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萬世庵@四日市市
やまぜん
2025/10/05(Sun) 08:51 No.11565
みんな!覚えてる?萬世庵さんだよ!!(笑
。。。猛暑続きで正面すべてシェードで覆っていてやっているかやっていないか判らん!!
暖簾がシェードの隙間から見えてますね。
やまぜん
2025/10/05(Sun) 08:51 No.11565
Re: 萬世庵@四日市市和食、中華と混在の
ザッツ!大衆食堂!!です。
娘の勤め先で歩いて彼方此方の美味しい所を探訪しておられる方の話に
ここ萬世庵さんが話題になっていたのでふと思いついて某も。
自転車の射程距離にあるお店なんだな。やまぜん
2025/10/05(Sun) 08:58 No.11566
Re: 萬世庵@四日市市オムライス&餃子
何というタッグ!(笑やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:14 No.11567
Re: 萬世庵@四日市市もうまんまオムライスです。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:23 No.11568
Re: 萬世庵@四日市市逃げも隠れもいたしません!(笑やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:24 No.11569
Re: 萬世庵@四日市市竹生島を思い出すなぁ。。。
知ってる?竹生島。奥琵琶湖に浮かぶ島で某これをシルエットに琵琶湖の夕景写真を良く撮りに行ったもんです。(遠い目やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:26 No.11570
Re: 萬世庵@四日市市どれどれ。。。
おっ、中は炒飯じゃないぞ!ケチャップライスだ!!(笑やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:28 No.11571
Re: 萬世庵@四日市市玉子の厚みと言い、ケチャップライスと言い重厚感漂います。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:33 No.11572
Re: 萬世庵@四日市市さっぱりしたケチャップの酸味と玉子の濃く。
ライスもシットリながらふっくらと。
美味しいオムライスの典型ですね。
玉ねぎや、ロースハムかなも良い感じで入っています。
美味しいぞ。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:36 No.11573
Re: 萬世庵@四日市市さて、餃子です。
きつね色が小気味いいなぁ。。。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:37 No.11574
Re: 萬世庵@四日市市百足がこっちに向かってくる。。。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:45 No.11575
Re: 萬世庵@四日市市では頂きましょう。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:54 No.11576
Re: 萬世庵@四日市市餃子のタレは最初からついてきました。
後は卓上のラー油を加えるのが某の流儀。(大袈裟やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:56 No.11577
Re: 萬世庵@四日市市サクッと、中肉汁がジュワッと。
餡がしっかり入っていて食べ応えあります。
餃子もおいしいよ。(笑
これとビールでオーケーだね。やまぜん
2025/10/05(Sun) 09:57 No.11578
Re: 萬世庵@四日市市スープは鶏ガラ醤油系。。。多分ラーメンスープと同じかな?
そう言えば、萬世庵さんの麺類はまだ未食だわ。
お会計の時に女将さんに天津飯の餡について聞いたところ、「甘酢餡じゃないよ。甘いけど」
との事。
某の記憶では甘酢だったように。。。
今一度試してみなくては。
オムライスば抜群でございました。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/10/05(Sun) 10:00 No.11579
嵐軒@四日市市
やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:53 No.11550
嵐軒さんです。
やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:53 No.11550
Re: 嵐軒@四日市市2回目。
前回の天津炒飯とか餃子とか。。。
美味しくて再訪です。やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:57 No.11551
Re: 嵐軒@四日市市メニューも盛りだくさんで色々気になる料理があります。
全部載せませんよ。(笑やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:59 No.11552
Re: 嵐軒@四日市市麻婆天津飯定食
これも気になっていた料理です。
単品でオーダーするよりもお得感があったので定食で。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:01 No.11553
Re: 嵐軒@四日市市麻婆天津飯は。。。
天津飯に麻婆ソースを掛けたものでした。
まんまと言えばまんまですね。(笑やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:04 No.11554
Re: 嵐軒@四日市市ピリリと辛い麻婆餡を絡めて頂きます。
玉子のプリプリ感は流石です。
此処から、麻婆豆腐の味とかが想像できますね。
ご飯もちゃんと美味しいし、安心して頂けます。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:06 No.11555
Re: 嵐軒@四日市市卵スープです。
刻みトマトも入っていて一工夫されています。
あっさりしていて溶き卵のちゅるるん感が楽しい。(笑やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:07 No.11556
Re: 嵐軒@四日市市唐揚げが二個。
見た目は普通にから揚げです。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:09 No.11557
Re: 嵐軒@四日市市これがね、美味しいんだ!
