過去ログ:
キーワード 条件: 表示:
Page: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
喜八@名古屋市東区

間髪入れずの喜八さんです。
市内での営業が増えているからね。。。(苦笑

やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:54 No.3386
Re: 喜八@名古屋市東区
牛ヒレステーキ・ジンジャー風味。

前回、料理が出る前に何気に壁に掲げられているメニューを見ていて気になったメニュー。
当然あのお店の影響ですぞ。(笑
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:56 No.3387
Re: 喜八@名古屋市東区
ヒレステーキアップ!!
アップ!!。。。なれど。。。葱塗れ生姜塗れで判りますか?(汗
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:57 No.3388
Re: 喜八@名古屋市東区
引っ張り出しました。(笑
生姜葱醤油味的な風味ですね。
お肉の焼きは。。。良いじゃん!
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:58 No.3389
Re: 喜八@名古屋市東区
良い感じの咀嚼感。
これ。。。何故今まで気付か無かったのかな?(苦笑
食べ応え味わい応え十分じゃんね。
噛めば噛む程、ジュワ、ジュワっと美味さが広がって来るのであります。
美味い肉が葱生姜に塗れていてこれまたCPが抜群に良いと思われるんですよ。
気になるのはこのお皿一枚の中にもやしのナムルやらポテトサラダやらも乗っかっている訳で色んな味が混然一体。。。(苦笑
もう少し主題をしっかりアピールした味わいで味わってみたいかも。(汗
でも、美味い。
試して良かった。
今度は普通にデミソースとか選んで食べてみたいっす。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 20:04 No.3390
鳥笑@名古屋市中区

事務所近くのお店です。

やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:43 No.3382
Re: 鳥笑@名古屋市中区
親子丼。

出汁巻玉子の定食と2種類のみの提供だそうです。
まずは親子丼だわ。(笑
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:44 No.3383
Re: 鳥笑@名古屋市中区
最近流行りのトロトロタイプ。
鶏肉はモモ、胸と混在して沢山入っています。
玉子もたっぷり使っているようですよ。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:47 No.3384
Re: 鳥笑@名古屋市中区
七味を少し振りかけて頂きました。
C千しないランチが街中で頂けるなんて。。。
街中だからか。。。?

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:49 No.3385
厚〇@名古屋市守山区

久し振りの厚〇さんです。
今回は地下鉄市バスを乗り継いでの訪問。
この方が近いなぁ。。。(笑

やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:53 No.3371
Re: 厚〇@名古屋市守山区
ひれカツ西京漬け定食。

夏のメニューが始まっていましたが、こちらが気になっていて。。。
木、金曜日の限定メニューです。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:56 No.3372
Re: 厚〇@名古屋市守山区
厚揚げじゃありませんよ。(笑

味が付いているのでそのままお召し上がりくださいと花番さんの御言葉。
何となく甘いくてお味噌な香がしてくるのは気のせいだろうか。。。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:58 No.3373
Re: 厚〇@名古屋市守山区
お肉の面を向けると粒粒と肉汁があふれ出てきて光ります。
良い色合いだわ。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:59 No.3374
Re: 厚〇@名古屋市守山区
一口頬張ります。
。。。ホフホフ。。。美味いやん。。。美味いやん。。。
西京味噌の風味とヒレ肉の旨味と。。。混ざって混ざって混濁して。。。美味やん。
これありだわ。(笑
試しに卓上の岩塩を少し振ってみて食べてもみましたがこれは蛇足。
要らぬおせっかいでした。
ゆっくりと味わって肉の旨味を堪能した!って実感です。
これやええわ。。。
流石厚〇さん。

ご馳走様でした。

この夏の限定も近いうちに頂きたいなぁ。。。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 20:03 No.3375
ニューコトブキ@四日市市

コトブキさんです。

やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:35 No.3366
Re: ニューコトブキ@四日市市
チキンからあげ定食。

