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ドライブイン石@名古屋市千種区

昔仕事で時々歩いた道。
今池駅から思い出の欠片を組み立て直しつつブラブラと。
着いたところはドライブイン石さん。
百寧さんのビフカツカレーメニューが独立して出来たお店だそうです。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:44 No.8393
ドライブイン石@名古屋市千種区
この日は女性の方お二人がお店を運営されていました。
さて、カウンター席に案内されてメニューを改めてみます。
カレーメニューは
カツカレー
「赤味の女王シャトーブリアン」
「とろける霜降りサーロイン」
「かけ」のカレーライス。
これにハーフがあるのですが、どの程度の大きさかお店の方が霧箱に入ったお肉を見せてくださいました。
お肉の大きさよりも綺麗なサシに見とれてしまった某。(笑
冷静に考えてシャトーブリアンがリーズナブルに見えたのであります。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:51 No.8394
ドライブイン石@名古屋市千種区
サラダです。

新鮮さは抜群。
巨峰と白桃が季節感を出してくれています。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:53 No.8395
ドライブイン石@名古屋市千種区
改めまして
赤味の女王シャトーブリアンビーフカツカレーでございます。
おぉぉっ!!
やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:55 No.8396
ドライブイン石@名古屋市千種区
驚いたのは、カレーライスとビフカツがセパレートで提供されたからです。
百寧さんで提供されていた時はカレーライスに乗ったスタイルだったのでそのイメージで居ました。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:57 No.8397
ドライブイン石@名古屋市千種区
嬉しいじゃないですか。
そのまま頂いてみましょう。
サクッとした衣は剥がれることも無くシャトーブリント一体。
赤味なのに甘く蕩ける食感は脂とは違う柔らかさです。
これ、塩を軽く乗せるとググっと旨味が広がります。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:00 No.8398
ドライブイン石@名古屋市千種区
では、カレーにもつけてみましょう。
うん、これはこれで。。。と言いますかこのカレーソースなかなかじゃないですか。
デミソースに通じるモノを感じます。
へぇ〜です。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:02 No.8399
ドライブイン石@名古屋市千種区
で、カレーライスなんです。
焼肉屋さんのカレーライス。
このカレー、ちとビターな感じが良いです。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:04 No.8400
ドライブイン石@名古屋市千種区
ご飯もちゃんと心得た炊き加減。
粒が立ってそれどモチッと。
カレーが良く絡みます。
確かにカレーライスだけでも食べたい。
サラダが付いてくれば言うこと無しですね。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:05 No.8401
ドライブイン石@名古屋市千種区
デザートとホットコーヒーでマッタリ食後。

お店の方と少しだけビフカツ談義。(笑
一儲けしたらまたお邪魔したいなぁ。。。(笑

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:07 No.8402
ドライブイン石@名古屋市千種区
実は、この後こちらへ。
以前に紹介した北海道物産展に繋がるのでありました。(苦笑
やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:09 No.8403
自由軒@養老町

プー太郎も後数日。
平日の自由も当分お預けか。。。
何て思いつつ、平日でもハードルの高いお店、自由軒さんへ。
そう、11月に入れば牡蠣ステーキじゃないですか!
なーんて思いながらアクア君を走らせました。
この頃、紅葉が見ごろ。。。この後あっと言う間に枯れてしまうのですが。

やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:45 No.8378
Re: 自由軒@養老町
ほぉ〜らぁ、やっぱり駐車場が一杯。
以前、お店の大女将さんに案内されたポジションにアクア君を停めて、お店に確認。
オーケーを貰ってカウンター席に案内されました。
この後もどんどん。。。何処に車止めているのやら。。。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:47 No.8379
Re: 自由軒@養老町
ちゃんと牡蠣料理が始まっていました。
嬉しいなぁ。。。なーんて思いながら、このポップ、よく見てください。
嬉しい、嬉しい組み合わせ。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:49 No.8380
Re: 自由軒@養老町
カキくらべて。。。

