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久し振りにうな探が続きます。
下呂へお祭りを見学しに行くも自粛で泣く泣く撤退。
ふと折角時間が出来たならばと美濃市で行ってみたいと思っていたうなぎ川泉さんへ。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:21 No.4485 [返信]

Re: 川泉@美濃市

人気店なんですね。
お昼過ぎの入店だったのですが店内盛況。
暫し待つことに。
何やら昼夜匹数限定にしているとの事でちと心配したが無事席に案内して貰いました。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:23 No.4486

Re: 川泉@美濃市

うなぎ丼・上。

スマソ、蓋オープンの写真を撮り忘れてしまいました。（汗
嬉しい玉子焼きとうざくが見えますね。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:30 No.4487

Re: 川泉@美濃市

では蓋を開けてアップっす。（笑
。。。丼がなかなか渋い陶器だったので気を取られてしまってましたよ。（汗
で、良い焼きですねぇ。
良い香りだ。。。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:32 No.4488

Re: 川泉@美濃市

大振りの鰻ですよ。
香ばしい匂いが。。。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:33 No.4489

Re: 川泉@美濃市

腹開き。
皮目の焼きも良い感じ。
唸ってしまいます。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:34 No.4490

Re: 川泉@美濃市

軽いサクッと感。
中モッチリ。
甘辛タレはあっさり加減かな。
バランスヨロシ。
ご飯も沢山炊いているんでしょう、美味し。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:36 No.4491

Re: 川泉@美濃市

肝吸いです。
あぁ普通について来てくれた。（笑
大きくてプリプリです。
お吸い物もいい塩梅の味わいです。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:38 No.4492

Re: 川泉@美濃市

さっぱりとうざく。
良い箸休めです。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:39 No.4493

Re: 川泉@美濃市

玉子焼きはほんのりと甘い、懐かしい味。
この一切れを丼に乗せてグリグリとタレ飯に混ぜ込んで頂いたら。。。美味かった。（笑

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:40 No.4494

Re: 川泉@美濃市

お新香がね、美味かったんですよ。
これも良い箸休めです。
これでお酒が飲みたい。（笑

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:41 No.4495

Re: 川泉@美濃市

デザートにオレンジゼリー。
爽やかな酸味でさっぱりと。

人気のある理由もわかりますよ。
近場にあったら通うなぁ。。。(笑

ご馳走様でした。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:43 No.4496

うな探です。
場所的に不便かなと思いつつ向かってみると市バスを降りたら直ぐの所にありました。
バスも慣れて来ると便利です。（笑

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:36 No.4478 [返信]

丸十うなぎや@名古屋市天白区

丸十うなぎやさん。
お店に入るとご主人が手持無沙汰に新聞を読んでおられます。
ウィルスやら鰻不良やらでお客さんも減ってしまったのでしょうかね。
某は入るとサッと新聞を片付けて厨房に入ります。
カウンターにはもう使われていないネタケースが。
女将さんが「寒くてごめんね」とお茶を出してくれました。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:40 No.4479

丸十うなぎや@名古屋市天白区

うな重。

上うな丼と迷いましたが一尾がお重という事で。
おおっ、良い焼きしてるじゃない。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:42 No.4480

丸十うなぎや@名古屋市天白区

大振りの鰻さんです。
プリプリ感が伝わって来ます。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:43 No.4481

丸十うなぎや@名古屋市天白区

腹開き。
少し焦げ目が濃いけれど炭の香ばしさとタレのほんのり甘い香りが鼻腔をくすぐります。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:45 No.4482

丸十うなぎや@名古屋市天白区

抜群の焼きじゃないですか。
表面サクッと中ふんわり。
タレは名古屋らしい甘い目。
身厚なので鰻の旨味がググっと来ます。
美味し。
ご飯もお客さんが。。。なので心配していましたが何の炊き立ての粒が立った美味さはタレとばっちりコンビ。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 08:47 No.4483

