ABC食堂@東近江市
昔の八日市市です。
ずっと気になっていた洋食屋さんの一軒がこちらABC食堂さん。
以前、立ち寄った時に臨時休業で振られてしまったのですが、お祭りで再訪のチャンスが。
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:07 No.9374
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Re: ABC食堂@東近江市
表の駐車場が一杯なので店内も盛況が想像されるのですが、
裏の駐車場にアクア君を停めて入り口に立つとその賑やかさも消えてしまう重厚さでした。
でも中に入ると気さくな店員さんにテーブルに案内されていざランチメニューへ。
裏の駐車場にアクア君を停めて入り口に立つとその賑やかさも消えてしまう重厚さでした。
でも中に入ると気さくな店員さんにテーブルに案内されていざランチメニューへ。
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:11 No.9375
Re: ABC食堂@東近江市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:16 No.9376
Re: ABC食堂@東近江市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:22 No.9380
Re: ABC食堂@東近江市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:24 No.9381
Re: ABC食堂@東近江市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:28 No.9382
Re: ABC食堂@東近江市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 21:29 No.9383
忘れ物@京都市
今年の春。。。4月だったかな?
自分確認の旅で雪舟展を観に行きました。
ランチの話題はアップしたかと思います。
お昼ご飯を食べたくて一旦博物館を出て、ランチ前に立ち寄りたかったお店へ。
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:19 No.9360
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Re: 忘れ物@京都市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:22 No.9361
Re: 忘れ物@京都市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:25 No.9362
Re: 忘れ物@京都市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:34 No.9365
Re: 忘れ物@京都市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:47 No.9371
Re: 忘れ物@京都市
やまぜん 2024/11/19(Tue) 20:48 No.9372
今年の特上@おうちごはん
書いてなかったなぁ。。。(苦笑
今年も一通り頂きましたよ(笑
今回のご紹介は極上チリトマト。
やまぜん 2024/11/18(Mon) 21:26 No.9352
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Re: 今年の特上@おうちごはん
やまぜん 2024/11/18(Mon) 21:37 No.9355
グリル梵@大阪市
キッチンKENYAで嬉しい満足感を頂いたのち梅田まで闊歩。
大阪のKITTEにてポスクマ君に出会いました。(笑
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:00 No.9335
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Re: グリル梵@大阪市
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:13 No.9339
Re: グリル梵@大阪市
パンがサクッとトーストされていました。
うーん、食べる分ずつトーストしてやれば良かったかな。。。
反っている部分があるんだよね。
でね、ヘレカツはパンの内側の衣だけにサクッとは行かないモノののお肉のジューシーさをしっかり閉じ込めていて衣の甘さと肉の旨味がググっと張り付いているのです。
ふふふ。。。美味し。。。
うーん、食べる分ずつトーストしてやれば良かったかな。。。
反っている部分があるんだよね。
でね、ヘレカツはパンの内側の衣だけにサクッとは行かないモノののお肉のジューシーさをしっかり閉じ込めていて衣の甘さと肉の旨味がググっと張り付いているのです。
ふふふ。。。美味し。。。
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:39 No.9344
Re: グリル梵@大阪市
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:43 No.9345
Re: グリル梵@大阪市
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:46 No.9346
グリル梵@大阪市そしてレニエ
やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:56 No.9350
ステーキキッチンKENYA@大阪市
今回泊まったホテルはチェックアウトが12時と嬉しい寝坊を愉しみました。
チェックアウトしてからは近辺探訪。
福島区は大阪の下町的な雰囲気がしますね。
と言いつつも天王寺とかミナミ方面ともまた違う雰囲気がします。
でね。。。目的のお店が何と臨時休業だったのです。
どうしよう!
梅田まで戻って仕切り直そうか。。。
と思っていたところ見つけました。
やまぜん 2024/11/09(Sat) 13:37 No.9324
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ステーキキッチンKENYA@大阪市
店内はテーブル席が4つ?に窓際にカウンター席。
階段を挟んで厨房があって狭い空間ですが上手く配置していました。
先客さんが既に料理を待っておられましたよ。
空いている所へどうぞと言われましたが、カウンターの先客さんの一つ挟んだ席につきました。
階段を挟んで厨房があって狭い空間ですが上手く配置していました。
先客さんが既に料理を待っておられましたよ。
空いている所へどうぞと言われましたが、カウンターの先客さんの一つ挟んだ席につきました。
やまぜん 2024/11/09(Sat) 13:45 No.9328
ステーキキッチンKENYA@大阪市
ビーフカツは黒毛和牛をしようとの事。
ロース。。。いやヘレの食感と味わいです。
衣がサクッと揚りミディアム寄りの色合い。
100g位ありそうです。
事前情報なしのほぼ飛び込みのお店でしたが
大当たりです。
美味いわ。
ロース。。。いやヘレの食感と味わいです。
衣がサクッと揚りミディアム寄りの色合い。
100g位ありそうです。
事前情報なしのほぼ飛び込みのお店でしたが
大当たりです。
美味いわ。
やまぜん 2024/11/09(Sat) 13:57 No.9331
ステーキキッチンKENYA@大阪市
やまぜん 2024/11/09(Sat) 14:01 No.9332
ステーキキッチンKENYA@大阪市
ご飯も炊き加減抜群でそのまま食べても美味しいんです。
これにガーリックが効いたデミグラスソースに絡めたらそりゃもうね。
肉はそのソースに負けない甘味と言うか旨味があるんですよ。
だからガッツリ美味さを堪能できる。
厨房に立たれてる人、若い方だとは思うのですが肉を美味しくする技をしっかり身に着けておられます。
これにガーリックが効いたデミグラスソースに絡めたらそりゃもうね。
肉はそのソースに負けない甘味と言うか旨味があるんですよ。
だからガッツリ美味さを堪能できる。
厨房に立たれてる人、若い方だとは思うのですが肉を美味しくする技をしっかり身に着けておられます。
やまぜん 2024/11/09(Sat) 14:04 No.9333