自由軒さんで、カキフライまだ食べていなくて、いざお願いしようとするにも牡蠣ステーキの誘惑に負けてしまっていたのですが。。。
これ!ですね。(笑
やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:51 No.8381
Re: 自由軒@養老町
熱々鉄板にたっぷりタルタルソースが掛ったカキフライにちゃんと壁を作ってタレたっぷりの牡蠣ステーキであります。
それも大ぶりのカキが3つずつです。
嬉しい!
やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:53 No.8382
Re: 自由軒@養老町
早速牡蠣ステーキをご飯の上に乗せました。
プリプリのカキは広島産だそうです。
パツンとした張のある食感。
中からカキエキスがほとばしります。
美味し。。。
そしてその余韻が残っているうちにステーキダレ沁み込んだご飯を。
もしゃもしゃ。。。
やっぱり。。。美味いわ。。。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 21:56 No.8383
Re: 自由軒@養老町
さて、自由軒さんのカキフライは初めてです。
たっぷりタルタルソースをつけて。。。このタルタルソースは自由軒さんオリジナルの玉子プリタツのソースです。
ご飯に乗せてしまいます。
此方、揚げ物の手練れ、衣の軽さ抜群。
良い感じの衣の厚さで牡蠣の旨味をぎゅっと包み込んでいました。
中からカキの旨味がはじけてタルタルソースと混ぜ合う。。。
もう一度言いましょう。。。
美味いわ。。。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:00 No.8384
Re: 自由軒@養老町
でね、このカキの美味さとは別に箸休めにもなるのかな?
これ。。。フライドポテト。
サクッとほっこりでこれがまた美味しいのであります。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:02 No.8385
Re: 自由軒@養老町
この日、ご近所のスポーツ用品を作る会社の方々が多数。
背の高い方。。。台湾のプロ野球選手だそうです。
へぇ。。。

お店の雰囲気も何時もの如く明るく良い感じ。
流石の自由軒さんでした。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:05 No.8386
Re: 自由軒@養老町
秋あがり狙いで行ったのですが、売り切れておりました。
新酒のお話は来年1月中旬かな?
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:06 No.8387
Re: 自由軒@養老町
それでも黒龍を舐めたくて。。。
買っちゃいました。(笑
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:07 No.8388
Re: 自由軒@養老町
この日、29の日でこんなんがメッチャ安く手に入りました。(笑
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:10 No.8389
Re: 自由軒@養老町
ちと贅沢な夕餉は、再就職の前祝です。(笑
ため息交じりでもあります。(苦笑
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:12 No.8390
Re: 自由軒@養老町
良い焼きでしょう?
今回も低温ジリジリ焼きで、肉汁も脂も沁みだしたら拭き取って
旨味が凝縮する事をグググっと集中力で。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:14 No.8391
Re: 自由軒@養老町
火の通りも御覧の通り。
肉の甘味がじんわり。
柿安さんのわさび塩が販売終了だったので、自家製わさび塩で。
美味しでした。

さて、仕事人復活か。。。
やまぜん 2023/12/20(Wed) 22:16 No.8392
キッチンゴン@京都市

御免なさい!

この日、東福寺展を見学するべく京都に向かったのですが、このご案内を書いている今はもう終了となってしましました。(涙
東海道新幹線の新型車両TypeSが3月の時刻表改正でのぞみ運用に入り、愛用していたこだま号から外れてしまいました。
なので、ひかり号チョイスするだけで名古屋京都間が30分近くショート出来るようになるんです。(笑

やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:08 No.8359
Re: キッチンゴン@京都市
この日も、興味ある文書や仏像に見入ってしまいました。
が、今回は難しかった。。。(苦笑
東福寺は禅宗のお寺です。
お茶会があったり、お風呂時間があったり、かなり自由のある空間があったように見えました。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:11 No.8360
Re: キッチンゴン@京都市
博物館では珍しく、撮影オーケーの仏像がありました。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:12 No.8361
Re: キッチンゴン@京都市
焼失した阿弥陀様の手。。。だったか?
東福寺は火事が多かったようです。
それでも重文級の文書や国宝級の仏像などが、小生から見れば辛うじて残ってくれた。。。感じですが。(苦笑
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:15 No.8362
Re: キッチンゴン@京都市
さて、さて、たっぷり鑑賞して気が付いたら既に13時を回っていました。
ランチのお店まで距離あるんだな。。。
と思いながら博物館を後にしようと玄関に向かうと。。。
この方と出会ってしまいました。
フレンドリーハグをしてしまいました(爆
周囲も盛り上がってくれました。(核爆
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:19 No.8363
Re: キッチンゴン@京都市
さて、本日のランチは街中心近く。
博物館は東端にあるのでここからまず五条まで北上。
国道一号線を渡って進路と西に。
高倉通とかをまた北上したり西に向かったりしながら烏丸通を北上。意外に信号に足を止められなかな進みません。(汗
それでも14時過ぎに何とか到着したのが、こちらキッチンゴンさんです。
創業から見ると某が京都在住の頃からお店があった。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:24 No.8364
Re: キッチンゴン@京都市
ビーフカツレツ。

