: うおなか＠大垣市

さらりと腹開き。

焼き加減もほぉ〜良いじゃぁないですかぁ〜。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:26 No.8940

Re: うおなか＠大垣市

サクッと中フワトロ。
鰻さんの甘さがしっかり。
甘辛タレとのコンビ最高。
ご飯が。。。美味い！！
粒が立っているけれどいい感じのふっくらさ。
甘辛タレの絡みも美味いですが白い部分も美味しく炊けているんですね。
久しぶりに抜群なうな丼を頂いた気がしました。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:29 No.8941

Re: うおなか＠大垣市

肝吸い。

この鰻さんの肝かな。
臭みも無くシットリ。
湯葉も入ったあっさり出汁が良いですね。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:31 No.8942

Re: うおなか＠大垣市

嬉しいのは、お新香に奈良漬けが入っていた事です。
鰻さんと奈良漬けの相性は抜群に良いです。
訊くところによると鰻さんのビタミン栄養が奈良漬けの力で吸収を助けるとか。
コリコリしながら口の中をサッパリさせるのに良いです。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:34 No.8943

Re: うおなか＠大垣市

名残惜しいのでもう一枚。（笑

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:35 No.8944

Re: うおなか＠大垣市

でね、うおなかと言うお店の名前、どこかで見たことあったなぁ。。。
と思い出したのです。
10年くらい前かな？
そう、魚仲@養老町さん。
養老遊園傍のお店で年季の入ったお店で頂いた鰻さんがびっくりするほど焼きが上手く美味しかった事は記憶に残っていたのです。
ご主人、その魚仲さんのご子息との事。
へぇ、暖簾分けしたんだ！
鰻さん高騰でお店の経営も難しく閉めるところ増えているけれど、うおなかさんはしっかり技を受けついて大垣の地にお店を開いたのです。
応援しなくては。
鍋とか、得意の川魚料理とかも楽しめそうなので事あれば伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:40 No.8945

Re: うおなか＠大垣市

気持ちが嬉しくなると撮影も心軽やかで。（笑

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:41 No.8946

Re: うおなか＠大垣市

この日の夕餉はお肉！！

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:43 No.8947

Re: うおなか＠大垣市

豪勢！！
これ写真を撮るために目いっぱい盛ったのですがお肉はわんこと半分こ。
まだ一生懸命食べてくれていました。
写真が無いのが寂しいです。
食べている姿をしみじみ見ていました。。。

やまぜん 2024/07/13(Sat) 09:45 No.8948

ビリージョエルの余韻をしみじみと感じながら朝を迎えました。
午前中戸塚まで。
音楽の大師匠のお墓参りをしました。
東戸塚駅と言うところで降りたのですが、おぉぉ駅構内に崎陽軒のお弁当が何種類か販売しているではありませんか。
そして立ち食いソバも関東は強いですよね。。。気になる期間限定のお蕎麦とか。。。
気が利かず。。。写真がございません。スマソ。
そんな誘惑を振り切り東京駅に戻ります。
またまた八重洲口から東に向かうのかな？
地下鉄が早いか、歩くが早いか悩みましたが歩いて着いたのが京橋モルチェ。。。って明治屋さんの看板で迷いましたよ。。。（大汗

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:04 No.8923 [返信]

Re: 京橋モルチェ＠京橋

さて、このモルチェさんかなり歴史のあるレストランだそうです。
さて、店内お昼前。。。元気のいい某よりも少し先達の男性がテーブルまで案内してくださいました。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:09 No.8924

Re: 京橋モルチェ＠京橋

東京初の牛活です。
メニュー見るとかなりお値打ちで写真でも期待が膨らむのです。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:11 No.8925

Re: 京橋モルチェ＠京橋

ビーフのレアカツ＋ライス。
暫し待ちました。
出てきたときのルックスに溜息でございます。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:13 No.8926

Re: 京橋モルチェ＠京橋

寄りますよ。

良い色合いです。
ライスを付けてもD千しないんです。
もう嬉しいの何の。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:15 No.8927

Re: 京橋モルチェ＠京橋

がしかし。。。
堅いんです。。。（汗
咀嚼力をアップして噛み切ろうとするのですがこれがなかなか。
モモ肉の堅い処に当たってしまったようです。
柔らかい部分もあり、丁寧に咀嚼を続けると牛の旨味がしっかり味わえるのですが、だんだん奥歯が疲れてきているのを感じました。
残念至極の一品でございました。
付けるのは辛子でもおろしポン酢でも、わさびでも。。。
ふと東戸塚駅のお弁当を思い出してしまいました。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:18 No.8928

Re: 京橋モルチェ＠京橋

因みにライスは、流石老舗洋食店です。
安心して頂ける美味しさでした。

少し離れたところで一人の紳士が食べていたミートスパが美味しそうだったなぁ。。。
もしまた縁あらば。。。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:20 No.8929

