キッチンKENYAで嬉しい満足感を頂いたのち梅田まで闊歩。
大阪のKITTEにてポスクマ君に出会いました。（笑

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:00 No.9335

Re: グリル梵@大阪市

さて帰りの新幹線の時間が迫てきました。
新大阪駅へ移動して、今宵の夕餉をお土産を兼ねて。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:01 No.9336

Re: グリル梵@大阪市

吹田の車両基地を通過。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:03 No.9337

Re: グリル梵@大阪市

伊吹山もすぐ近くに聳えて。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:04 No.9338

Re: グリル梵@大阪市

梵さんとは初顔合わせ。
お近づきにビーフヘレカツサンドハーズサイズと海老カツサンドを購入してきました。
自宅までもって帰っても美味しく温め直す手法が掛かれた説明書が入っていて嬉しい。（笑

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:13 No.9339

Re: グリル梵@大阪市

ご覧あれ。
ビーフヘレカツアンドエビカツ！
昼夜と。。。揚げ物三昧。。。（笑

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:22 No.9340

Re: グリル梵@大阪市

名古屋駅到着後、タカシマヤで仕入れた泡。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:25 No.9341

Re: グリル梵@大阪市

説明書通りに軽く。。。かるぅ〜くオーブントースターで炙って。。。
良い香り。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:29 No.9342

Re: グリル梵@大阪市

やっぱりサラダは外せんなぁ。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:31 No.9343

Re: グリル梵@大阪市

パンがサクッとトーストされていました。
うーん、食べる分ずつトーストしてやれば良かったかな。。。
反っている部分があるんだよね。
でね、ヘレカツはパンの内側の衣だけにサクッとは行かないモノののお肉のジューシーさをしっかり閉じ込めていて衣の甘さと肉の旨味がググっと張り付いているのです。
ふふふ。。。美味し。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:39 No.9344

Re: グリル梵@大阪市

海老カツサンド。。。
ねっパンが。。。ちと反っているでしょう？
それでもサクッと歯切れのいい食感なんだな。
海老はサクッとプリッと。
これも美味しいじゃん。
甘めの濃ゆいソースがビーフカツもそうだけど良いね。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:43 No.9345

Re: グリル梵@大阪市

辛子で味変もまた美味し。
またチャンスあらば食べてみたいビーフカツサンドでございました。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:46 No.9346

Re: グリル梵@大阪市

では、おまけ（笑

この日帰りに立ち寄ったレニエにて漸く今年の中津川モンブランも仕入れてきました。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:49 No.9347

Re: グリル梵@大阪市

まだ、泡が残っていましたゆえ。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:51 No.9348

Re: グリル梵@大阪市

うっとり。。。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:53 No.9349

グリル梵@大阪市そしてレニエ

中津川の初栗とレニエさんお得意のホワイトクリームの和洋折衷の甘さが。。。
これが様式の「栗きんとん」なのですね！（爆

やまぜん 2024/11/18(Mon) 20:56 No.9350

Re: グリル梵@大阪市

タルト部のサクッと感も軽やかで栗を飾る台座ですな。
一泊二日のライブ旅。
音楽も食も充実した二日間でございました。
この後、一週間もしないうちにまたライブでございました。

やまぜん 2024/11/18(Mon) 21:03 No.9351