仕入れて置いた情報とまた変わっていましたが、メニューを丁寧に確認。
マダムに気になったビフカツオムライスとビーフカツレツとどちらがビフカツの量が多いか尋ねたところ、ビーフカツだとの事。
ではではと。。。
良いビジュアルでしょう?(笑
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:29 No.8365
Re: キッチンゴン@京都市
以前は肉の部位を選べたかと思います。
この時は一択。
良いレア感が伝わります。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:31 No.8366
Re: キッチンゴン@京都市
多分、若い方が厨房を守っておられるかな。
それでもちゃんと調理しているから。。。期待持てます、このお店。
サクッとした衣。
衣はしっかり肉と一体化していて剥がれません。
牛活らしい一品。
モモ肉っぽいかな。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:33 No.8367
Re: キッチンゴン@京都市
牛カツ丼。(笑
ご飯が美味しいから、これ当たり。(笑
ゴンさんのデミグラスソースが良い仕事してます。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:35 No.8368
Re: キッチンゴン@京都市
お味噌汁。。。
美味しかったのですが。。。何のお味噌を使っていたのかもう忘れました。(核爆
ランチの閉店が14時30分だったので何とかセーフでした。
この時、かんこうきゃくは居なくて地元の仕事マンや、近所の人。。。が多かったかな。
京都の空気の中に暫し浸りました。
ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:38 No.8369
Re: キッチンゴン@京都市
この後、行きたかったCDショップに向かったのですが、あるはずの処に在りません。
かなりの時間を使って歩いたのですが。。。
後日、お店はたたんだ事知りました。
諦めて鴨川沿いを歩いて学生時代を思い起こしつつ。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:41 No.8370
Re: キッチンゴン@京都市
今出川通と交差するところまで歩いたところで、タイムオーバー。
ウッドノートを諦め西に歩いて、御所の敷地をブラブラ歩いて
丸太町から地下鉄に乗りました。
やっぱり時間が足りない。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:43 No.8371
Re: キッチンゴン@京都市
帰りも、以前まで乗っていたこだまではなくその一本前のひかり号で。
30数分で名古屋です。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:45 No.8372
Re: キッチンゴン@京都市
なので、社内ではビールで軽く乾杯。
この日、3万歩を超えました。(笑
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:46 No.8373
Re: キッチンゴン@京都市
無事、帰宅。
シャワーを浴びてサッパリしてからの夕餉は、京都駅で買ったお弁当。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:47 No.8374
Re: キッチンゴン@京都市
紐を引っ張ると、お弁当が暖かくなる仕掛けがあるやつです。
引っ張って暫く待つとホカホカお弁当になりました。(笑
具材沢山で楽しいお弁当ですね。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:49 No.8375
Re: キッチンゴン@京都市
パッケージには大きく「松茸」が書かれていましたが、
こいつが二切れ。(爆
まぁ。。。栗が多かったのでこちらの方が良いね。(笑
美味しかったです。
ごちそうさまです。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:50 No.8376
Re: キッチンゴン@京都市
次回は。。。
行きたいなぁ。。。
やまぜん 2023/12/13(Wed) 22:51 No.8377
八平太@海津市

時期的には彼岸花が咲く頃。。。
期待して過去には赤い絨毯に染まった堤防が印象的だった津屋川へ。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:40 No.8349
Re: 八平太@海津市
催し物はありましたが彼岸花はまだまだの様相でした。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:42 No.8350
Re: 八平太@海津市
お昼ご飯を津屋川河川敷に近いお店、八平太さんにしました。
此方のお店、名物かつ丼だったはずなのですが、そのPOPが消えていたのです。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:44 No.8351
Re: 八平太@海津市
ナーんとランチメニューは玉子とじうどんのみ。
ご主人に聴いても、これだけですの一点張り。
昔は色々やっていたそうですが。
今ではモーニングで辛うじてトーストやらサンドやら珈琲やらを提供。
お昼は頑として玉子とじうどんのみなのです。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:47 No.8352
Re: 八平太@海津市
玉子とじうどん。

