しょうりゅう@郡上市

お祭の撮影を終えて帰路につきました。
のんびり帰る事が出来るようになりました。
なら、ランチとディナーを兼用で何処かに寄ろう。お腹ペコペコだよ。
コロナ前は良く立ち寄った中華料理のしょうりゅうさんへ。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:06 No.9148
Re: しょうりゅう@郡上市
此方、オリジナルメニューにも多々挑戦していて、この時期だったと思うのですが以前鮎ラーメンなるものがメニューにあったのです。
その時は品切れか何かで頂くことが出来ませんでした。
今回はメニューにも無いか。。。
気を取り直して。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:08 No.9149
Re: しょうりゅう@郡上市
飛騨牛牛すじのとろとろ麻婆豆腐丼と餃子

飛騨牛の牛すじかぁ。。。「らしい」ところでチョイスしました。
良い香り。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:10 No.9150
Re: しょうりゅう@郡上市
出てきたときには餡からポツポツと泡が噴いていたので熱々なんでしょう。
香りが良いなぁ。
何となく牛すじが寂しいルックス。(苦笑

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:12 No.9151
Re: しょうりゅう@郡上市
ハフハフと頂きます。
ウン美味しいです。
ほんのり甘味を感じる餡に豆腐です。
でね、少ない(ように見える)牛すじがスンゴイ存在感を出しています。
牛の美味しさが麻婆豆腐を支配していますね。
流石は飛騨牛です。
下手な牛さんを沢山使うよりも肝入りの牛さんを少しだけ頂くのが良い
ってね。(笑
ご飯も牛の風味にコーティングされて当然美味しく頂けます。(笑

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:16 No.9152
Re: しょうりゅう@郡上市
てな、丼と格闘していると餃子も運ばれてきました。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:17 No.9153
Re: しょうりゅう@郡上市
餃子の美味さの肝は?
と問われると漠然と餃子ファンな某はこれ!とは言えません。
で、しょうりゅうさんの餃子はこれ!と言うことなく卒なく美味しい餃子となっていました。
かなり以前に娘と立ち寄った時に食べた以来だな。。。なんて事を思い出しつつ懐かしさの方が美味しかったかもです。(笑

大女将殿がお見えではありませんでした。
お元気かな?

お会計の時にふとレジの中に新千円札発見!
思わず「初めて見ましたよ」と言うとお店のおねぇさんが笑顔で診察と交換してくれました。
将来は当たり前になるお札ですが。。。(笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:21 No.9154
Re: しょうりゅう@郡上市
蛇足ね。。。

これは朝現地に向かう途中。
前週に続き瓢ヶ岳PAに立ち寄りました。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:22 No.9155
Re: しょうりゅう@郡上市
今回もカレーうどんにありつく時間が無くテイクアウトで。
前回立ち寄った時にお店の人がカレーパンがとても美味しいと勧めてくれたのを思い出し、おにぎりと一緒に。
おにぎりは今回どこやらの工場で握られてモノとか。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:24 No.9156
Re: しょうりゅう@郡上市
もっちりカリッとしたパンの中から甘い目のカレーが。
牛乳なんかと一緒に食べたら良いね。
おにぎりは相変わらず美味しく握られていました。
急ぎの時には便利な食材です。

やまぜん 2024/09/14(Sat) 15:26 No.9157
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