初めてこのお店にお邪魔した時の思い出を再現したく。。。
って、かなり色々と変わってしまったかな?
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:40 No.3367
Re: ニューコトブキ@四日市市
からあげアップ!!
某の記憶が正しければひとかけ辺りの大きさがかなりあったかと。
なので口の中が火傷する訳で。(笑
それが。。。これだったらありえんね。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:42 No.3368
Re: ニューコトブキ@四日市市
お肉は悪くありませんジューシーなモモ肉で下味もしっかりついていてタレに着ける必要もない位で好きな味わい。
食べ易くなったのか。。。ちと寂しいかな。。。(苦笑
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:47 No.3369
Re: ニューコトブキ@四日市市
食後の珈琲を頂きながら当時の事を一生懸命思い出そうとしてました。
が、それは徒労ですね。(汗
お値段も唐揚げは安くて某のような安月給のリーマンにはひと時のオアシスでもありました。
他の定食とお値段が並んでくると他の方に目移りしてしまいますね。
まぁ。。。売りは”牛”のようでありますから。
今度は冬。。。ビーフシチューかな。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:50 No.3370
喜八@名古屋市東区

とんかつと言えば。。。ふと思い出したのが喜八さんです。
さり気に浄心丸小なんて。。。(笑

やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:35 No.3362
Re: 喜八@名古屋市東区
日替わり:ひれかつ定食。

この日はヒレカツ定食が日替わりでした。
ならば。。。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:37 No.3363
Re: 喜八@名古屋市東区
肉屋さんの御肉なんです。
文句あるかの存在感。
見た目は少し雑っぽい肉肌ではあります。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:38 No.3364
Re: 喜八@名古屋市東区
サクッとした衣の中に旨味が凝縮のヒレ肉。
上品さには少しかけ離れているかもですが、十分に美味い。
文句あるかの肉質であります。
野菜も盛が良いし、バランスはどうかと言う所ですが野菜ジュースで補填すれば宜しい事です。

ん!?これは!?
近いうちに頂きに参ります。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:41 No.3365
なかよし食堂@四日市市

初訪です。
近鉄の新正駅かあすなろう鉄道の赤堀の駅。。。どちらが近いかな?
駐車場がいつも一杯で気になっていたとんかつ屋さんです。
この日は少しお昼を外したので一服かな。

やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:28 No.3356
Re: なかよし食堂@四日市市
ロースかつ定食。

とんかつ屋さんならやっぱりロースかつでしょう。(笑
料理が到着するまでのご主人の手さばきがとても期待をさせた一品です。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:33 No.3357
Re: なかよし食堂@四日市市
とんかつの上に茄子揚げが。(笑
カラッと揚った感じが見た目にも美味しそう。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:34 No.3358
Re: なかよし食堂@四日市市
サクッと揚った衣の中に旨味がしっかり。
脂身と赤身のバランスがよろしくほんのり甘い。
うん、良いねぇ。
これなら厚切りが気になるぞ。(笑
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:35 No.3359
Re: なかよし食堂@四日市市
定食はご覧の通り小鉢が充実していて楽しい。
何故か麻婆豆腐もありです。
。。。これはご飯に乗っけて。美味しかった。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:36 No.3360
Re: なかよし食堂@四日市市
食後は珈琲かアイスクリーム。
某はアイスクリームっす。
しっかり冷えていて硬かったけど。(苦笑

ご夫婦で営まれておりますこじんまりしたお店ですが、落ち着けるやんわりした空間。
またお邪魔したいです。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:39 No.3361
にわ@名古屋市中村区

にわさんです。

やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:43 No.3350
Re: にわ@名古屋市中村区
大イワシ刺身定食。

ふふふやってましたよ。
梅雨鰯。
北海道産だそうです。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:45 No.3351
Re: にわ@名古屋市中村区
光り輝くいわし君。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:46 No.3352
Re: にわ@名古屋市中村区
肪がたっぷり乗って濃くの味わいですよ。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:47 No.3353
Re: にわ@名古屋市中村区
軽く醤油に点けて頂きます。
トロっと蕩けるいわし君であります。
美味いわ。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:49 No.3354
Re: にわ@名古屋市中村区
女将さんがいわし君の骨を揚げてくれました。
ホント大イワシ。。。2尾使ってくれていました。
ザクッと香ばしい。

場内のお店って正直〇×※▽なんですがちゃんと素材を仕入れてくれればこうして美味しく食べられる訳で。。。マルナカさんどうです?

