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御免なさい！

この日、東福寺展を見学するべく京都に向かったのですが、このご案内を書いている今はもう終了となってしましました。（涙
東海道新幹線の新型車両TypeSが3月の時刻表改正でのぞみ運用に入り、愛用していたこだま号から外れてしまいました。
なので、ひかり号チョイスするだけで名古屋京都間が30分近くショート出来るようになるんです。（笑

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:08 No.8359 [返信]

Re: キッチンゴン＠京都市

この日も、興味ある文書や仏像に見入ってしまいました。
が、今回は難しかった。。。（苦笑
東福寺は禅宗のお寺です。
お茶会があったり、お風呂時間があったり、かなり自由のある空間があったように見えました。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:11 No.8360

Re: キッチンゴン＠京都市

博物館では珍しく、撮影オーケーの仏像がありました。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:12 No.8361

Re: キッチンゴン＠京都市

焼失した阿弥陀様の手。。。だったか？
東福寺は火事が多かったようです。
それでも重文級の文書や国宝級の仏像などが、小生から見れば辛うじて残ってくれた。。。感じですが。（苦笑

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:15 No.8362

Re: キッチンゴン＠京都市

さて、さて、たっぷり鑑賞して気が付いたら既に13時を回っていました。
ランチのお店まで距離あるんだな。。。
と思いながら博物館を後にしようと玄関に向かうと。。。
この方と出会ってしまいました。
フレンドリーハグをしてしまいました（爆
周囲も盛り上がってくれました。（核爆

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:19 No.8363

Re: キッチンゴン＠京都市

さて、本日のランチは街中心近く。
博物館は東端にあるのでここからまず五条まで北上。
国道一号線を渡って進路と西に。
高倉通とかをまた北上したり西に向かったりしながら烏丸通を北上。意外に信号に足を止められなかな進みません。（汗
それでも14時過ぎに何とか到着したのが、こちらキッチンゴンさんです。
創業から見ると某が京都在住の頃からお店があった。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:24 No.8364

Re: キッチンゴン＠京都市

ビーフカツレツ。

仕入れて置いた情報とまた変わっていましたが、メニューを丁寧に確認。
マダムに気になったビフカツオムライスとビーフカツレツとどちらがビフカツの量が多いか尋ねたところ、ビーフカツだとの事。
ではではと。。。
良いビジュアルでしょう？（笑

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:29 No.8365

Re: キッチンゴン＠京都市

以前は肉の部位を選べたかと思います。
この時は一択。
良いレア感が伝わります。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:31 No.8366

Re: キッチンゴン＠京都市

多分、若い方が厨房を守っておられるかな。
それでもちゃんと調理しているから。。。期待持てます、このお店。
サクッとした衣。
衣はしっかり肉と一体化していて剥がれません。
牛活らしい一品。
モモ肉っぽいかな。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:33 No.8367

Re: キッチンゴン＠京都市

牛カツ丼。（笑
ご飯が美味しいから、これ当たり。（笑
ゴンさんのデミグラスソースが良い仕事してます。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:35 No.8368

Re: キッチンゴン＠京都市

お味噌汁。。。
美味しかったのですが。。。何のお味噌を使っていたのかもう忘れました。（核爆
ランチの閉店が14時30分だったので何とかセーフでした。
この時、かんこうきゃくは居なくて地元の仕事マンや、近所の人。。。が多かったかな。
京都の空気の中に暫し浸りました。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:38 No.8369

Re: キッチンゴン＠京都市

この後、行きたかったCDショップに向かったのですが、あるはずの処に在りません。
かなりの時間を使って歩いたのですが。。。
後日、お店はたたんだ事知りました。
諦めて鴨川沿いを歩いて学生時代を思い起こしつつ。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:41 No.8370

Re: キッチンゴン＠京都市

今出川通と交差するところまで歩いたところで、タイムオーバー。
ウッドノートを諦め西に歩いて、御所の敷地をブラブラ歩いて
丸太町から地下鉄に乗りました。
やっぱり時間が足りない。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:43 No.8371