何だろう、スパイスが変わっているというか、うんそうだね。
味付けの段階で何かしらのスパイスが手元でくくっと変化するような味付け。(笑
肉はしっとりしていて触感的には胸肉に思うのですがでもジンワリ鶏の肉の味がします。
唐揚げ定食で食べても面白いかな。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:12 No.11558
Re: 嵐軒@四日市市サラダはもう一工夫欲しいね。
盛り付けとか。
素材は新鮮でした。
見た目悪かったな。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:13 No.11559
Re: 嵐軒@四日市市杏仁豆腐も同様。
添え物だから仕方ないだったら勿体ない。
全体のバランスを考えればサラダと共に無い方がましかもしれません。
定食じゃなくてから揚げセットで。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:15 No.11560
Re: 嵐軒@四日市市さて、今回もう一品
是非味見して見たくてオーダーしました。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:16 No.11561
Re: 嵐軒@四日市市ホタテのニンニクソース蒸し。
良いお値段するので一枚。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:18 No.11562
Re: 嵐軒@四日市市香港風味との事。
香港レストランに相応しいじゃないですか。(笑
ニンニクソースの香ばしさがステキ。。。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:20 No.11563
Re: 嵐軒@四日市市コリコリとした食感。
貝の味しっかりにソースが纏わりつきます。
あぁ。。。失敗だぁ。
これ単品にして白ご飯をオーダーすべきです。
白ご飯にソースを掛けて食べる。。。
絶対美味しいぞ。(遠い目
と言う事でうん、此処良いお店。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/10/04(Sat) 09:23 No.11564
(番外)梅が枝餅
やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:36 No.11547
そうそう、梅が枝餅。
やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:36 No.11547
Re: (番外)梅が枝餅オーブントースターで軽く炙り直して頂きました。やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:38 No.11548
Re: (番外)梅が枝餅これね、そうなんだ。。。
四日市が誇る(笑
長餅!
そっくりの風味味わい。
妙に嬉しくなりました。
つぶあんの入ったお餅。
美味しいに決まっています。
と言う事で蛇足ですが、何故かアップしたくて。(苦笑やまぜん
2025/10/04(Sat) 08:40 No.11549
(番外)ウッドノート@京都市
やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:27 No.11538
極鶏さんを後に、お腹いっぱい。
さぁ、帰りの新幹線迄どうしようかな。。。
って、此処を読んでおられる方はご存じでしょう。
一乗寺と言えば。。。
やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:27 No.11538
(番外)ウッドノート@京都市此処の珈琲好き。
まだ暑さが残っていたので冷たい珈琲。
。。。「冷たい珈琲下さい」っておーだーしたんだもの。(笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:29 No.11539
(番外)ウッドノート@京都市一昨年程前に40周年を迎えました。
初めて訪問した時にはブルーグラスが流れていました。やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:31 No.11540
(番外)ウッドノート@京都市今は専らアイリッシュ音楽が流れています。
面白い事に同じように寛げる。。。(笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:33 No.11541
(番外)ウッドノート@京都市思い出したように訪問するのですが、もう知っている人に会う事は無いですね。
隣のテーブル席の可愛い女の子ちゃんお二人。
「常連さんですか?」
「昔ね。(笑」
「良いお店ですね。」
「あなた方が新しい常連さんになってあげてください。」
「是非、また来ます。」
なーんて会話して、お二人がお店を出た後、忘備録ノートには見事なハングル語。。。
御見それしました。
近所の大学生との事で留学しているんですね。
日本、負けるよ。(苦笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:38 No.11542
(番外)ウッドノート@京都市お店の濃ゆい珈琲豆を挽いてもらってお土産に。
これ、美味しいよ。
マスターの点て方が上手いんだと思う。
50周年まで頑張れってみんな言っていたそうです。(笑
言うなら続けられるように普段から珈琲飲みに行かなきゃ。。。
ってね。(笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:41 No.11543
