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円芯@半田市

通勤中に聞いていたラジオでマイワシが今一番おいしいとの情報。
偶然にも半田遠征で。。。
此処に決めたのですよ。(笑
うん、偶然!(笑

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:28 No.2025 [返信]
Re: 円芯@半田市
いわし梅セット。

意外にもなかなか食べられない鰯料理なのでちょっと奮発して。
特にいわしの塩焼きは外せないとという事で此方を。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:32 No.2026
Re: 円芯@半田市
プリプリ肉厚のいわし君です。
頭からがぶりとやったりましたが、焼きが浅くて頭苦戦!(苦笑
しかし、肉はふわとろですたよ。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:35 No.2027
Re: 円芯@半田市
いわしのお刺身。

トロっと蕩ける甘さ。
このいわしの匂いが苦手と言う人いますが、これは是非克服して食べてみるべし!っす。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:37 No.2028
Re: 円芯@半田市
天ぷらの中にもいわしがあります。
これがサクッとトロッとで美味いんだ。
天つゆで食べてもヨロシ。。。塩振って食べてもまたヨロシ。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:39 No.2029
Re: 円芯@半田市
いわし味噌が乗った奴っす。
このいわし味噌が一押しなのも納得の濃く。
ほんのり甘味も感じるけれども僅かなしょっぱさも仕事していてお豆腐が美味しいのなんの。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:41 No.2030
Re: 円芯@半田市
いわしのつみれ汁。

もうね、美味いんだ。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:43 No.2031
Re: 円芯@半田市
某はたまにしか来ることが出来ないから、セットモノにしましたが常連さんなどはイワシの丼モノとかフライ定食とかのお手軽なランチも選べてとても繁盛しておりました。
美味しかったっす。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:45 No.2032
吉田屋@各務原市

予想よりも早く雨が遠ざかって行ったお昼前。
各務原はもう何度も行脚をしていて。。。なんの成果も出せないのですが。。。(苦笑
ふと各務原の鰻を食べたいと調べてみると。。。何と!これから訪問する客先さんの直ぐ傍にあるではありませんか。
それも地元密着歴史を感じるおみせ。。。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:36 No.2020 [返信]
Re: 吉田屋@各務原市
大名丼。

特鰻丼の上です。
1,000円違う。。。
違いを尋ねると両者鰻は一尾ですが、大きさが。。。との事。
ではでかい方を。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:40 No.2021
Re: 吉田屋@各務原市
30分弱位待ったかな?
4Pクラスかな?もう少しだけ大きいかなって感じです。
身の厚みはまずまず。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:42 No.2022
Re: 吉田屋@各務原市
お頭、尾っぽ付きです。
この辺りでは珍しくないかな?
表面はサクッと焼かれていてフワッとした身の食感。
美味しいじゃないですか。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:45 No.2023
Re: 吉田屋@各務原市
惜しむらくは、お吸い物は湯葉のお吸い物。
お値段からすれば肝吸い希望でした。
それ程に、難しいのか。。。

地元のお客さんで賑わっております。
美味しいお店はちゃんとお客さんが来ます。
頑張れ。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:47 No.2024
中華そば鈴木@弥富市

肩ひじ張らずに頂けるラーメン屋さんです。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:18 No.2016 [返信]
Re: 中華そば鈴木@弥富市
冷やしラーメン。

今年も冷やしの季節が来ましたね。
冷し中華を頂く前に是非頂きたいのがこちらっす。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:19 No.2017
Re: 中華そば鈴木@弥富市
ヒンヤリスープが清々しいっすね。
魚介系の出汁というよりは鶏を少し増やしているのかな。
味わいに特別な感じが無いのですがスープの濃くがしっかり。
美味いってやつですね。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:22 No.2018
Re: 中華そば鈴木@弥富市
麺はシコシコでエッジが舌でしっかり。
啜り甲斐のある麺だなぁ。
鈴木さんは職人さんだなってね。
そう思うのですよ。
ご馳走様でした。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:24 No.2019
(番外)名鉄百貨店・山形物産展

玉こんにゃくが妙に食べたくて。。。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:00 No.2012 [返信]
(番外)名鉄百貨店・山形物産展
会場で調理された玉こんを食べるよりも調理前の玉こんなら何時でも食べたい時に食べられるよとの事で。。。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:03 No.2013
(番外)名鉄百貨店・山形物産展
メンマ、こんにゃく。
これも試食で美味しかったのでおばさんが二袋入れてくれました。
ので、こちらから。
味付けはベースのタレに娘のお土産の京都二年坂にあるトウガラシやさんの唐辛子とマルアイ花かつおを。。。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:06 No.2014
(番外)名鉄百貨店・山形物産展
正直、メンマの量がチープ。
試食の時はたっぷりあったのに。。。
それを除けば十分に美味しいお酒のつまみっすね。
これに一味もパラパラして頂けばもうね、良いに決まっていますね。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:08 No.2015
きく桜@四日市市

意外に仕事が長引いてしまい走りました。(汗
滑り込みセーフ!(苦笑

やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:31 No.2007 [返信]
Re: きく桜@四日市市
おっ!楽しいトッピングが始まったじゃないですか。(笑

やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:32 No.2008
Re: きく桜@四日市市
かき揚げ丼+穴子1/2尾+蘭王玉子。

おぉぉっ、某の好みの盛が出来ますたぞ!

やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:34 No.2009
Re: きく桜@四日市市
あっさり甘辛ダレに染まったかき揚げは小エビのプッチンプッチン感が凄い。
サクッと衣を咀嚼しきるとプチンと小エビが弾けるんですよね。
でね、トッピングの穴子もサクッとフワッとです。
味わいが浅いのでやっぱり色んな調味料と組み合わせて味わいを引き立てて行かないと。

やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:37 No.2010
Re: きく桜@四日市市
レッツ!キラウエア!!
濃くのある溶岩が流れていくのです。
タレと絡んだらね。。。もうねぇ。。。絶妙なぁ。。。
美味いんだよね。

でね、ダンケさんの話をすると。。。
「あぁ最近行って無いっすよ、あそこも美味しいですよねぇ」
って、ちぇっ!!知ってたんかい!!
残念っす。

ご馳走様でした。

やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:40 No.2011
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