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一凰@名古屋市中区

金山総合駅を熱田方面へそうですねぇ。。。300m位?
キャバレーが立ち並ぶ。。。(笑
そんな中に凛と立っている背の高い建物に大きくお店の名前。
名古屋コーチンを食べさせてくれます。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:44 No.2378 [返信]
Re: 一凰@名古屋市中区
極上親子丼。

親子丼ファンの皆様お待たせしました!!(笑

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:46 No.2379
Re: 一凰@名古屋市中区
親子丼アップ!!

大きくカットされたモモ肉であります。
たまごはややハード目ですがとろ身部分と混在。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:48 No.2380
Re: 一凰@名古屋市中区
お肉をアップ!!

お肉は一度炙ってあるようです。
香ばしくてコリコリとした食感が良いすね。
しっとりしているのでジューシー感抜群。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:50 No.2381
Re: 一凰@名古屋市中区
たまごがねぇ。。。濃い。
うん、美味いわ。
美味い。
美味いと言って何が悪い。
ご飯も流石良い炊き具合。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:52 No.2382
Re: 一凰@名古屋市中区
サラダもシャキシャキ。
盛も良いすよね。
赤だしはお代わりできますよ。

一凰さんの凄い所は仲居さんの対応の良さもさることながらお店を出るときに板さんがお見送りに出てきてくれるんですね。

またお邪魔したくなりましたよ。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:55 No.2383
洋食Mogu@鈴鹿市

鈴鹿市駅近く複合ビル?かな?(笑
洋食Moguさんです。
店内は学生さんからファミリーまで賑わっていますね。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:27 No.2373 [返信]
Re: 洋食Mogu@鈴鹿市
ビーフカツ

そうです、ビフカツ探訪で御座います。
デミソースが最初から掛かっての登場です。
サラダがふんだんに盛られて某には嬉しい見栄えですだ。(笑
ご飯とお味噌汁はお代わりできます。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:30 No.2374
Re: 洋食Mogu@鈴鹿市
ビーフカツアップ!!

ほんのり酸味を感じるデミソースでありますね。
かなり厚みがあります。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:32 No.2375
Re: 洋食Mogu@鈴鹿市
やっぱり分厚いね。(笑い
で、中程はレアです。
衣は良い感じな厚みです。
肉肉しいぞ!
某最近歯と歯の間に隙間が出来てきているようで筋が入り込んでしまいますだ。(涙
ゆっくりとそしてしっかりと咀嚼すれば美味い肉汁ジュワァ。。。
ところで少し気になったのは分厚いので中はレアですが、周辺が揚り過ぎている感じ。
厚みが勝負ならば焼きも組み合わせて揚げてみたら上手くいくんじゃないでしょうかね。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:37 No.2376
Re: 洋食Mogu@鈴鹿市
食後のドリンクにミックスジュース!!
某、嬉しいっす。
ご覧の通りのボリューミーなメニューが沢山であります。
学生ちゃん達が集うのは分かるなぁ。。。
また頂きたいメニューもありますし、いずれ。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/10/06(Sat) 09:39 No.2377
チーズミートマニアクーデター

JR岐阜駅南。
「金津園」のど真ん中を突っ切る。
途中、某と御同輩的な紳士からお誘いを受けるが
一目散に抜けると此方。
牛カツを頂けるお店です。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:21 No.2366 [返信]
チーズミートマニアクーデター
若いお兄さんが厨房でてきぱきと動いております。
それを女性のアシスタントかな?が、やっぱりてきぱきと動いております。
もう一人の女性が客席を切り盛りしています。
明るくて爽やかな対応でありますよ。
オーダー後、暫くすると出てきたのが。。。
まず、コンソメスープが出て来まして、その後にサラダと温められたチーズ。。。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:25 No.2367
チーズミートマニアクーデター
暫くして牛カツが出て参りました。
全景っす。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:30 No.2368
チーズミートマニアクーデター
牛カツアップ!!

塩山椒なのかな?
面白いスパイスが付いて来てそれにつけて頂きます。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:32 No.2369
チーズミートマニアクーデター
これ!
焼野菜ですが、これを先に出て来たチーズに付けて頂きます。
チーズフォンデュっすね。(笑

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:34 No.2370
チーズミートマニアクーデター
チーズは濃厚で美味い。
焼野菜にこれを絡めると。。。うんうんうん。。。
オーケーであります。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:35 No.2371
チーズミートマニアクーデター
もう一度牛カツに戻ります。
ロース肉で、噛み応えも良いし牛の旨味がしっかりしています。
良いじゃん!
嬉しくなるわ。

若い人向けっぽいお店ですが某は気に入りました。
お店の対応がスンゴクフレンドリーなんだわ。
若いからかな?

気になる別の牛カツ、近いうちに頂きに来ます。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/10/04(Thu) 19:38 No.2372
SAISAI@桑名市

この夏の忘れ物。(笑
SAISAIさんです。
能登遠征前にSAISAIさんに寄ったのですがその際GRを置き忘れてきたのであります。(汗
それを回収しがてらの訪問。

やまぜん 2018/09/30(Sun) 07:53 No.2362 [返信]
Re: SAISAI@桑名市
冷やし担々麺。

これが食べたかったのさ。

やまぜん 2018/09/30(Sun) 07:55 No.2363
Re: SAISAI@桑名市
単品なれどこだけのボリュームであれば十分でありますね。
良い香りがしますが、ほかのお店で戴く担々麺とはちと違うスパイスの香なのです。
SAISAIさん独自の風味付け。

やまぜん 2018/09/30(Sun) 07:56 No.2364
Re: SAISAI@桑名市
麺は京都棣鄂謹製のドラゴン麺。
ゴワゴワした食感でこの独特のタレを絡めて頂きます。
美味い。
ご主人、色々スパイスの研究されていると思われ。。。
ニヤっと不敵な笑みを浮かべて「色々とね。」

今度は久しぶりに暖かい汁ありを頂きましょうかね。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/09/30(Sun) 07:59 No.2365
坂本神の踊りにて

揖斐川町の山奥へお祭り見学。

やまぜん 2018/09/29(Sat) 09:27 No.2358 [返信]
Re: 坂本神の踊りにて
役員の方々が焼いているのは鮎。

やまぜん 2018/09/29(Sat) 09:28 No.2359
Re: 坂本神の踊りにて
焼きあがってみんなに渡ります。
良い匂いだわ。

やまぜん 2018/09/29(Sat) 09:30 No.2360
Re: 坂本神の踊りにて
某もおすそ分けを頂きました。

焼きたて!!
鮎の肉汁が迸る。
苔を食べているのでお腹が緑っぽい。
ホクホクで美味し。
子持ちなのでもう骨は堅いのですが、某はバリバリかみ砕いて頭から尻尾まで有難く頂戴しました。

奉納の歌声が山にこだまするのを聴きながら頂く鮎。
しみじみと。。。

やまぜん 2018/09/29(Sat) 09:33 No.2361
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