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八田洋食堂はな

はなさんです。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:58 No.2446 [返信]

Re: 八田洋食堂はな

広島産カキフライ定食。

日替わりでと思っての入店でしたが、「カキフライ出来ますよ。」
ははは、それ。
今季初の外カキフライです。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:59 No.2447

Re: 八田洋食堂はな

はなさん特製のタルタルソースがたっぷり乗ったカキフライは
でかっ！！

やまぜん

2018/11/03(Sat) 08:01 No.2448

Re: 八田洋食堂はな

でかいだけじゃないよ。
衣の中身はパンパン広島ガキ！
ジューシーをしっかり閉じ込めて旨味が迸る。
ふぅ～幸せなのであります。

ご馳走様でした。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 08:02 No.2449

アンツ@柳橋市場内

美濃けんとんのとんかつの美味しいカツ丼屋さんがいつの間にやら消えて。。。おっ！マグロカツのカレーライスのお店も無い。
で、違うカレー屋さんがオープンしていました。
某のように朝昼兼用が多いと実はこんな市場内のお店が便利なんですね。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:47 No.2441 [返信]

Re: アンツ@柳橋市場内

飛騨牛すじ辛口カレーライト+野菜サラダスモール。

スモールだとご飯が200g。嬉しい。
それにサラダを加えたら十分にお腹が膨れるだろうとの算段。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:50 No.2442

Re: アンツ@柳橋市場内

ほうら、200gでも十分な量でしょう。
程よい辛さと濃く。
まぁ、カレーで外れると大変です。（笑
厨房のカレー粉が目に入るとまぁねではありあすが、悪くないです。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:52 No.2443

Re: アンツ@柳橋市場内

ご飯が良い炊き方されているので問題なしです。
狭い厨房で拘れというのが難しいですが、美味しいのを出す事は出来ますよね。
うんうん。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:54 No.2444

Re: アンツ@柳橋市場内

これがサラダ。
ミニトマトが2個にパプリカ、レタス、キュウリとシャキシャキ新鮮館抜群で盛が良いじゃないですか。

朝早くから開いているので便利に使えそうです。

ご馳走様でした。

やまぜん

2018/11/03(Sat) 07:56 No.2445

まるよし@松阪市

気合入った松阪訪問だったのに思いっきり肩透かしを食らわされて途方に暮れたやまぜんであります。
で、その後どうフォローを入れようかと一生懸命考えた末がこちら。
今年正月に訪問を計画していてお流れになったまるよしさんです。

やまぜん

2018/10/31(Wed) 19:48 No.2436 [返信]

Re: まるよし@松阪市

松阪牛ステーキカツ。

モモ一枚肉を使った牛カツです。
100g。。。
モモかぁ。。。

やまぜん

2018/10/31(Wed) 19:50 No.2437

Re: まるよし@松阪市

デミグラスソースが最初から掛かっています。
やっぱり100gってフラストレーション溜まるねぇ。（苦笑

やまぜん

2018/10/31(Wed) 19:51 No.2438

Re: まるよし@松阪市

でも、やっぱり肉肉しいところがやっぱり嬉しいなぁ。。。
カツの左側はかなり咀嚼力を必要とします。
で、一生懸命咀嚼してもいうほど旨味が出ては来ません。
モモ肉ですからねぇ。。。
でも、右に向かうにつれ柔らかくなって味も濃ゆいのです。
ただ、かなり気を付けないとデミグラスソースの濃さに全てが負けてしまうのです。
其処が松阪牛の良い処！なんて言わない事。
だったら、デミグラスソースは邪魔以外何物でもありませんね。