Re: キッチンゴン＠京都市

帰りも、以前まで乗っていたこだまではなくその一本前のひかり号で。
30数分で名古屋です。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:45 No.8372

Re: キッチンゴン＠京都市

なので、社内ではビールで軽く乾杯。
この日、3万歩を超えました。（笑

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:46 No.8373

Re: キッチンゴン＠京都市

無事、帰宅。
シャワーを浴びてサッパリしてからの夕餉は、京都駅で買ったお弁当。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:47 No.8374

Re: キッチンゴン＠京都市

紐を引っ張ると、お弁当が暖かくなる仕掛けがあるやつです。
引っ張って暫く待つとホカホカお弁当になりました。（笑
具材沢山で楽しいお弁当ですね。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:49 No.8375

Re: キッチンゴン＠京都市

パッケージには大きく「松茸」が書かれていましたが、
こいつが二切れ。（爆
まぁ。。。栗が多かったのでこちらの方が良いね。（笑
美味しかったです。
ごちそうさまです。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:50 No.8376

Re: キッチンゴン＠京都市

次回は。。。
行きたいなぁ。。。

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:51 No.8377

時期的には彼岸花が咲く頃。。。
期待して過去には赤い絨毯に染まった堤防が印象的だった津屋川へ。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:40 No.8349 [返信]

Re: 八平太@海津市

催し物はありましたが彼岸花はまだまだの様相でした。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:42 No.8350

Re: 八平太@海津市

お昼ご飯を津屋川河川敷に近いお店、八平太さんにしました。
此方のお店、名物かつ丼だったはずなのですが、そのＰＯＰが消えていたのです。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:44 No.8351

Re: 八平太@海津市

ナーんとランチメニューは玉子とじうどんのみ。
ご主人に聴いても、これだけですの一点張り。
昔は色々やっていたそうですが。
今ではモーニングで辛うじてトーストやらサンドやら珈琲やらを提供。
お昼は頑として玉子とじうどんのみなのです。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:47 No.8352

Re: 八平太@海津市

玉子とじうどん。

ご主人がこのうどん一杯に全てを掛けているならば、それなりの美味さをぶつけてくれるかな。。。。？

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:50 No.8353

Re: 八平太@海津市

さて頂きますぞ。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:52 No.8354

Re: 八平太@海津市

玉子とじうどんなのですが、かしわもしっかり入っていて
親子うどんと言っても全然合います。
のど越しのいいやや軟麺。スープが絡んで美味し。
出汁の効いたスープにフワフワ玉子
一品勝負に相応しい一杯でした。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:54 No.8355

Re: 八平太@海津市

この日の夕餉。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:56 No.8356

Re: 八平太@海津市

この時のさんまはまずまずの大きさでしたよ。
本当にどんどんさんま様を頂く事が減ってきています。
寂しいなぁ。。。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:59 No.8357

Re: 八平太@海津市

秋のお彼岸のお話でした。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 23:00 No.8358

ご紹介が前後しますよ。
それでも。。。金木犀の香りがし始めたころでしょうかね。
月一八代もままならなくなったのですが、やっぱり海鮮モノの目利きがしっかりしているお店に足が向くのであります。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:18 No.8340 [返信]

Re: 八代＠海津市

三種の神器も何時ものまま。
茶わん蒸しを頂きながらメインを待つひと時であります。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:20 No.8341

Re: 八代＠海津市

イサキの塩焼き定食。

ほぉ、イサキですか！とオーダーしました。
相変わらずの華やかさです。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:21 No.8342

Re: 八代＠海津市

イサキさまでございます。
ちと皮が厚めですがバリっと焼かれていてこれがまた香ばしい。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:23 No.8343

Re: 八代＠海津市

無骨な顔つきですが、あっさりした白身魚で美味です。
美味しいを頂き幸せ。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:24 No.8344

