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プチグリルサトー@名古屋市
やまぜん 
2018/06/30(Sat) 09:36 No.2041
この日はもう朝からサトーさんでありました。
ただ。。。何を食べようかが決まらない！！（汗
やまぜん 2018/06/30(Sat) 09:36 No.2041
Re: プチグリルサトー@名古屋市冷たいポテトスープ
カウンターに腰かけて。。。このポップに目が留まりました。
知らなかったっす。
サトーさんがこのお店を始められてからずっとやっているスープ。。。いやそれ以前のホテルのコックさんの時に考えられたそうです。
女将さんが自慢するのでご主人が照れてます。（笑
濃くがあってそれでいてさっぱりとした喉越し。
美味し。やまぜん
Re: プチグリルサトー@名古屋市ロースとんかつ。
今まで未食でした。（笑
ロースを頂かなくて洋食巡りは出来ませんぜぇ旦那ぁ〜！Re: プチグリルサトー@名古屋市ちゃんとブロックから切り離してパン粉付けて。。。油で揚げる。
良い色ではないですか。Re: プチグリルサトー@名古屋市サクッとした揚げたての衣の香ばしさから
ジュワッとしっとりロース肉への食感の変化。
ほんのり肉の甘味が衣と絡んで広がります。
厚みもまずまずでしょう？
やっぱり良いお店。
ご主人、趣味の習字が入選したとか。
この年末位になるそうですが、愛知県美術館で展示されるそうです。
絶対行かせて頂きますよ。
ご馳走様でした。
レストラン ファンファン@一宮市
やまぜん 2018/06/30(Sat) 09:24 No.2037
えぇ〜こんなところに本当にあるの？と言う閑散とした田舎道を歩いていくと。。。
おぉぉっ！あった！
民家を改造したのでありますね。
入店するとご主人が暇そう。。。（苦笑
やまぜん 2018/06/30(Sat) 09:24 No.2037
レストラン ファンファン@一宮市野菜カレー。
野菜たっぷりを期待しましたが。。。おぉぉっ！！期待通りじゃないですか。レストラン ファンファン@一宮市カレーがブラックなのが良いねぇ。レストラン ファンファン@一宮市カレーはフワッと甘く。。。その後スパイスの痺れがじんわりと辛味とともにやってくる感じですね。
野菜も味が濃くあぁ、美味しいカレーを食べてるって感じるのであります。
このお店は最初20年ほど岐阜でやっておられて自宅へ戻って17年だそうです。
へぇ。。。足掛け37年のお店。
確かに味意外の何かほっこりとした安らぎと言いますかおいしさを引き立たせる空気感がありますよ。
お店を出るときには沢山のお客さんが自動車で乗り付けて来てましたよ。
。。。やっぱり不便だもんねぇ。。。（笑
ご馳走様でした。
荒木屋@桑名市
やまぜん 2018/06/30(Sat) 09:14 No.2033
ジトジトお天気の中。。。
久し振りのお店に向かったのです。
扉を開けるとご主人が一人でお昼ご飯を。。。（笑
慌てて「いらっしゃいませ〜」
やまぜん 2018/06/30(Sat) 09:14 No.2033
Re: 荒木屋@桑名市ざるそば。
実は冷やしたぬき狙いだったのですが。。。
メニュー落ちしていたのであります、（グッスン
目標を失い慌ただしくメニューを再確認しての選択です。Re: 荒木屋@桑名市良い盛りだわ。Re: 荒木屋@桑名市少しだけ辛い目なお汁に付けて頂きます。
さっぱりした味わいっす。
普通に作って普通に美味しい。
ご主人に冷やしたぬきの話をしたところ、言ってくれれば作りますよ。
との事。
ならば是非でありますね。
ご馳走様でした。
円芯@半田市
やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:28 No.2025
通勤中に聞いていたラジオでマイワシが今一番おいしいとの情報。
偶然にも半田遠征で。。。
此処に決めたのですよ。（笑
うん、偶然！（笑
やまぜん 2018/06/29(Fri) 20:28 No.2025
Re: 円芯@半田市いわし梅セット。
意外にもなかなか食べられない鰯料理なのでちょっと奮発して。
特にいわしの塩焼きは外せないとという事で此方を。Re: 円芯@半田市プリプリ肉厚のいわし君です。
頭からがぶりとやったりましたが、焼きが浅くて頭苦戦！（苦笑
しかし、肉はふわとろですたよ。Re: 円芯@半田市いわしのお刺身。
トロっと蕩ける甘さ。
このいわしの匂いが苦手と言う人いますが、これは是非克服して食べてみるべし！っす。Re: 円芯@半田市天ぷらの中にもいわしがあります。
これがサクッとトロッとで美味いんだ。
天つゆで食べてもヨロシ。。。塩振って食べてもまたヨロシ。Re: 円芯@半田市いわし味噌が乗った奴っす。
このいわし味噌が一押しなのも納得の濃く。
ほんのり甘味も感じるけれども僅かなしょっぱさも仕事していてお豆腐が美味しいのなんの。Re: 円芯@半田市いわしのつみれ汁。
もうね、美味いんだ。Re: 円芯@半田市某はたまにしか来ることが出来ないから、セットモノにしましたが常連さんなどはイワシの丼モノとかフライ定食とかのお手軽なランチも選べてとても繁盛しておりました。
美味しかったっす。
ご馳走様でした。
吉田屋@各務原市
やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:36 No.2020
予想よりも早く雨が遠ざかって行ったお昼前。
各務原はもう何度も行脚をしていて。。。なんの成果も出せないのですが。。。（苦笑
ふと各務原の鰻を食べたいと調べてみると。。。何と！これから訪問する客先さんの直ぐ傍にあるではありませんか。
それも地元密着歴史を感じるおみせ。。。
やまぜん 2018/06/28(Thu) 20:36 No.2020
Re: 吉田屋@各務原市大名丼。
特鰻丼の上です。