(番外)ウッドノート@京都市えいでんとはお別れして高野まで歩いて此処からバス。
北大路駅から地下鉄に乗ったら京都駅。やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:43 No.11544
(番外)ウッドノート@京都市京都名古屋間34分。
名古屋富洲原間40分。
どういう事?(爆やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:45 No.11545
(番外)ウッドノート@京都市翌日、まだ仕事あるんだよね。(苦笑
軽く打ち上げてプチ京都旅行終了。
次週も行くぞ!やまぜん
2025/10/03(Fri) 21:47 No.11546
麺屋極鶏@京都市
やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:19 No.11517
たん義さんでランチの後、京阪三条までブラブラ歩いて、此処から電車。
出町柳迄は初めての乗車です。
やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:19 No.11517
Re: 麺屋極鶏@京都市さて、某が良く使う「ずらし旅」には「体験クーポン」なるものが付いています。
それを調べると興味あるクーポンが目に留まりました。
それがえいでんの発行している「らーめん切符」!やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:26 No.11518
Re: 麺屋極鶏@京都市らーめん切符だけでも出町柳駅で発行しているのですが、1,900円でえいでん全線乗り放題+京都一乗寺のラーメン街道の指定されたお店で、指定のメニュー一品が付いてくるのです!
これをランチにしても良かったなぁ。。。と思いながら、その日のうちに頂ければいい訳で。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:30 No.11519
Re: 麺屋極鶏@京都市ならば、まずは本当に久しぶり。
えいでんの旅を楽しもうではないか!!
中学2年の春休み以来の乗車。
京都在住時代にも一度も乗らなかったなぁ。。。(汗
当然そんな時代の電車なんか走っていません。(笑
というか、今年開業100周年の歴史ある鉄道です。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:33 No.11520
Re: 麺屋極鶏@京都市向かったのは鞍馬。
もう京都と違います。(笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:39 No.11521
Re: 麺屋極鶏@京都市渋い鞍馬駅の佇まい。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:47 No.11522
Re: 麺屋極鶏@京都市鞍馬駅では一日乗車券を持っていても一旦降車して改札を出なくてはなりません。
多分、多くのお客さんの乗車の平等を規すためじゃないかな。
久しぶりの鞍馬。
直ぐ折り返すなんて勿体ない。
鞍馬と言えば。。。天狗さん。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:49 No.11523
Re: 麺屋極鶏@京都市駅の待合室。
壁に義経弁慶の絵が何点か展示されていました。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:51 No.11524
Re: 麺屋極鶏@京都市午後、一雨がありました。
その後、心なしか空気が替わった?
ホッとするひと時。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:53 No.11525
Re: 麺屋極鶏@京都市2本ほど電車をやり過ごして、折り返します。
鞍馬寺までは流石に足を運ぶ時間が。。。
訪問しだすと1時間、2時間では済まないもんね。(苦笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:54 No.11526
Re: 麺屋極鶏@京都市さて、一乗寺駅で下車しました。
いよいよです。やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:56 No.11527
Re: 麺屋極鶏@京都市東大路にでて修学院方面に少し歩きます。
。。。みーつけた!やまぜん
2025/10/03(Fri) 17:58 No.11528
Re: 麺屋極鶏@京都市極鶏さんです。
京都在住時代は一乗寺のラーメンと言えば天天有さん位だったのですが。
いつの間にかラーメン屋さん激戦区となっておりました。
フリーク時代から興味のあったお店ですが、まさかこんなタイミングで
訪問する事が出来るなんて。やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:02 No.11530
Re: 麺屋極鶏@京都市らーめん切符を渡しますと
カウンターに案内されました。やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:04 No.11531
Re: 麺屋極鶏@京都市鶏だく。
指定メニューです。
極鶏さんの基本メニューのようですね。やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:05 No.11532
Re: 麺屋極鶏@京都市濃厚なスープが一目でわかりますね。
今年はやたらと「濃厚」に出会います。。。って2軒目か。(笑やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:06 No.11533