丸十うなぎや@名古屋市天白区

お吸い物は。。。残念肝が入っていませんでした。
注文の時に尋ねればよかった。

でもいい塩梅のお吸い物でした。

是非これからも頑張って欲しいお店です。
ご馳走様でした。

やまぜん 2020/04/04(Sat) 09:12 No.4484

高田まつりで知ったお店。
実は有名野球選手が良く利用するお店なのです。
それはご近所に有名なスポーツ用品を製造する工場があるから。
それ以上に人気があるのはやっぱりご主人の料理が美味い殻でしょう。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:26 No.4471 [返信]

Re: 自由軒@養老郡

ロースかつ定食。

もうじき牡蠣が終わるのですが、食べておきたかったとんかつなのであります。
養老山麓豚の美味さは某も認める処なのでありますよ。（笑

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:28 No.4472

Re: 自由軒@養老郡

注文すると厨房からデミグラス掛けても良いかい？って聞いてきます。
デフォでこのデミグラスソースが掛かってくるのです。
。。。味噌じゃありませんよ。（笑
。。。味噌も使ってそうな気がするけど。。。

しかし。。。面積が大きいでしょう草鞋カツだわ。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:30 No.4473

Re: 自由軒@養老郡

厚みもしっかりあるでしょう？
ソースは掛かっていますがサクッと揚った衣は昔ながらタイプですが衣が軽い。
そしてしっとりジューシーでほんのり甘い肉。
美味しです。
デミソースはコクのある味わい。。。やっぱり味噌も隠れてるよね。（笑
このデミソースをカツで救い上げてご飯に擦り付けてご飯を頂く。
美味し。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:33 No.4474

Re: 自由軒@養老郡

とんかつの下に隠れているスパゲッティはかなりのボリューム。
このお皿の料理だけで十分にお腹いっぱい。（笑

。。。ん！？何処かでもそんな事が。。。

ご馳走様でした。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:37 No.4476

Re: 自由軒@養老郡

この日、飾られていたバットです。

清原選手、イチロー選手じゃないですか！！
記念バットでした。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:39 No.4477

四日市でのお昼ご飯は此処！ってなりつつあります。（笑

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:05 No.4465 [返信]

Re: 飯の肴てらや@四日市市

ミックスフライ定食。

普段他の揚げ物屋さんでも食べないミックスフライっす。
唐揚げも入っているようなので。（笑

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:08 No.4467

Re: 飯の肴てらや@四日市市

手前左側からクリームコロッケ、鶏から。
後ろ左側から串カツ、鯵、コロッケ。
ボリューミー！（しまった！

カラッと揚げてあって軽やかサクサクの衣でそれぞれの素材が美味いと思いました。
その中でもやっぱ、唐揚だな。（笑

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:12 No.4468

Re: 飯の肴てらや@四日市市

お味噌汁も良く出来ています。
美味し。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:13 No.4469

Re: 飯の肴てらや@四日市市

美味いご飯。
咀嚼すればほんのり甘い。
お腹いっぱい。
某は。。。プチミックスフライがぴったりでした。

ご馳走様でした。

やまぜん 2020/04/01(Wed) 20:15 No.4470

にわさんです。
魚が食べたい時のお店っすね。

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:39 No.4459 [返信]

Re: にわ@名古屋市中村区

鯖の味噌煮定食。

ゴロリンとお頭付きで登場。

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:41 No.4460

Re: にわ@名古屋市中村区

丸々太ったごま鯖っすね。
この時期だと珍しい？

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:42 No.4461

Re: にわ@名古屋市中村区

良い感じの味噌味。
しっとりとした身にジンワリ沁みて美味し。
当然熱々のご飯に乗せて一緒に頂きます。
美味いわぁ〜。

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:43 No.4462

Re: にわ@名古屋市中村区

小皿が充実していて栄養バランスの取れた定食が嬉しいのです。

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:44 No.4463

Re: にわ@名古屋市中村区

お味噌汁が毎度具沢山が嬉しいのです。

美味しい魚料理をいつもありがとうございます。

ご馳走様でした。

やまぜん 2020/03/28(Sat) 23:46 No.4464