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新・だるまうなぎ@桑名市

まだまだお雑煮が美味しい頃。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 11:53 No.12768 [返信]

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

2026年最初のうな探に出掛けたのであります。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 11:55 No.12769

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

昨年色々とあったらしく、多度のお店もここ桑名のお店も一時期閉めてしまっていました。
昨年の暮れかな桑名のお店が復活を果たしたのです。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 11:57 No.12770

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

初訪の時と同じ席に座りました。
感慨深いなぁ。。。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 11:58 No.12771

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

上うな重＋肝吸い

新年一発目＆祝再出発を祝って奮発だ！！（笑

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:04 No.12772

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

鰻さんアップ！！
確か。。。国産の鰻さんでありますよ。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:09 No.12773

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

うっとりしますねぇ。。。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:11 No.12774

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

アップしながらうっとりしているのは某か。。。（笑

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:12 No.12775

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

腹開き。
皮目の焼き具合が良いですね。
炭焼きの良い香りがちゃんと伝わります。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:14 No.12776

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

流石、身厚。
皮が良い感じパリッとまではしませんが、軽く咀嚼するだけで綺麗に噛み切れます。
中までふっくらほんのり甘い鰻さん。
甘辛の某的にはバランスの取れたタレが鰻さんの味わいを演出してくれます。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:17 No.12777

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

ご飯の炊き具合もばっちり。
美味しです。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:19 No.12778

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

肝吸いです。
ねっとり肝が美味し。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:20 No.12779

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

湯葉も入ってました。
食感が楽しい。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:21 No.12780

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

お新香に奈良漬けは嬉しいですね。
ポリポリ。。。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:22 No.12781

Re: 新・だるまうなぎ@桑名市

経営者が変わっての再出発のだるまうなぎさん。
お店のメンバーは変わっていないとの事。
良かったですね。
これからも是非盛り立てて行って欲しいです。

ごちそうさまでした。

やまぜん

2026/01/24(Sat) 12:24 No.12782

麺和食処みつい@津市

この日、写真の師匠宅へ年末のあいさつ。。。
なかなか立ち寄る事が出来ないみついさんへ。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:16 No.12755 [返信]

Re: 麺和食処みつい@津市

この日は河芸漁港で蟹フェスで、大渋滞でした。
一つ通りをずらすと静かなモンですが。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:17 No.12756

Re: 麺和食処みつい@津市

おっと、お魚系の料理は売り切れてますね。。。
なら、以前から気になっていたアレと思ったのですが。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:19 No.12757

Re: 麺和食処みつい@津市

みついかつ丼セット。
だったかな？（汗

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:22 No.12758

Re: 麺和食処みつい@津市

みついのとはどんなかつ丼ですか？と聞いたところ、カツとじ丼との事で
お願いしました。
ふふふ、良い感じじゃない。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:23 No.12759

Re: 麺和食処みつい@津市

カツは薄く衣は汁にフワッと昔ながらのとんかつです。
味が浸みて美味しです。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:25 No.12760

Re: 麺和食処みつい@津市

表面を覆う玉子は見た目固めかなと思いましたが中がトロッと半熟加減。
ご飯も美味い。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:26 No.12761

Re: 麺和食処みつい@津市

おうどんです。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:27 No.12762

Re: 麺和食処みつい@津市

少し醤油が立った汁かな。
うどんは普通と言いますか。
悪く無し。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:29 No.12763

Re: 麺和食処みつい@津市

小鉢三種。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:30 No.12764

Re: 麺和食処みつい@津市

マカロニサラダ

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:31 No.12765

Re: 麺和食処みつい@津市

レンコンの炊きものかな？

少量だけどみんな見せ方が上手いでしょう。
外で食べる時、脇役がぞんざいな扱いをされているお店多い気がするんですよね。
器や盛り方で少量でも綺麗に魅せる事出来るのですよ。

ごちそうさまでした。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:34 No.12766

Re: 麺和食処みつい@津市

と言う事で、2025年の外ランチはこれにて完。
まだ、おうちランチでご紹介したい事とか他色々あるのですが、取敢えず完。
お付き合いくださりありがとうございました。
さて、↓に既に2026年のらんちをご紹介いたしました
もう少し続けつつ、このサイトをどうするか考えて行こうと思います。
引き続きよろしくお願いいたします。

。。。鰻さん10傑やらねば。。。（汗

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:38 No.12767

キッチンむらかみ@飛島村

むらかみ納めに来ました。（12月）

此方もやや足が遠のいておりました。。。（汗

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:43 No.12738 [返信]