Re: 麺屋極鶏@京都市12年もの年月をかけて。。。もっと昔からあったような気がしますが。
この世に存在しないスープを作り上げた。。。
香りからして濃厚です。やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:09 No.11534
Re: 麺屋極鶏@京都市もう一枚。やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:11 No.11535
Re: 麺屋極鶏@京都市細めの麺ですが、ゴワゴワとしてコシがあります。
でないとこの重いスープを引っ張る事が出来ないでしょうね。
力強く啜ります。
重い!美味い!!やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:14 No.11536
Re: 麺屋極鶏@京都市史上最強濃度の超濃厚肉濁白湯スープ。。。と説明があります。
シチューか!と思わせるスープですが味がしっかりしていて美味いです。
年甲斐も無くこんなん食べて大丈夫だろうか?(爆
と思いつつ完食。
スープは少し残しました。。。というか麺がスープを絡めとるのでほぼ残りませんでした。(笑
お腹いっぱいだわ。
ごちそうさまでした。
人生にとっても良い思い出が出来ました。(爆やまぜん
2025/10/03(Fri) 18:18 No.11537
マクドナルド@彼方此方
やまぜん
2025/10/02(Thu) 22:47 No.11504
割り込み紹介です。(笑
十五夜までもう少し。
まだ大丈夫かなと思っていたら、最寄りのマクドナルドのクーポンから消えてしまったので慌ててもう一店舗へ。
此方はまだ大丈夫でした。
やまぜん
2025/10/02(Thu) 22:47 No.11504
Re: マクドナルド@彼方此方大体、マクドナルドに自分で入るのは15年ぶり位?
クーポンと言えば紙だったし、ドライブスルーもまだ黎明期で
すんなり入れたもの。
とかいろいろ思いながら。。。おっ幟が立ってるぞ。(笑やまぜん
2025/10/02(Thu) 22:49 No.11505
Re: マクドナルド@彼方此方初めて自分で”アプリ”を起動。
クーポンを開いて、お店の人に。。。
にこやかに対応してくれました。(うれしい!
オーダー後暫し待って品物を頂いて帰路につきます。やまぜん
2025/10/02(Thu) 22:53 No.11506
Re: マクドナルド@彼方此方とろ旨すき焼き月見セット+プリプリエビプリオ
今年は妙に「月見」が気になって。(笑
普通にチーズ月見で良いじゃないと思ったのですが、娘からバンズが全然違うからと。
マックはどれも一緒でしょう。(笑やまぜん
2025/10/02(Thu) 22:57 No.11507
Re: マクドナルド@彼方此方とろ旨すき焼き月見バーガー
です。
何となく、月見バーガーやらの方がバンズに胡麻も散りばめられていて写真では美味しそうに見えるのですが、
実物ではふっくらふんわり感とかが見てとれて美味しそうです
確かに手に持った感触もフワッとして良い感じだわ。やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:00 No.11508
Re: マクドナルド@彼方此方ソースの香りがすき焼きと言うよりはデミグラスのような。。。
良い香りしてますよ。やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:01 No.11509
Re: マクドナルド@彼方此方いっただきまーす!!
大きく頬張りました。
やっぱりすき焼きと言うよりはデミソースっぽいかな?
酸味も感じるしね。
パテの肉、目玉ん、ペラペラベーコンそしてソースが混然一体。
美味しいって色々レベルがありますが、やっぱり庶民の美味さだわ、やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:04 No.11510
Re: マクドナルド@彼方此方ソースが見えてきました。
色々ご意見有るでしょうけれど、マクドナルドの味ですね。
某には懐かしい味。
この上流にチーズバーガーやらフィレオフィッシュがあります。
其処から滔々と流れて此処まで来ました。
マクドナルド川はまだ流れて行くのかな。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:07 No.11511
Re: マクドナルド@彼方此方プリプリエビプリオとフライドポテト。
プリプリは衝動買い。
テレビCMで美味しそうに見えたから。。。(笑やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:10 No.11513
Re: マクドナルド@彼方此方カリッと上がった揚げボールみたい。
で、期待を込めて一口齧ってみると。。。
衣の油感が強くて期待を裏切られました。
元々海老の味があっさりなので油に負けてしまった感じ。
ジンワリ味が沁みだすんですがね。やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:12 No.11514
Re: マクドナルド@彼方此方海老は叩いてつみれ状にしてあります。
これは好きなんですが。。。
あっ!ハート形は当たりませんでした。(涙やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:14 No.11515
Re: マクドナルド@彼方此方フライドポテトは何時もの如く。。。
ちとしんなりし過ぎてるよ。。。(笑
それを除外してもちと好みも変わって来たかな?
