ホント、久しぶりの訪問です。
お昼近くになって無性に麺類が食べたくなりました。
初めは、懐かしい中華そば的なモノを考えていたのですが次第にカレーうどんの美味しいの！と変化。
時間的に遠くへ行くのも何だかな。。。と玉屋さんです。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:17 No.8607

Re: 玉屋＠四日市市

相変わらずの人気。
三組待ちでした。
粉雪舞う寒い日、店内で待つことにしました。
独り身の有難い事はカウンター席が空くと順番を変えて案内される事。
待ちの一組に礼をして席に着きました。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:19 No.8608

Re: 玉屋＠四日市市

肉カレーうどん。

肉カレーは初めてです。
ずっと鳥カレーでした。
鶏さんが豚さんに変わります。
あぁ。。。懐かしいビジュアルが目の前に。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:21 No.8609

Re: 玉屋＠四日市市

スパイシーな香り。
カレーだなぁ。。。（笑

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:22 No.8610

Re: 玉屋＠四日市市

うどんは平べったい感じでエッジの立った麺で、柔らかくて弾力があります。
この手のうどんが某好きなんです。
この麺が粘度の高いカレースープを絡めて啜ります。
美味いわ。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:24 No.8611

Re: 玉屋＠四日市市

拙宅近くの美味しいうどん屋さんは健在でした。
嬉しかったのはポイントカードが残っていた事。
多分2年位開いていたのに。。。
これだったら、また来なくっちゃ。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:26 No.8612

Re: 玉屋＠四日市市

さてその夜。

肉肉しい肉を食べたくて玉屋さんを後にして、蔵屋さんに事情を話してワインを選んでもらい、肉を仕入れに行ったのであります。
オオクワさんで鹿児島産黒牛のフェア！

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:29 No.8613

Re: 玉屋＠四日市市

必殺の低温焼き。
しかし。。。この肩ロース、食べ切れるだろうか。。。（苦笑

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:30 No.8614

Re: 玉屋＠四日市市

ファンティーニ コレクション
ベリーな香りが栓を抜いた途端に広がりました。
渋みは抑えられフルーティーな味わい。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:32 No.8615

Re: 玉屋＠四日市市

焼き焼き。。。
断面を確認しながら日の通りを確認。。。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:33 No.8616

Re: 玉屋＠四日市市

完成！

今までお皿に移していましたが、鉄板のまま出しました。
冷めにくいから良いね。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:34 No.8617

Re: 玉屋＠四日市市

焼き方成功。

柔らかく口の中で解ける感じ。
牛な味わいを堪能。
特に何のお祝いでもございませんが。。。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/03/03(Sun) 09:36 No.8618