Re: 京橋モルチェ＠京橋

箸袋には中央亭なんですよね。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:22 No.8930

Re: 京橋モルチェ＠京橋

あぁ、箸袋の裏側に。。。

さて、駅に戻りましょう。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:23 No.8931

Re: 京橋モルチェ＠京橋

帰りはラージΛ

車内ガラガラなのになぜか品川駅から家族連れが隣の席やら通路を挟んでやら。。。（緊張

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:25 No.8932

Re: 京橋モルチェ＠京橋

帰りは豊橋辺りまで日本晴れ。
この後、やっぱり雲が広がってまだ新幹線の遅れは続いておりました。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:26 No.8933

Re: 京橋モルチェ＠京橋

改めて今回のライブの打ち上げ。（笑

タカシマヤでお惣菜を仕入れて帰って来たのですが、やっぱり東戸塚駅で弁当を買って打ち上げに使えばよかったと、ずっと後悔。（汗
夕べ呑めなかった「白州」のハイボールで。
。。。これ本当は師匠のお墓にお供えしたかったのですが置きっぱはきっと怒られるでしょうから。。。

小さくて深い旅を終えました。

やまぜん 2024/07/10(Wed) 20:30 No.8934

積み残しになりそう。。。（汗
この日、関が原周辺が大雪の日。
いそいそと新幹線で東京です。
久しぶりのタイプSだ。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:05 No.8909 [返信]

Re: うなぎのお宿@有楽町

さて、東京駅に着いたら八重洲口から少し新橋方面に向かってガード下を歩いていくと。。。
ありました有楽町うなぎのお宿さん。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:07 No.8910

Re: うなぎのお宿@有楽町

此方のお店は松竹杯梅とか上丼、並とかじゃなく、地名がランクをあらわしているんですね。
流石静岡の鰻卸問屋直営だけあっての名前です。（笑

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:11 No.8911

Re: うなぎのお宿@有楽町

まずはサラダとお茶から。。。
意外に珍しいかな。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:12 No.8912

Re: うなぎのお宿@有楽町

大富士＋肝串

確か、20分くらいかかったかな？
折角の遠征なんだからビールくらいと思ったのですが、昼間に飲む事が今でも抵抗がありまして。。。（苦笑

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:14 No.8913

Re: うなぎのお宿@有楽町

まずは肝串なんですが、
へぇ〜東京でこの肝串が500円で食べれるなんて良いじゃないですか。
ちょっと濃いめの甘辛いタレが絡んで香ばしいです。
やっぱりビール頼めば良かったのかなぁ〜（苦笑

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:16 No.8914

Re: うなぎのお宿@有楽町

ふっくらした鰻さんです。
箸を入れるとスッと切れてしまう感じ。
王道関東風蒸入りです。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:17 No.8915

Re: うなぎのお宿@有楽町

背開きです。
ふっくら甘い身厚な鰻さんとご飯は粒が立った美味しいご飯でした。
鰻、タレ、ご飯。。。三位一体混然とした味わい。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:21 No.8916

Re: うなぎのお宿@有楽町

肝串のほろ苦さもタレと絡んで美味し。
ビール。。。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:22 No.8917

Re: うなぎのお宿@有楽町

肝吸いは。。。
もう、忘れてしまった。。。（苦笑
確か炙っていないタイプでお吸い物も出汁感はあまり感じなかったかなと。
しかし、関東風でも美味しい鰻さんは美味しいんだと。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:25 No.8918

Re: うなぎのお宿@有楽町

この後、ホテルにチェックインして一休みの後、向かったのは東京ドーム。
目指したのは。。。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:27 No.8919

Re: うなぎのお宿@有楽町

寒かった。。。
グッズでキャップが欲しかったのですが、目の前で売り切れ。（涙
もうＴシャツ要らないんだけど、買っちゃった。（苦笑

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:28 No.8920

Re: うなぎのお宿@有楽町

撮影、録画オーケーでした。
が、某は聴き惚れていて、記念にピアノマンだけ撮らさせて貰いました。
良かったぁ〜

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:30 No.8921

Re: うなぎのお宿@有楽町

21時半？位までフルに歌てくれて、東京駅まで戻ってきたら22時を回っていました。
此処で余韻に浸りながら。。。とはなかなかいかず、駅で買ったモンでしみじみと。。。（笑
素晴らしい一日を過ごす事が出来ました。

やまぜん 2024/07/09(Tue) 21:32 No.8922

予定外の休日です。
さて、どうしたもんだ。。。と思案していたところふと”うな探”やろうと思いつきました。（笑
ならば、いざ出陣。
雨天でも鰻さんの事考えれば楽しいもんだ。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:50 No.8892 [返信]

Re: うなはし@大垣市

が、何と休業しているではないか！！（涙
定休日の情報が無いんだよね。
あらかじめ電話して聞いておけばよかった。。。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:52 No.8893