ドリンクはコーラです。
写真なし。
日中まだまだ暑くてコーラの爽やかさが浸みます。
と言う事で気になる月見は完了。
ごちそうさまでした。
先にも書きましたが月見バーガーシリーズ、売り切れ店舗が増えております。
未食で気になる方はお早めに。やまぜん
2025/10/02(Thu) 23:19 No.11516
たん義@京都市
やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:45 No.11483
久しぶりの平安神宮。。。
学生時代の正月、実家には戻らず同じ戻らない同級生とおみくじツアーで立ち寄って以来。(笑
因みにその時のおみくじは「凶」でした。
7社回って全て「凶」だったはず。(爆
その年にタイガースが初優勝。
左手は国立美術館。
次の催し物の準備で閉館でした。
やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:45 No.11483
Re: たん義@京都市京都市京セラ美術館
此方も初めての訪問。
一体学生時代に何してたんだか。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:46 No.11484
Re: たん義@京都市「どこ見る?どう見る?西洋絵画!」
面白い展覧会が開催されていました。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:50 No.11485
Re: たん義@京都市ルネサンスから近代までの西洋画を解説していました。
写真撮影自由だったので主だった画をやまぜん
2025/10/02(Thu) 07:54 No.11486
Re: たん義@京都市彫刻もやまぜん
2025/10/02(Thu) 07:56 No.11487
Re: たん義@京都市キリスト教の影響受けた画が多いですね。
この子羊も神に召された。。。
生贄だよね。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:58 No.11488
Re: たん義@京都市半日たっぷり観覧する事が出来ました。
さて、この日のランチは予約済み。
間に合わさなければ。。。
高瀬川だよね。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:00 No.11489
Re: たん義@京都市見つけた!(笑
祇園の少し端に位置するのかな。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:01 No.11490
Re: たん義@京都市たん義さん
鱧料理のお店です。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:04 No.11491
Re: たん義@京都市そう言えば「鱧」料理を京都で一度も頂いたことが無いじゃないか。
無性に京都で鱧が気になった次第。
色々と調べてたん義さんに電話してみると夏場が旬と思われた鱧さん。
市場には10月くらいまで入るそうなんですって。
ではではと。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:10 No.11492
Re: たん義@京都市若い板さんが鱧に包丁を入れて行きます。
三代目さんだそうです。
写真は骨切りが終わった後になってしまいました。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:13 No.11493
Re: たん義@京都市さて、鱧さんの前に。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:14 No.11494
Re: たん義@京都市鴨万寿
鴨ミンチとつくね芋で固めて葛餡をかけたモノ。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:17 No.11495
Re: たん義@京都市もっちりした食感。
鴨ミンチが舌に転がります
葛餡の出汁感が優しくて、うんうん。
日本酒が欲しいなぁ。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:18 No.11496
Re: たん義@京都市鱧丼
来ました。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:20 No.11497
Re: たん義@京都市一面の鱧さん。
細切りにした鱧さんに塩系の味を塗したのかな?
それを素揚げした感じです。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:22 No.11498
Re: たん義@京都市初めて見る鱧料理です。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:23 No.11499
Re: たん義@京都市サクッとした軽い食感。
鱧さんの旨味がじんわり。
ご飯と混在。。。
美味し。
ご飯は流石抜群の炊き具合です。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:27 No.11500
Re: たん義@京都市お吸い物には湯葉が沢山。
優しい味わいにほっこりします。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:28 No.11501
Re: たん義@京都市女将さんと言い三代目と言いとても気さくで物腰柔らかで。。。
お話していてもリラックスできます。
このお店某と同じ年齢だ。(笑
常連さんと思しき方が食べていたのは。。。かき揚げ丼?