ご主人がこのうどん一杯に全てを掛けているならば、それなりの美味さをぶつけてくれるかな。。。。?
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:50 No.8353
Re: 八平太@海津市
さて頂きますぞ。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:52 No.8354
Re: 八平太@海津市
玉子とじうどんなのですが、かしわもしっかり入っていて
親子うどんと言っても全然合います。
のど越しのいいやや軟麺。スープが絡んで美味し。
出汁の効いたスープにフワフワ玉子
一品勝負に相応しい一杯でした。
ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:54 No.8355
Re: 八平太@海津市
この日の夕餉。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:56 No.8356
Re: 八平太@海津市
この時のさんまはまずまずの大きさでしたよ。
本当にどんどんさんま様を頂く事が減ってきています。
寂しいなぁ。。。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 22:59 No.8357
Re: 八平太@海津市
秋のお彼岸のお話でした。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 23:00 No.8358
八代@海津市

ご紹介が前後しますよ。
それでも。。。金木犀の香りがし始めたころでしょうかね。
月一八代もままならなくなったのですが、やっぱり海鮮モノの目利きがしっかりしているお店に足が向くのであります。

やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:18 No.8340
Re: 八代@海津市
三種の神器も何時ものまま。
茶わん蒸しを頂きながらメインを待つひと時であります。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:20 No.8341
Re: 八代@海津市
イサキの塩焼き定食。

ほぉ、イサキですか!とオーダーしました。
相変わらずの華やかさです。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:21 No.8342
Re: 八代@海津市
イサキさまでございます。
ちと皮が厚めですがバリっと焼かれていてこれがまた香ばしい。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:23 No.8343
Re: 八代@海津市
無骨な顔つきですが、あっさりした白身魚で美味です。
美味しいを頂き幸せ。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:24 No.8344
Re: 八代@海津市
サブのお刺身。
サブじゃないですよね。。。メインに負けず劣らずの盛りにいつも感謝です。
新鮮さ、熟成さ。。。それぞれの素材の美味しいの一番を切り取って盛り合わせる。
安心であります。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:27 No.8345
Re: 八代@海津市
八代さんは白ご飯が好きです。
ふっくら炊かれていて熱々のうちに一杯食べたいのですが
メインがドーンとあるので気が付くとちと冷めていて残念なのです。
それでも、海岸沿いの海のモノよりも美味しく食べさせてくれる八代さんに感謝。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:29 No.8346
Re: 八代@海津市
この日の夕餉は揚げ物。
アジフライが食べたかったのだな。。。(笑
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:31 No.8347
Re: 八代@海津市
この日、漸くアクア君が我が家にやってきたのであります。
「遅いぞ!!」
すまし顔でありました。(苦笑
やまぜん 2023/12/02(Sat) 21:32 No.8348
キッチンむらかみ@飛島村

ご紹介が前後しています。
今日は思い出しながら、アップをしております。(汗
この日は。。。そうサヨナラプリウス君の日でした。
サヨナラプリウス君の日にふさわしいラストランはむらかみツアーでございました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:21 No.8321
Re: キッチンむらかみ@飛島村
本日のランチ
豚しょうが焼と魚フライ

分かれに相応しい料理は。。。と道中迷いながら走って来たのですが、
玄関の扉のランチが目に入って決定となりました。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:23 No.8322
Re: キッチンむらかみ@飛島村
大ぶりに切られた豚の生姜焼きにタルタルソースの掛かった魚フライが鎮座。
日本のランチ定食のいでたちですね。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:26 No.8323
Re: キッチンむらかみ@飛島村
甘辛くほんのりジンジャー風味のロース肉ですね。
タレにコーティングされながらもお肉の美味さが沁みます。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:27 No.8324
Re: キッチンむらかみ@飛島村
ご飯の上にも乗っけて。。。タレも染ませて頂きます。
美味いなぁ。

魚フライの方の写真がありません。
ガツガツ食べてしまったようです。(汗
魚の種類は分かりませんがサッパリ白身魚でした。

むらかみさんだなぁ。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:29 No.8325
Re: キッチンむらかみ@飛島村
この後、プリウス君とお別れとなりました。

プリウス君との思い出を馳せつつ。。。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:32 No.8326
Re: キッチンむらかみ@飛島村
プリウスを預けてから電車で帰宅。
途中、四日市駅で下車して柿安さんで夕餉を買ったんだな。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:17 No.8338
Re: キッチンむらかみ@飛島村
プリウス君と別れる時の総距離数。。。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 16:19 No.8339
八代@海津市

積み残しかな?
八代さんです。
まだまだ暑かった頃です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:41 No.8327
Re: 八代@海津市
この日も猛暑全開
三種の神器を眺めながら、クールダウンです。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:44 No.8328
Re: 八代@海津市
マグロ丼

