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SAISAI@桑名市

この夏の忘れ物。（笑
SAISAIさんです。
能登遠征前にSAISAIさんに寄ったのですがその際ＧＲを置き忘れてきたのであります。（汗
それを回収しがてらの訪問。

やまぜん

2018/09/30(Sun) 07:53 No.2362 [返信]

Re: SAISAI@桑名市

冷やし担々麺。

これが食べたかったのさ。

やまぜん

2018/09/30(Sun) 07:55 No.2363

Re: SAISAI@桑名市

単品なれどこだけのボリュームであれば十分でありますね。
良い香りがしますが、ほかのお店で戴く担々麺とはちと違うスパイスの香なのです。
SAISAIさん独自の風味付け。

やまぜん

2018/09/30(Sun) 07:56 No.2364

Re: SAISAI@桑名市

麺は京都棣鄂謹製のドラゴン麺。
ゴワゴワした食感でこの独特のタレを絡めて頂きます。
美味い。
ご主人、色々スパイスの研究されていると思われ。。。
ニヤっと不敵な笑みを浮かべて「色々とね。」

今度は久しぶりに暖かい汁ありを頂きましょうかね。

ご馳走様でした。

やまぜん

2018/09/30(Sun) 07:59 No.2365

坂本神の踊りにて

揖斐川町の山奥へお祭り見学。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:27 No.2358 [返信]

Re: 坂本神の踊りにて

役員の方々が焼いているのは鮎。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:28 No.2359

Re: 坂本神の踊りにて

焼きあがってみんなに渡ります。
良い匂いだわ。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:30 No.2360

Re: 坂本神の踊りにて

某もおすそ分けを頂きました。

焼きたて！！
鮎の肉汁が迸る。
苔を食べているのでお腹が緑っぽい。
ホクホクで美味し。
子持ちなのでもう骨は堅いのですが、某はバリバリかみ砕いて頭から尻尾まで有難く頂戴しました。

奉納の歌声が山にこだまするのを聴きながら頂く鮎。
しみじみと。。。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:33 No.2361

ドムドムハンバーガー@桑名市

君はドムドムハンバーガーを覚えているか！？

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:11 No.2353 [返信]

ドムドムハンバーガー@桑名市

某、まだまだ彼方此方にあると思っていたこのドムドムですが、なんと東海地区には此処桑名パルにしかないのだった！！
でね、面白い限定メニュー発見！

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:13 No.2354

ドムドムハンバーガー@桑名市

近くのオープンテーブルに陣取り。。。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:15 No.2355

ドムドムハンバーガー@桑名市

手作り厚焼きたまごバーガー。

焼きたてで熱々ホクホク！
シンプル玉子焼きのみで辛子マヨネーズがアクセント！

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:17 No.2356

ドムドムハンバーガー@桑名市

玉子焼きがほんのり甘くて美味い！
ふわとろふわふわ！

美味いなぁ。。。

頑張れドムドム！

って、ハンバーガー食べるのメッチャ久しぶりっすね。（笑

やまぜん

2018/09/29(Sat) 09:19 No.2357

満福支店@豊田市

企業城下町って何故に個性的なお店が少ないのかなぁ。。。
なんて先入観の強い某ではありますが、ここ豊田市も初めはそうでしたが、意外にもお蕎麦が美味いぞと知ってもう少し足を運んでも良いなぁなんて思っていました。
が、鰻は。。。ずっと裏切られていて、だったのですが愛知環状鉄道（愛環）の車窓から目に入ったのがこのお店。
よし、相性の悪い豊田の鰻だけれども探訪しようではないか。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 08:18 No.2347 [返信]

Re: 満福支店@豊田市

得丼＋肝吸い。

注文を受けてそうですね、20分強でしょうか。
「おまちどうさま～」と出されたのは此方。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 08:19 No.2348

Re: 満福支店@豊田市

惜しいなぁ。。。
卓上のお品書きの表紙に8月14日より値上げが謳われていました。

得丼とは上丼に使われている鰻よりも一回り大きな鰻を一尾使っているとの事で確かに大振りで丼を覆ってくれています。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 08:23 No.2349

Re: 満福支店@豊田市

うん腹開き。
少し辛い目？
濃いめのタレです。
サクッと焼かれて中はふわとろ。
大振りながら鰻の旨味が濃い。

やまぜん

2018/09/29(Sat) 08:25 No.2350

Re: 満福支店@豊田市

もう一枚。

卓上のheinzの山椒が2種類あって、福島県産の粒山椒が面白いので挽いてみましたが香は今一だったかな。
ほんのりぴりっと舌に感じたくらい。
この鰻さんには山椒は必要ありませんがね。（笑

やまぜん

2018/09/29(Sat) 08:29 No.2351

Re: 満福支店@豊田市

肝吸いはオプションなんですね。
残念ではありますが、大きな肝はちゃんとした処理されていてコクがある。
お吸い物も少し味が濃く出ていて好きです。

満福支店と言うと本店は？とお店の若い人（多分息子さん）に尋ねるとその昔どこやらに本店があったそうです。
のれん分けして此処で鰻屋さんを営んでいる訳ですが、本店さんがお店をたたんでしまい此方が残っているってわけ。
長い間”支店”を付けていたのでそれで馴染んでいるとの事。

しかし、やっと豊田で美味い鰻屋さんに出会えた幸せは大きいぞ。（笑
ご馳走様でした。