これもまた美味しそうでは無いか。
ランチでは鱧丼ですが、他色々、天ぷらやら湯引きやら焼きやら料理してもらえます。
鱧だけじゃ無くまた来てみたい。
そう思いました。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:32 No.11502
Re: たん義@京都市しかし。。。
この日の暑さは半端なかった。。。やまぜん
2025/10/02(Thu) 08:33 No.11503
朝うどん@京都市
やまぜん
2025/10/02(Thu) 06:57 No.11473
珍しく朝早い新幹線。
昨日のライブの余韻を引き摺りながら。。。
やまぜん
2025/10/02(Thu) 06:57 No.11473
Re: 朝うどん@京都市京都駅から地下鉄四条へ。
一番出口が最寄りになります。
少し路地に入ったところで。。。みーつけた!やまぜん
2025/10/02(Thu) 06:59 No.11474
Re: 朝うどん@京都市朝10時までのうどん屋さんです。
「BREAKFAST UDON」やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:01 No.11475
Re: 朝うどん@京都市店内はうどん屋さんじゃなくてお洒落なワインバー的な。。。
お昼からはパスタ屋さんだそうです。
当然夜はアルコールも提供。
そんなお店。
カウンターでお店の方にオーダーします。
自分でお金を入れて自分でおつりを取ります。
お冷やを入れて出来るまでお好きな席で待つ。
呼ばれたら取りに行って、面倒はその場にある唐辛子やらスパイス類を自分のテーブルに持って行けないのでここで使わなければならない事。
行ったり来たりするの面倒だからね。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:06 No.11476
Re: 朝うどん@京都市かす九条ねぎうどん+温玉
これこれ。。。(笑やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:07 No.11477
Re: 朝うどん@京都市一面の九条ねぎにかすの島。
かすについての蘊蓄がメニューに書かれています。
コストが意外にかかるのは初めて知りました。
天かすじゃないんだよ。(笑やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:10 No.11478
Re: 朝うどん@京都市汁の香りかすの香りが甘く鼻腔をくすぐります。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:12 No.11479
Re: 朝うどん@京都市細い目のうどんです。
滑らかで柔らか。
優しい食感。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:16 No.11480
Re: 朝うどん@京都市透明な汁です。
出汁感しっかりで少し甘い目です。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:17 No.11481
Re: 朝うどん@京都市汁を吸ってしなったかすは甘くて美味し。
良いじゃないですか。
C千でちゃんとおつり来るし朝ごはんにもってこいの一品。
これで美術館まで元気に歩けるぞ。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/10/02(Thu) 07:24 No.11482
藤味亭桑名支店@桑名市
やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:12 No.11461
藤味亭さんと言えば別院近くにあるお店?
数回お邪魔したよ。
この藤味亭さんは暖簾分けか支店を増やしていますね。
で、いよいよ三重県にも手を伸ばしてきたと。。。(笑
パチンコ屋さんに一角にお店がございました。
やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:12 No.11461
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市おおぉ立派な看板です。
この日、開店して三日目だったかな?やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:13 No.11462
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市券売機で食券購入して順番を待つことになります。
意外。。。というかやっぱり。。。というか
直ぐに席に案内してもらいました。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:15 No.11463
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市藤味亭さんと言えば好来系のお店。
所謂薬膳系ラーメンです。
名古屋へ行き来している方々なら存じ上げているかも知れませんが
どの程度薬膳系ラーメンが三重県民に知られているやら。
高麗人参酢が懐かしい。。。(笑やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:17 No.11464
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市スペシャルラーメン+ライス
ライス迄。。。血迷ってしまった。(苦笑やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:28 No.11465
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市所謂、「寿」に相当するらーめんかな?
