奥揖斐方面へのお祭ツアーはランチがどうしてもネックとなります。
スーパーで食材を仕入れたり、途中でのお店に入ってのらんち。。。
出来れば暖かいモノを食べたい某でございます。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:08 No.9397

Re: 鳥八@池田町

で、探せばあるもんです。
此処は面白そう。。。
お店の脇にキッチンカーが鎮座していて此処では女将さんが焼きそばやらそのほか楽しい食事を提供してくれています。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:10 No.9398

Re: 鳥八@池田町

某が期待してお邪魔したのがこっちの方。
「鳥八」さんです。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:11 No.9399

Re: 鳥八@池田町

カツ丼

道中、親子丼と悩みましたが。。。
やっぱりかつ丼でご挨拶でしょう。（笑

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:15 No.9400

Re: 鳥八@池田町

お近づきのかつ丼です。
玉子は。。。二つくらい使っているかな？

玉子を気にするのは、実はこのお店下呂で養鶏場を経営していてその卵を朝此方へ運んで来るそうなのです。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:17 No.9401

Re: 鳥八@池田町

良い感じの厚みがあるロース肉さんをカラッと揚げてありました。
サクッとジューシーで美味し。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:18 No.9402

Re: 鳥八@池田町

ご飯も美味しく炊けていました。
ご主人、過去色々こんな料理のお店をやって来たとの事。
卒なくこなしていますね。（笑

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:20 No.9403

Re: 鳥八@池田町

小鉢の、煮物も出汁が沁みて美味し。
ご近所だったら今宵、一杯。。。ってね。

これがC千しないで頂ける幸せ。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:23 No.9404

Re: 鳥八@池田町

お祭りは盛況。
楽しい時間を過ごす事が出来ました。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:24 No.9405

Re: 鳥八@池田町

蛇足。

この日の夕餉。
使う食材は余り変わらないので、味の落としどころに気を使っています。

やまぜん 2024/11/19(Tue) 22:26 No.9406