柳橋で仕入れた素材でちゃんと満足。
ご馳走様でした。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 09:52 No.3355
とんかつキッチンむらかみ

暫く足が遠のいてしまっておりました。
お気に入りのお店。
こんなに美味しいのに何故に肩ひじ張らずにゆったりと頂けるのか。。。なーんて言う位。。。
とんかつは勿論それ以外のお肉料理が全て某のお気に入りっす。
おっと、お店の屋根はソーラーパネルが張ってありますた。(笑

やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:26 No.3344
Re: とんかつキッチンむらかみ
牛肉たまり焼膳。

一押しメニューです。
で、今回これを頂くことにしたのは野崎さんでの松阪牛の生姜焼きを頂いていた時に不意に脳裏を掠めたのであります。
それ以来生姜焼きの味が忘却の彼方に去ってしまう前にと。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:29 No.3345
Re: とんかつキッチンむらかみ
?なんだ?
ルックスが違う。。。
確かもっと薄くスライスされていたような。。。

。。。そうたっぷりたまりダレに肉を浸してご飯の上に乗せていたような記憶が。。。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:31 No.3346
Re: とんかつキッチンむらかみ
それが、どう言う事でしょう。
この迫力のブロック感は。
でね、一口頬張ると、程よい弾力で咀嚼されてたまりダレとコラボった肉汁がお口の中一杯にほとばしるのであります。
美味い。。。美味いわ。。。うん、美味い。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:33 No.3347
Re: とんかつキッチンむらかみ
良い感じのレア感。
牛の旨味がたっぷり。。。
野崎さんのは生姜焼きですが、こちらは生姜が抜けている分たまりがモノを言います。
味の方向は違いますが牛の美味さを引き立てるのはどちらも同じ。
某の中で甲乙つけられんわ。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:36 No.3348
Re: とんかつキッチンむらかみ
むらかみさんの好きな所はブランド肉に頼っていない事。
何度か書いていると思いますがやっぱり素材の目利き仕入れ先との信頼感。
何よりご主人の技。
地元の人たちに愛されている素敵なお店。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/06/29(Sat) 08:38 No.3349
(番外)レニエ・リヴゴーシュ

今年もこの季節がやってきました。
ふと思い立ってJR名古屋タカシマヤ地下へ。

やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:12 No.3337
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
ペシェ・アンティエ。

何故二つ?(笑
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:13 No.3338
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
ふふふこの日の夜は思い切って控えてしまって桃一本勝負だ!!
ドリンクはベリー系スムージーのソーダ割。(アルコール抜き)
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:16 No.3339
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
艶っぽいねぇ〜〜。。。
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:17 No.3340
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
丸ごと桃は肉厚でその中にはカスタードクリーム。。。レニエ特製のクリームだそうです。
コクがあって上品な甘さが桃の果肉の美味さとまぁ何と相性の宜しい事で。(笑
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:19 No.3341
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
桃ゼリーの海に浮いている桃本体ですがその底にベリーのようなブツブツが出てきましたがあっさりしていて正体不明(苦笑
チュルンとして喉越しが良いっすね。
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:21 No.3342
Re: (番外)レニエ・リヴゴーシュ
どうです、良い色の桃の果肉。。。
うっとりっすね。
という事でこんなもん食ったら絶対減量しないと思われこれを夕飯としますた。(笑
後一つは。。。明日だわさ。賞味期限は今日一日ですが。。。自己責で明日朝頂きます。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/06/28(Fri) 20:23 No.3343
とんかつ銀座@桑名市

桑名駅近くにあって、15:00までランチにありつけて且つ木曜日も営業してくれている。
とても有難いお店であります。

やまぜん 2019/06/23(Sun) 10:38 No.3332
Re: とんかつ銀座@桑名市
スタミナ焼き。

とんかつが食べたかったのですが週替ランチに興味が移り。
おぉぉっ、ボリューミーっすねぇ〜。
やまぜん 2019/06/23(Sun) 10:40 No.3333
Re: とんかつ銀座@桑名市
お肉ふんだん!
ガーリック醤油の香ばしい香り。
嬉しいなぁ。。。
やまぜん 2019/06/23(Sun) 10:41 No.3334
Re: とんかつ銀座@桑名市
お肉は豚の肩ロースかな?
咀嚼するごとに美味い。
ご飯に乗せてもまた美味し。
やまぜん 2019/06/23(Sun) 10:42 No.3335
Re: とんかつ銀座@桑名市
食後の珈琲はちとピンボケっす。(汗

お昼を遠に外してしまったおかげで貸し切り状態ののんびりしたひと時でした。

ご馳走様。
やまぜん 2019/06/23(Sun) 10:43 No.3336
Page: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |

- JoyfulNote -