チャーシューがメンマの舌に潜り込んでいてちと寂しいルックスではあります。
本店みたいに花弁のように盛ってほしかったなぁ。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:30 No.11466
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市好来系と言えばやっぱりメンマですね。
丸たんぼうの如くどさっと乗っています。
スープに浸して暖かくして食べるとザクザクと小気味いい食感で美味し。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:35 No.11467
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市厚めに切られた叉焼はしっとりと肉の旨味が良いです。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:36 No.11468
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市麺は太目で滑らか。
チュルチュルって感じで啜ります。
咀嚼すると小麦の風味。
良いじゃない。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:37 No.11469
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市味玉は丸ごと一つ乗っていたのでパッカーンと割りました。
ゼリー状になった黄身です。
もう少しトロリが好きですが。。。
スープで中身も温めて頂きます。
良い感じで味が浸みてます。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:41 No.11470
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市好来系のスープは鶏と豚のブレンドだったかな。
濃くのあるスープです。
これに、高麗人参酢を混ぜるとさらりと味変になります。
某、それにラー油も足します。(笑
腹パンと言うやつになってしまいました。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:43 No.11471
Re: 藤味亭桑名支店@桑名市ご飯とスープを交互に頂いて、完食。
久しぶり藤味亭の味を愉しみました。
本店のカレーラーメン好きだったなぁ。。。
是非、桑名店でもやって欲しい。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/09/27(Sat) 09:44 No.11472
うなぎ小川屋@名古屋市
やまぜん
2025/09/27(Sat) 07:51 No.11447
久しぶりに心身ともに「うな探するぞ!」モードに。(笑
向かうは名古屋駅から地下鉄東山線を東に一社駅へ。
kitchenMOMUさん。。。は洋食屋さんですね。(笑
ななつぼしさん!
やまぜん
2025/09/27(Sat) 07:51 No.11447
Re: うなぎ小川屋@名古屋市が、何と午後から。。。って夜営業ですよね。
寄るまで待てん!
此処迄来て鰻さん難民とは。。。やまぜん
2025/09/27(Sat) 07:52 No.11448
Re: うなぎ小川屋@名古屋市ふっと思い浮かんだ一軒。
行ってみよう!
と伺ったのがうなぎ小川屋さん。
多分、星ヶ丘の駅からの方がバスもあるし近いかな。
。。。新しいお店?
綺麗な建物です。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:04 No.11449
Re: うなぎ小川屋@名古屋市何となーく。。。
高級うなぎ屋さん。
こりゃ心せねば。。。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:06 No.11450
Re: うなぎ小川屋@名古屋市ところで今回もまだ色温度をマニュアルにしたままで原画はかなりの色被りがありました。(涙
しかし、今回は補正が良好に出来たかと思いますので。。。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:16 No.11451
Re: うなぎ小川屋@名古屋市うなぎ丼・特上
丼とお重の違いは器の違いとの事だったので丼で。
ちゃんと陶器の丼で嬉しいなぁ。
肝吸いは肝、湯葉とさり気に高級感。(笑やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:18 No.11452
Re: うなぎ小川屋@名古屋市最近の鰻さんの中では小振り。
180g前後。。。かな?
三河産です。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:20 No.11453
Re: うなぎ小川屋@名古屋市良い焼きしています。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:21 No.11454
Re: うなぎ小川屋@名古屋市腹開き、パリッと地焼き。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:23 No.11455
Re: うなぎ小川屋@名古屋市甘辛のタレはやや濃いめ。
バリっとなかはモチッとした食感。
身が締っていますね。
ご飯は抜群の炊き加減。熱々で粒がしっかり立っていて咀嚼するとご飯だけで甘い。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:25 No.11456
Re: うなぎ小川屋@名古屋市中蒸し一切れ。
時間かけて出してきたのでしっとりとしています。
おいしいね。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:27 No.11457
Re: うなぎ小川屋@名古屋市肝吸いはいい塩梅の味わい。
肝はほろ苦くそしてねっとり舌に絡みます。
ビール欲しいなぁ。。。(笑やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:29 No.11458
Re: うなぎ小川屋@名古屋市お新香と冷たいお茶で〆ます。
美味しかったなぁ。。。って余韻を愉しみます。
でね、意外とリーズナブルなんです。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:31 No.11459
Re: うなぎ小川屋@名古屋市美味しいお店見つけた。(笑
鰻さんありがとう。
ごちそうさまでした。やまぜん
2025/09/27(Sat) 08:32 No.11460
やまぜん