Re: キッチンむらかみ@飛島村

牡蠣フライ＋ライス＋味噌汁

スマソ。。。全体写真を迂闊にも消してしまいました。
以前の写真で済ませる事が出来ない某でございます。（苦笑

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:44 No.12739

Re: キッチンむらかみ@飛島村

豪快！七粒の侍。。。牡蠣。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:45 No.12740

Re: キッチンむらかみ@飛島村

タルタルソースが背後に控えております。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:46 No.12741

Re: キッチンむらかみ@飛島村

マカロニサラダも背後に控えております。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:48 No.12742

Re: キッチンむらかみ@飛島村

もうね、むらかみさんの揚げ物って秀逸だわ。
サクッと感が抜群。
でもって、なかから牡蠣の熱々ジューシーな汁。
濃厚な味わいはちゃんとした目があるからですね。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:50 No.12743

Re: キッチンむらかみ@飛島村

醤油かけて。。。
某、やっぱりこの味が好き。（笑
牡蠣を齧って味噌汁を飲む。
美味し。

ごちそうさまでした。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:52 No.12744

Re: キッチンむらかみ@飛島村

ふふふ。。。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:53 No.12745

Re: キッチンむらかみ@飛島村

お土産！！
。。。自分への。。。（爆

娘夫婦が出掛けていて一人夕餉。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:54 No.12746

Re: キッチンむらかみ@飛島村

実はメッチャ海老ふりゃーが食べたかったのです。
以前ミックスフライ御前かな？で頂いたことがあるのですが、
海老もプリップリですんばらしい食感だったこと思い出したのです。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:56 No.12747

Re: キッチンむらかみ@飛島村

串カツも忘れていませんよ。（笑

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:57 No.12748

Re: キッチンむらかみ@飛島村

コンベクションで温め直します。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 19:58 No.12749

Re: キッチンむらかみ@飛島村

サラダを用意しましたが、エビフライと串カツに入っていたキャベツがふんだんで野菜も十分です。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:00 No.12750

Re: キッチンむらかみ@飛島村

大きいでしょう？
衣は標準と言っていいかな。
サクッとそしてパツンと温め直し成功。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:02 No.12751

Re: キッチンむらかみ@飛島村

エビフライには。。。タルタルソースが好き。（笑
ソースでも良いけど。。。
タルタル＋ソースっていうのはもっと好き。（笑

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:03 No.12752

Re: キッチンむらかみ@飛島村

串カツはやっぱりむらかみ謹製味噌だれ。
これまるでデミソースみたいな風合いで大好き。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:05 No.12753

Re: キッチンむらかみ@飛島村

一本かっつり肉詰めなのがむらかみさんの串カツ。
文句なく、肉食っています。
美味し。
今回は白のワイン。安い奴。
でもマッチしたね。
満足一人夕餉。

改めてごちそうさまでした。

やまぜん

2026/01/13(Tue) 20:07 No.12754

丸亀製麺@イオン桑名

本日分＝2026年分初
丸亀製麺さんです。

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:26 No.12730 [返信]

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

明日1月13日までの提供との事で前倒し。（笑
これこれ。。。判ります？

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:28 No.12731

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

年明けうどん
大海老天と本ずわい蟹玉子あんかけうどん

映画を観に来たのですが、ふと思い出して。。。

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:31 No.12732

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

大きな海老天が目立ちますね。
ずわい蟹のむき身もこんもりと盛られています。
玉子あんかけは既に寸胴に作られているんですね。
今回葱だけトッピングして「らしく」笑

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:33 No.12733

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

実は某、丸亀製麺さんは初訪となります。。。なるはずです。
よく似た形式のうどん屋さんは数軒行っていると思いますが。

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:35 No.12734

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

もっちりシコシコなうどん麺ですね。
弾力が強く讃岐うどんらしい食感だと。。。本場は遠い昔に国鉄高松駅で頂いて。。。記憶にありません。（笑
力強いうどんになっています。

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:37 No.12735

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

玉子あんかけは玉子もふんだんに使われているようです。
蟹身と一緒に口に含むとうん。
美味し。蟹身も濃ゆい味わいです。

やまぜん

2026/01/12(Mon) 17:38 No.12736

Re: 丸亀製麺@イオン桑名

海老天がね、ホント大海老なんです。
サクッと衣の中からプリンパッツンとした弾ける食感の海老さん。
美味しです。

フードコートで慌しいのではありますが、美味しく頂く事が出来ました。

ごちそうさまでした。

牡蠣も気になりますがこれも確か1月13日までじゃ無かったかな？
もし気になった方いらしたら、お勧めしますよ。