Re: 八代＠海津市

サブのお刺身。
サブじゃないですよね。。。メインに負けず劣らずの盛りにいつも感謝です。
新鮮さ、熟成さ。。。それぞれの素材の美味しいの一番を切り取って盛り合わせる。
安心であります。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:27 No.8345

Re: 八代＠海津市

八代さんは白ご飯が好きです。
ふっくら炊かれていて熱々のうちに一杯食べたいのですが
メインがドーンとあるので気が付くとちと冷めていて残念なのです。
それでも、海岸沿いの海のモノよりも美味しく食べさせてくれる八代さんに感謝。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:29 No.8346

Re: 八代＠海津市

この日の夕餉は揚げ物。
アジフライが食べたかったのだな。。。（笑

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:31 No.8347

Re: 八代＠海津市

この日、漸くアクア君が我が家にやってきたのであります。
「遅いぞ！！」
すまし顔でありました。（苦笑

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:32 No.8348

ご紹介が前後しています。
今日は思い出しながら、アップをしております。（汗
この日は。。。そうサヨナラプリウス君の日でした。
サヨナラプリウス君の日にふさわしいラストランはむらかみツアーでございました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:21 No.8321 [返信]

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

本日のランチ
豚しょうが焼と魚フライ

分かれに相応しい料理は。。。と道中迷いながら走って来たのですが、
玄関の扉のランチが目に入って決定となりました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:23 No.8322

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

大ぶりに切られた豚の生姜焼きにタルタルソースの掛かった魚フライが鎮座。
日本のランチ定食のいでたちですね。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:26 No.8323

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

甘辛くほんのりジンジャー風味のロース肉ですね。
タレにコーティングされながらもお肉の美味さが沁みます。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:27 No.8324

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

ご飯の上にも乗っけて。。。タレも染ませて頂きます。
美味いなぁ。

魚フライの方の写真がありません。
ガツガツ食べてしまったようです。（汗
魚の種類は分かりませんがサッパリ白身魚でした。

むらかみさんだなぁ。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:29 No.8325

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

この後、プリウス君とお別れとなりました。

プリウス君との思い出を馳せつつ。。。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:32 No.8326

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

プリウスを預けてから電車で帰宅。
途中、四日市駅で下車して柿安さんで夕餉を買ったんだな。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:17 No.8338

Re: キッチンむらかみ＠飛島村

プリウス君と別れる時の総距離数。。。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:19 No.8339

積み残しかな？
八代さんです。
まだまだ暑かった頃です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:41 No.8327 [返信]

Re: 八代＠海津市

この日も猛暑全開
三種の神器を眺めながら、クールダウンです。（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:44 No.8328

Re: 八代＠海津市

マグロ丼

なかなかお邪魔出来ていないので、久しぶりに。
いやぁ。。。素晴らしい眺めだ。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:46 No.8329

Re: 八代＠海津市

大トロ〜中トロ〜鉄火

ステキなグラデーション。
大トロ。。。大トロ過ぎません？（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:47 No.8330

Re: 八代＠海津市

大トロ

舌の上に乗せるだけで音を立てて蕩けていきます。。。（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:49 No.8331

Re: 八代＠海津市

中トロ。

こいつも咀嚼する必要かるだろうか。。。
それでも噛むとその摩擦熱で蕩けていきます。（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:50 No.8332

Re: 八代＠海津市

鉄火が一番肉肉しい食感です。
肉の旨味が濃ゆいです。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:51 No.8333

Re: 八代＠海津市

流石、本マグロの目利きが達者なご主人が選んだマグロさんです。
お祭りやらなんやらでちと足が遠のいておりますが
また美味しいお魚頂きに来たいと思います。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:53 No.8334

Re: 八代＠海津市

この日は、どうやらこの後おちょぼ稲荷へ参拝に行っているようです。（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:54 No.8335

Re: 八代＠海津市

夕餉を見ると、どうやら柿安さんに立ち寄っていますね。（笑

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:55 No.8336

Re: 八代＠海津市

思い出すのが大変な昨今です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:57 No.8337