この日用事があって亀山まで。
その後、ランチを。。。
そうだ。。。確認すると営業しているとの事。
。。。2年前くらい？記憶が飛んでおりますが、肩透かしを食らったお店でした。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:43 No.8490

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

外のテーブル席に数名の女性客が。
寒いのに。。。と思いつつ店内に入ると一組の仕事人さんが大きなイワナの塩焼きを。。。
川魚料理も美味しいお店との事です。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:45 No.8491

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

さて、それがしはうな探です。
色んな料理を出してくれるお店で専門店ではありませんが、ウナギ料理は長い。。。
へぇ。。。こんなん出してくれるんだと言うような料理もあります。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:46 No.8492

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

鰻の刺身。

そう、お刺身もあるんです。
今回はハーフで頂きました。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:47 No.8493

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

塩、ポン酢で頂きます。

コリコリで捌きたて。
美味しいです。
ハーフに下のは勿体なかったかな？（笑

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:49 No.8494

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

うな丼

鈴鹿峠さんでは標準の鰻さんで1尾。
。。。十分にでかいと思いますが。。。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:50 No.8495

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

甘辛のタレはあっさり目。
鰻さんとの相性もご飯との相性も宜しいです。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:51 No.8496

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

このお店で背開き腹開きを問うのはどうかですが、背開きです。（笑
良い焼き色しています。
炭焼きではありませんが皮目もサクッと咀嚼出来て流石キャリアを感じます。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:53 No.8497

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

ご飯の中にも鰻さん。

此方はいい塩梅にご飯に蒸されてふっくらと。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:54 No.8498

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

肝吸いは別注でしたが、大きくてふっくらな肝が入っていました。
美味しかった。。。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:56 No.8499

Re: レストラン鈴鹿峠＠関町

この後、戻ってダム湖を散策。
雲がドラマティックに。。。

やまぜん 2024/01/06(Sat) 04:57 No.8500