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Uogg@名古屋市緑区

えぇぇぇ!!久し振りにお邪魔できると思ったのに!!
という事で空庵さんは空振り。(涙

やまぜん 2019/06/01(Sat) 09:50 No.3258 [返信]
Re: Uogg@名古屋市緑区
という事で、オムライスのお店、Uogg(ウオッグ)さんへ。

やまぜん 2019/06/01(Sat) 09:56 No.3259
Re: Uogg@名古屋市緑区
日替わりランチ。

この日は和風高菜のトロトロオムライス。
彩の構成。

やまぜん 2019/06/01(Sat) 09:58 No.3260
Re: Uogg@名古屋市緑区
ボリューム感も十分なビジュアルであります。

やまぜん 2019/06/01(Sat) 09:59 No.3261
Re: Uogg@名古屋市緑区
中は高菜たっぷりのご飯が隠れています。

やまぜん 2019/06/01(Sat) 10:00 No.3262
Re: Uogg@名古屋市緑区
うーん、良いじゃないですか。
美味いわ。
この味わいは初めてですが好み。
ちゃんとレギュラーメニューにもありますね。
此方のオムライスは色々と食べてみたいメニューがあります。

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/06/01(Sat) 10:03 No.3263
花里@高島市

今年2回目の花里さん。
此方での撮影時は立ち寄ってしまいますよ。(笑

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:42 No.3251 [返信]
Re: 花里@高島市
鴨汁うどん。

鴨汁ながらC千しないので気になっていました。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:44 No.3252
Re: 花里@高島市
良い香りするわ。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:46 No.3253
Re: 花里@高島市
鴨で出汁を取ったって言う事ですね。
お肉自体はそこそこ入っていました。
噛み応えのある野趣あふれる味わい。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:47 No.3254
Re: 花里@高島市
おうどんは花里さん特製の焙煎小麦のうどん。
腰がしっかりの讃岐うどんです。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:48 No.3255
Re: 花里@高島市
追加の温玉。。。
実は「鴨汁うどん」を汁の中に入ったうどんを想像してお願いしてしまった。。。でもつけ汁へ投入してグリグリして頂きました。
これはまた美味し。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:50 No.3256
Re: 花里@高島市
この日は少し時間があったのでご主人とお祭り談義。
そしたら。。。
「これ持って行き」
って。
お祭りの何たるかがまとめて書かれています。
有難うございます。

やまぜん 2019/05/26(Sun) 07:52 No.3257
鰻友@名古屋市港区

ランチタイムさぁ何食べよう?なんて東海通の駅を降りてうろうろしているとおっ、何やら親し気な店名が。。。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:19 No.3243 [返信]
Re: 鰻友@名古屋市港区
お年を召したご夫婦かな?がお店を切り盛りされております。
女将さん足腰を悪くしているかな?
大変そうです。
それでも年季の入った店内は小綺麗で清潔感あってホッとしますね。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:23 No.3244
Re: 鰻友@名古屋市港区
うな重・特上+肝吸い。

一尾食べたいと伝えると特上だねって。
特特上なるものがありますが、沢山入っているんでしょうね。
肝吸いはメニューに無かったので聞いてみたところ100円プラスで出して頂けます。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:24 No.3245
Re: 鰻友@名古屋市港区
お重に敷き詰められた鰻さん。
実はご飯の中にも3切かな?隠れていました。
なので小振りが一尾かと思いましたが何のまずまずの大きさの一尾となります。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:26 No.3246
Re: 鰻友@名古屋市港区
ご主人の焼きは抜群だわ。
軽い食感の皮目にフワッとした身がほんのりと甘味。
タレが甘辛のバランスが取れた大人しめのタレで鰻の味を引き立ててくれてます。
ちょっと神経質になっているのでこの味に出会えてホッとしましたよ。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:28 No.3247
Re: 鰻友@名古屋市港区
腹開きっすね。
。。。難を言えば。。。少し細かく切り過ぎてはいまいか?と言う所

まぶし程では無いにせよちと細かいっす。
某大振りに切ってあって齧り付くのが好き。(笑

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:31 No.3248
Re: 鰻友@名古屋市港区
ご飯が美味しいっすよ。
粒が立っていてちゃんと丼、重に合ったご飯です。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:33 No.3249
Re: 鰻友@名古屋市港区
肝吸いです。
大きな肝はきっとこのお重の鰻さんの肝ですね。
お吸い物は。。。あの松茸のお吸い物に似てマスタ。(笑
でもこれ好きよ。

「高くてごめんね」なんて女将さん恐縮してのお会計ですが仕方ないです。
それよりもこれからも長く続けて頂きたく。。。

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:35 No.3250
花里@高島市

やっとったがね!!

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:07 No.3238 [返信]
Re: 花里@高島市
HPが消えていたのでもしかしてと思っていたのですが
ちゃんと暖簾が下がっておりましたがね。(笑

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:08 No.3239
Re: 花里@高島市
とろろしょうゆうどん。

やっていた事に兎に角安心。
何でも良いなぁ。。。そう言えばまだとろろ食べていなかったっけ。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:11 No.3240
Re: 花里@高島市
でーんととろろの雪を頂いた焙煎うどん。
此方のうどんは小麦粉の段階で焙煎していて香ばしい香りも良いのだ。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:13 No.3241
Re: 花里@高島市
卓上の醤油を回し掛けてズルズルっと頂きます。
濃度の高いとろろ芋。
粘度が高い高い。
食べ応え十分の一杯。
ご主人
「もうそろそろ来るかと思った」
「まさに(笑 」
さて、この日はダブルヘッダーなので軽くご挨拶で次のお祭りへ。
美味かったよ。
ご馳走様でした。

やまぜん 2019/05/21(Tue) 16:15 No.3242
鳥辰@名古屋市南区

笠寺観音への参道沿いに構えている鰻屋さんです。
リベンジはいち早くです。
で、その時にストライクを取りに行くか、やっぱり新しいお店を冒険探訪するか。
ファイターは後者を選ぶのです。(笑
昔は焼き鳥屋だったらしいお店です。
笠寺観音参道にしては新しく目立つお店です。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:10 No.3232 [返信]
Re: 鳥辰@名古屋市南区
うな重・梅+肝吸い。

松の肝吸い+肝焼き+う巻がC千プラスで頂けるので魅力ですがE千台で肝吸いが付けて前回のリベンジです。

此方は特に何も書いていませんが30分程度掛かりました。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:15 No.3233
Re: 鳥辰@名古屋市南区
見た目にもふっくらしています。
良い焼きでしょう。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:16 No.3234
Re: 鳥辰@名古屋市南区
うなぎの旨味が光ります。
タレは掛け過ぎず、ほんのり甘辛は標準的かな。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:17 No.3235
Re: 鳥辰@名古屋市南区
皮目の焼きに少し引きましたが、大丈夫。
旨味が勝って焦げ目は香ばしい位です。
ご飯は粒が立った硬い目の熱々。
これが美味いという事です。
。。。良かった。。。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:19 No.3236
Re: 鳥辰@名古屋市南区
肝吸いの肝は大ぶり。
一度炙ってあります。
これ好き好きだと思いますが、某は全然好き。
肝濃くがあって美味しです。
うんうん、好きなお店に出会えました。

ご馳走様でした。

やまぜん 2019/05/12(Sun) 20:21 No.3237
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