1,000円違う。。。
違いを尋ねると両者鰻は一尾ですが、大きさが。。。との事。
ではでかい方を。Re: 吉田屋@各務原市30分弱位待ったかな？
4Pクラスかな？もう少しだけ大きいかなって感じです。
身の厚みはまずまず。Re: 吉田屋@各務原市お頭、尾っぽ付きです。
この辺りでは珍しくないかな？
表面はサクッと焼かれていてフワッとした身の食感。
美味しいじゃないですか。Re: 吉田屋@各務原市惜しむらくは、お吸い物は湯葉のお吸い物。
お値段からすれば肝吸い希望でした。
それ程に、難しいのか。。。
地元のお客さんで賑わっております。
美味しいお店はちゃんとお客さんが来ます。
頑張れ。
中華そば鈴木@弥富市
やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:18 No.2016
肩ひじ張らずに頂けるラーメン屋さんです。
やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:18 No.2016
Re: 中華そば鈴木@弥富市冷やしラーメン。
今年も冷やしの季節が来ましたね。
冷し中華を頂く前に是非頂きたいのがこちらっす。Re: 中華そば鈴木@弥富市ヒンヤリスープが清々しいっすね。
魚介系の出汁というよりは鶏を少し増やしているのかな。
味わいに特別な感じが無いのですがスープの濃くがしっかり。
美味いってやつですね。Re: 中華そば鈴木@弥富市麺はシコシコでエッジが舌でしっかり。
啜り甲斐のある麺だなぁ。
鈴木さんは職人さんだなってね。
そう思うのですよ。
ご馳走様でした。
（番外）名鉄百貨店・山形物産展
やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:00 No.2012
玉こんにゃくが妙に食べたくて。。。
やまぜん 2018/06/28(Thu) 19:00 No.2012
（番外）名鉄百貨店・山形物産展会場で調理された玉こんを食べるよりも調理前の玉こんなら何時でも食べたい時に食べられるよとの事で。。。（番外）名鉄百貨店・山形物産展メンマ、こんにゃく。
これも試食で美味しかったのでおばさんが二袋入れてくれました。
ので、こちらから。
味付けはベースのタレに娘のお土産の京都二年坂にあるトウガラシやさんの唐辛子とマルアイ花かつおを。。。（番外）名鉄百貨店・山形物産展正直、メンマの量がチープ。
試食の時はたっぷりあったのに。。。
それを除けば十分に美味しいお酒のつまみっすね。
これに一味もパラパラして頂けばもうね、良いに決まっていますね。
ご馳走様でした。
きく桜@四日市市
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:31 No.2007
意外に仕事が長引いてしまい走りました。（汗
滑り込みセーフ！（苦笑
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:31 No.2007
Re: きく桜@四日市市おっ！楽しいトッピングが始まったじゃないですか。（笑Re: きく桜@四日市市かき揚げ丼+穴子1/2尾+蘭王玉子。
おぉぉっ、某の好みの盛が出来ますたぞ！Re: きく桜@四日市市あっさり甘辛ダレに染まったかき揚げは小エビのプッチンプッチン感が凄い。
サクッと衣を咀嚼しきるとプチンと小エビが弾けるんですよね。
でね、トッピングの穴子もサクッとフワッとです。
味わいが浅いのでやっぱり色んな調味料と組み合わせて味わいを引き立てて行かないと。Re: きく桜@四日市市レッツ！キラウエア！！
濃くのある溶岩が流れていくのです。
タレと絡んだらね。。。もうねぇ。。。絶妙なぁ。。。
美味いんだよね。
でね、ダンケさんの話をすると。。。
「あぁ最近行って無いっすよ、あそこも美味しいですよねぇ」
って、ちぇっ！！知ってたんかい！！
残念っす。
ご馳走様でした。
キッチンくま@西春日井郡
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:20 No.2002
豊山町にある老舗レストランです。
確かに店内の空気感も昭和だし、ウエイトレスさんの制服がもうね。。。昔の四日市近鉄百貨店の食堂のウエイトレスさんが鮮やかに思い出されましたよ。
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:20 No.2002
Re: キッチンくま@西春日井郡ビーフカツ定食。
ビーフカツ行脚です。
出てきたのは面積が広い！
草鞋ビーフカツっすね。Re: キッチンくま@西春日井郡ドミグラスソース。。。少し辛い目の締まったソースです。Re: キッチンくま@西春日井郡薄いのですが肉が濃くて味わい深いです。
サクッと揚った衣も良いですね。
肉。。。良いの使っていますよ。Re: キッチンくま@西春日井郡ご飯は白ご飯か五目御飯が選べます。
五目御飯にしましたが具材豊富で食べ応えありました。
またお邪魔したお店ですね。
ご馳走様でした。
八田洋食堂 はな
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:11 No.1998
はい、はなさんです。
やまぜん 2018/06/23(Sat) 19:11 No.1998
Re: 八田洋食堂 はな鉄板ナポリタン。
この日、あんかけソースが無くて瞬間悩みましたが、ナポリタンも食べたいじゃないか。Re: 八田洋食堂 はな鉄板に敷かれている玉子は一つじゃないでしょう。（笑
厚みがあってこれだけでも存在感あるっすよ。
ウィンナーやらベーコンやら玉ねぎやら。。。
具材豊。Re: 八田洋食堂 はなモッチリなパスタ麺。
ケチャップはあっさり。
本能でタバスコと胡椒をたっぷり振りかけてしまいました。（苦笑
美味しですね。
ご馳走様でした。