昔仕事で時々歩いた道。
今池駅から思い出の欠片を組み立て直しつつブラブラと。
着いたところはドライブイン石さん。
百寧さんのビフカツカレーメニューが独立して出来たお店だそうです。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:44 No.8393

ドライブイン石＠名古屋市千種区

この日は女性の方お二人がお店を運営されていました。
さて、カウンター席に案内されてメニューを改めてみます。
カレーメニューは
カツカレー
「赤味の女王シャトーブリアン」
「とろける霜降りサーロイン」
「かけ」のカレーライス。
これにハーフがあるのですが、どの程度の大きさかお店の方が霧箱に入ったお肉を見せてくださいました。
お肉の大きさよりも綺麗なサシに見とれてしまった某。（笑
冷静に考えてシャトーブリアンがリーズナブルに見えたのであります。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:51 No.8394

ドライブイン石＠名古屋市千種区

サラダです。

新鮮さは抜群。
巨峰と白桃が季節感を出してくれています。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:53 No.8395

ドライブイン石＠名古屋市千種区

改めまして
赤味の女王シャトーブリアンビーフカツカレーでございます。
おぉぉっ！！

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:55 No.8396

ドライブイン石＠名古屋市千種区

驚いたのは、カレーライスとビフカツがセパレートで提供されたからです。
百寧さんで提供されていた時はカレーライスに乗ったスタイルだったのでそのイメージで居ました。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 14:57 No.8397

ドライブイン石＠名古屋市千種区

嬉しいじゃないですか。
そのまま頂いてみましょう。
サクッとした衣は剥がれることも無くシャトーブリント一体。
赤味なのに甘く蕩ける食感は脂とは違う柔らかさです。
これ、塩を軽く乗せるとググっと旨味が広がります。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:00 No.8398

ドライブイン石＠名古屋市千種区

では、カレーにもつけてみましょう。
うん、これはこれで。。。と言いますかこのカレーソースなかなかじゃないですか。
デミソースに通じるモノを感じます。
へぇ〜です。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:02 No.8399

ドライブイン石＠名古屋市千種区

で、カレーライスなんです。
焼肉屋さんのカレーライス。
このカレー、ちとビターな感じが良いです。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:04 No.8400

ドライブイン石＠名古屋市千種区

ご飯もちゃんと心得た炊き加減。
粒が立ってそれどモチッと。
カレーが良く絡みます。
確かにカレーライスだけでも食べたい。
サラダが付いてくれば言うこと無しですね。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:05 No.8401

ドライブイン石＠名古屋市千種区

デザートとホットコーヒーでマッタリ食後。

お店の方と少しだけビフカツ談義。（笑
一儲けしたらまたお邪魔したいなぁ。。。（笑

ごちそうさまでした。

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:07 No.8402

ドライブイン石＠名古屋市千種区

実は、この後こちらへ。
以前に紹介した北海道物産展に繋がるのでありました。（苦笑

やまぜん 2023/12/24(Sun) 15:09 No.8403