なかなかお邪魔出来ていないので、久しぶりに。
いやぁ。。。素晴らしい眺めだ。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:46 No.8329
Re: 八代@海津市
大トロ〜中トロ〜鉄火

ステキなグラデーション。
大トロ。。。大トロ過ぎません?(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:47 No.8330
Re: 八代@海津市
大トロ

舌の上に乗せるだけで音を立てて蕩けていきます。。。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:49 No.8331
Re: 八代@海津市
中トロ。

こいつも咀嚼する必要かるだろうか。。。
それでも噛むとその摩擦熱で蕩けていきます。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:50 No.8332
Re: 八代@海津市
鉄火が一番肉肉しい食感です。
肉の旨味が濃ゆいです。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:51 No.8333
Re: 八代@海津市
流石、本マグロの目利きが達者なご主人が選んだマグロさんです。
お祭りやらなんやらでちと足が遠のいておりますが
また美味しいお魚頂きに来たいと思います。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:53 No.8334
Re: 八代@海津市
この日は、どうやらこの後おちょぼ稲荷へ参拝に行っているようです。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:54 No.8335
Re: 八代@海津市
夕餉を見ると、どうやら柿安さんに立ち寄っていますね。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:55 No.8336
Re: 八代@海津市
思い出すのが大変な昨今です。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:57 No.8337
ぽっぽや@四日市市

この日、休暇を取って平日にしかできない仕事をやっつけて、さあお昼か。
自転車こいで行けるお店が、ぽっぽやさんです。
JRの踏切傍なので車の出入りが難しい。
自転車は便利です。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:00 No.8314
Re: ぽっぽや@四日市市
ぽっぽやさんのオムライスのシリーズに面白いのがありました。
それを頂きにやって木のですよ。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:02 No.8315
Re: ぽっぽや@四日市市
お好み焼き風オムライス+蟹クリームコロッケ

思わずニッコリな風景。。。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:03 No.8316
Re: ぽっぽや@四日市市
お好み焼き風。。。
から色々とイメージしていました。
ソースはやっぱりお好み焼きソースだろうなぁ。。。とか紅ショウガは降ってあるかなとか、意外にもライス部分がソースご飯になっていはいないかとか。
鰹節と共にウスターソースの香りがしてきます。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:07 No.8317
Re: ぽっぽや@四日市市
中は。。。ケチャップご飯でした。(笑

白いのはマヨネーズ。
ソースとマヨネーズを混ぜ合わせて食べる。
ちょいちょい紅ショウガを加えてみる。
うんうん楽しい味です。
たまにの気分転換な味わいでしょうかね。
美味しいです。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:09 No.8318
Re: ぽっぽや@四日市市
蟹クリームコロッケはホクホク。
美味しいです。
平日ながらお客さん絶えず。
仕事の合間に来ている方々も多しです。

お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:11 No.8319
Re: ぽっぽや@四日市市
この日の夕餉。

時間があったのでフライパンを振りました。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 15:12 No.8320
キッチン大宮@名古屋市中村区

ビフカツの情報を得て久しぶりの大名古屋ビルヂングへやって来ました。
思えばオープン食後に来て以来です。
確か親子丼を食べに来たように思います。
今回はキッチン大宮さんです。
お店を見つけられず彼方此方歩いて見つかった時には二組並んでいました。

やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:38 No.8306
キッチン大宮@名古屋市中村区
さて、席に案内されて卓上のメニューを開きますと。。。
ありぃ?ビフカツがあらへんやん!!
水を持ってきてくれた店員さんにおそるおそる。。。
「ビーフカツってやっていませんか?」と尋ねると、
「へ?ビーフカツ?やっていませんねぇ。。。」
「ネットの情報を当てにしてきたのですが」
「すみません。やっていたかも知れませんが今はやっておりませんです。」
。。。(涙
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:42 No.8307
キッチン大宮@名古屋市中村区
このまま出ようかとおも思いましたが、其処は落ち込まないように抑えを用意してありましたので。(苦笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:44 No.8308
キッチン大宮@名古屋市中村区
ビーフシチュー

このお店はオムライスが有名のようですが、このビーフシチューも一押しとの事でしたので。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:45 No.8309
キッチン大宮@名古屋市中村区
ホロ苦系のデミグラシチューです。
しっかり温めてありますので美味いです。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:47 No.8310
キッチン大宮@名古屋市中村区
すね肉かな。。。
ホロホロになるまで煮込まれていて美味いです。
ちと筋が残っていて奥歯にはさかる(方言?)けど。。。(汗
具材それぞれがしっかり味わいを持っていてお手抜き無ですがとっても嬉しいです。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:49 No.8311
キッチン大宮@名古屋市中村区
ご飯もシチューへ。。。
いい歳こいて!ですが、美味しいんだもの。(笑