Re: うなはし@大垣市

この後、気を取り直してならばソースかつ丼のリベンジも残っていたと鶴岡屋本店さんを通り過ぎ鶴岡屋第3支店さんへ。。。なんと臨時休業！（涙×２
踵を返すか。。。と思いましたがそのまま前進して次の候補だったうなはしさんへ。
やっていました。（ほっ

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:55 No.8894

Re: うなはし@大垣市

鮎の塩焼き定食

時期的に一歩出遅れかと思いましたが何とか若鮎さんを頂きたくお邪魔しました。
ふふふ、定食は2匹の鮎の塩焼きにこいの洗いが付いてきます。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:58 No.8895

Re: うなはし@大垣市

プリプリです。
お腹の緑色が天然らしくて嬉しいなぁ。。。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:59 No.8896

Re: うなはし@大垣市

爽やかな風味が鼻腔を抜けていきます。
最初、丁寧に身取りましたが思い切ってがぶりと齧りついてみると骨までしっかり食べられました。
美味しい。
嬉しい。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:02 No.8897

Re: うなはし@大垣市

身がホクホクで温かいうちにガツガツと頂きました。
ホント、塩の濃ゆい尻尾以外お頭も全部食べちゃいました。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:04 No.8898

Re: うなはし@大垣市

こいの洗いです。
冬が美味しいのですけどね。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:05 No.8899

Re: うなはし@大垣市

酢味噌で頂きました。
あっさりしています。
コリコリの食感が楽しめました。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:06 No.8900

Re: うなはし@大垣市

流石、鰻さんも料理するお店。
ご飯が美味しいです。
粒粒がしっかり。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:07 No.8901

Re: うなはし@大垣市

さて、アクア君を出そうとするとご主人と女将さん。。。
お見送りをして下さいました。
因みにこちらの鰻さん、焼き上手いです。
安心して頂けると思います。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:16 No.8902

Re: うなはし@大垣市

揖斐川沿いの堤防道路はドライブにお気に入りなのですが途中工事があってこのところ愉しむ事叶わずです。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:18 No.8903

Re: うなはし@大垣市

今宵の夕餉。。。
ご飯を炊きました。
久しぶりのおかずの数々。。。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:19 No.8904

Re: うなはし@大垣市

塩サバ
無性に焼き鯖が食べたくて。。。
そう言えばこの日半夏生は福井県では焼き鯖を食べる風習がありますね。
この日は偶然でしたが。（笑
自宅でお魚焼くのホント久しぶりじゃないかな。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:21 No.8905

Re: うなはし@大垣市

トマトも懐かしい大玉を久しぶりに買ってきました。
甘くて美味しいです。
ミニトマトには無い食べ応えが楽しめますね。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:22 No.8906

Re: うなはし@大垣市

当地の半夏生は、タコですね。（笑
コリコリして当たりのタコでした。
美味しかった。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:23 No.8907

Re: うなはし@大垣市

某の炊いたご飯も美味しかった。（笑
炊いたご飯はさっさと一膳タッパーに分けて出来るだけ早く冷凍庫に入れるとレンジで解凍した時に美味しくなる気がします。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:25 No.8908

あっちこっちにある餃子の王将。
拙宅から一番近いところにあるお店にママチャリ走らせ行ってみました。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 08:53 No.8883 [返信]

Re: 餃子の王将@四日市市

お昼を少し過ぎた時間でした。
それでもまずまずのお客さん。
向かい合わせのカウンター席に案内されました。
。。。向かいにお客さん来ない事祈りつつ。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 08:55 No.8884

Re: 餃子の王将@四日市市

天津炒飯＋餃子

天津炒飯を楽しみにやって来ました。（笑

やまぜん 2024/06/23(Sun) 08:56 No.8885

Re: 餃子の王将@四日市市

天津炒飯です。
玉子一個だけ？
ちと貧弱だなぁ。。。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 08:58 No.8886

Re: 餃子の王将@四日市市

むーん。。。
ダメです。
炒飯。お米堅い！
空気中に長時間炊いたお米を置いてあったような食感。
お米がダメだと炒飯当然ダメです。
御免なさいです。
掛かっている餡なんかは好みなのですが。。。（涙

やまぜん 2024/06/23(Sun) 09:00 No.8887

Re: 餃子の王将@四日市市

流石に、餃子はテッパンでした。
バリっと焼かれて中はジューシー。
餃子の基準でしょうかね。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 09:01 No.8888

Re: 餃子の王将@四日市市

餃子と焼きそばにすればよかったかな。。。
京都王将は店舗ごとに個性を出しています。
それが面白いのですが、某何年振り。。。何十年ぶり。。。（遠い目

やまぜん 2024/06/23(Sun) 09:04 No.8889

Re: 餃子の王将@四日市市

ご飯は基本です。
ちゃんと管理しましょうね。

ホント残念でした。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 09:05 No.8890

Re: 餃子の王将@四日市市

この日の夕餉。
わんこの介護でこの日のお祭見物を中止してランチとついでの買い物だけでした。

やまぜん 2024/06/23(Sun) 09:07 No.8891