雑魚亭&きこないコロッケ

既に終了してしまいました、四日市近鉄百貨店の北海道物産展です。
最終日に漸く訪問。
本当は物産展で一度牛のステーキ弁当を何処かのタイミングで食べてみたかったのですが、何故か出店しているお店の前に立つと気力が。。。(苦笑
結局今回も海鮮モノのお弁当と定番コロッケ。
有名どころのじゃがいもはうすさんは第1週の出店で、今回きこないコロッケさんと初顔。
海鮮はもう常連の雑魚亭さんです。
が、今年だけですよ、海鮮丼、蟹丼なんか買ったのは。
一折E千しますからね。
なら、お漬物やらお酒の肴やらとなってしまうのですが、今年は思いっきり蟹を食べてみようとかホタテを食べてみようとか思ったのです。
しかし。。。北海道物産展なのに何かしら寂しいなぁ。。。
と言うのが印象でした。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:19 No.8272
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
きこないコロッケさんは4種類買いました。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:25 No.8273
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
へへへ、このお弁当たちのために、1階のリカーコーナーで白を仕入れたのですが、おっと数日前に開けたワインがあった。。。(笑

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:27 No.8274
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
むーん、壮観。(笑
平日に、こんなん良いんかいなぁ。。。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:29 No.8275
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
最終日なのでとボタン海老二匹かに足2本バージョンだそうです。(笑
この下にも蟹のほぐし身が敷いてあります。
ボタン海老の頭色素が抜けている。
それでもねっとりと甘い咀嚼するとパツンと弾きます。
頭にも沢山味噌やら入っていそう。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:32 No.8276
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
塩を振ってオーブントースターで焼いてやりました。
大正解。
殻もバリバリになって中から味噌の旨味が。。。
尻尾もバリバリと頂きましたよ。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:34 No.8277
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
昆布巻きとかねさりげなく添えてある感じが良いです。
ご飯も夜になっても固くならずにと言うか、お店の人が食べる30分前くらいには冷蔵庫から出しておいてとのアドバイスが活きていたようです。
物産展は一見さん相手ですが将来の北海道を訪れた時の参考に大いになります。
手抜かり無しは今回3軒のお弁当を頂きましたがどれもちゃんと美味しかった。
現地だともっとお財布にやさしく頂けると思います。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:37 No.8278
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
きこないコロッケさんも
サクサク中ふっくらなジャガイモに色々な具材が入っていて美味しかったです。
チェダーチーズ入りはホントチェダーの粒粒がいっぱい入っていてチーズの塩味とジャガイモの甘さが良かった。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:40 No.8279
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
ホタテ入りはホタテが丸ごと一個。
貝柱だけじゃないです。
これがまた美味しでした。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:41 No.8280
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
実は、男爵コロッケとミンチカツは食べ切れずに翌朝頂きました。(笑
我がコンベクションオーブントースターは見事に味わいを復活させてくれました。

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:43 No.8281
Re: 雑魚亭&きこないコロッケ
ミンチカツもしっとりとしていて良かった。
本当なら出来立てが絶対もっともっと美味しいでしょうね。

でも満足でございました。

ごちそうさま。

来年はやっぱり酒の肴を。。。(笑

やまぜん 2023/11/04(Sat) 16:44 No.8282
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