本当に残念がビフカツですが、ビフシチュでリカバリ成功でしょうか。
お会計の時に女の子ちゃんにもう一度だけ苦言を。。。
御免ね。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:52 No.8312
キッチン大宮@名古屋市中村区
この後、楽天市場の催し物見て、移動
娘と合流してライブへとなだれ込んだのです。(笑
やまぜん 2023/11/12(Sun) 14:54 No.8313
板新@タカシマヤ催事

JRナゴヤタカシマヤの「大東北物産展」に行ってきました。
その前にタワレコでスタレビのDVDを。。。バンド名を忘れてしまい右往左往で時間が掛かりランチをこの物産展のイートンとすることにしました。
某には懐かしい喜多方ラーメンです。
板新さんは初めてですが。。。(笑

やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:55 No.8292
Re: 板新@タカシマヤ催事
さぁて、、、どれにすべぇかなぁ〜
何時もであれば「限定」に釣られるのですが。。。(笑
やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:56 No.8293
Re: 板新@タカシマヤ催事
肉そば

チャーシューって言って良いのかな?
お肉がたくさん載ったラーメンとしました。(笑
限定はこの上にまだまだ何やらお肉が載っていたのでちと無理かなと。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 11:59 No.8294
Re: 板新@タカシマヤ催事
嬉しいなぁ。。。写真に違わずお肉が一面に。
センターのネギの下にメンマが隠れています。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:00 No.8295
Re: 板新@タカシマヤ催事
スープが地味深く美味しいねぇ。。。
本場での喜多方ラーメンは頂いたことはありません。
が、地元四日市ってかなり昔から喜多方ラーメンのチェーン店が進出してきていたのでその味には慣れ親しんでおりました。
うん、これこれ。。。(笑
それから、この麺です。
波打ったピロピロのやや平べったい麺でちゅるちゅると滑らかな啜り心地です。
スープを絡めて美味し。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:03 No.8296
Re: 板新@タカシマヤ催事
そして、このお肉が良い。
少し硬い目ですが咀嚼すればするほど味がジンワリと広がります。
少し塩気を感じるのも特徴なんでしょうかね。
ただ、某やっぱり歳をとったなぁ。。。
肉多過ぎ君だわ。(汗
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:05 No.8297
Re: 板新@タカシマヤ催事
メンマもコリコリと。
ラー油があると嬉しかったなぁ。。。
「限定」には別皿でついて来ていたようです。

物産展のイートインとしては量も多く、お腹いっぱいとなりました。
イートインとしてはでは無く某の食が細くなったのかな?
本場でも一度食してみたいものです。

ごちそうさまでした。

御免なさい、この物産展は本日迄でございます。
参考までに↓張っておきます。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:10 Home No.8298
Re: 板新@タカシマヤ催事
この後、ぐるりと物産展を見物。
買ったのがやっぱり海鮮丼でした。(苦笑
岩手県大船渡市の寿司・割烹「若大将」の丼
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:13 No.8299
Re: 板新@タカシマヤ催事
東北の丼はホタテが丸まる。
アワビが入るのが特徴かな?
コリコリとして美味しかった。
もっと食べたかった。。。(笑
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:14 No.8300
Re: 板新@タカシマヤ催事
プリプリの牡蠣
甘辛く煮てあって美味し。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:15 No.8301
Re: 板新@タカシマヤ催事
アワビね。。。(笑
乗るだけで高級感感じるなぁ。。。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:16 No.8302
Re: 板新@タカシマヤ催事
ほたて。
大きいでしょう?(笑

今年は何故だか海鮮丼に魅了されっぱなしの某であります。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:17 No.8303
Re: 板新@タカシマヤ催事
この後地下に降りてワインを一本調達。(笑
何だかんだとそのまま一本空けてしまいマスタ。。。
お手頃ながら良いワインでした。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:19 No.8304
Re: 板新@タカシマヤ催事
玉こんにゃくとか、北海道展で仕入れられなかった牡蠣のオイル漬けなども買ってきました。
玉こんにゃく。。。最近では近くのスーパーでも同様のモノが売っているのですが、このタレは独特の味わいがあるのですよ。
またご紹介できれば。。。
やまぜん 2023/11/08(Wed) 12:21 No.8305
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