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あぁぁ無くなるんだ!

ふと、今日は29の日(肉の日)じゃないかと思い出しネットを眺めてみると。。。
あるじゃない。(笑

やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:26 No.4938
Re: あぁぁ無くなるんだ!
画面をスクロールしていくと。。。
あっ!!
6月29日をもって販売終了じゃないか!!
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:28 No.4939
Re: あぁぁ無くなるんだ!
懐かしのモスバーガー、朝日店。
だって。。。
だって。。。結婚前の元嫁とよく立ち寄って以来。。。(遠い目
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:29 No.4940
Re: あぁぁ無くなるんだ!
店内は一組だけでした。
当然、テイクアウト。
お天気良いしね。
と言いつつ結局拙宅に向かったのです。
さてさて、早速!
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:30 No.4941
Re: あぁぁ無くなるんだ!
スパイシーニクカツニクバーガー+オニポテセット。

モスは某の中でも評価高いです。
。。。高かったです。(笑
和風ソースの良い匂いだわ。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:33 No.4942
Re: あぁぁ無くなるんだ!
バーガー、オープン!!
ハンバーガーパティがバンズ代わりにバーガーを挟んでおります。
レタスがビロビロと広がって断面見えず。(笑
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:34 No.4943
Re: あぁぁ無くなるんだ!
真横から。。。
やっぱりレタスが邪魔してますね。
鶏モモ肉の照り焼きとレタスののれんの陰にロースかつが隠れています。
でね。。。食べてみると肉がぐちゃぐちゃと混ざって鶏なのかビーフなのかポークなのかはどうでもよくて和風ソースとハラペーニョの味に支配されているって感じ。
ハンバーガーパティ。。。こんなスポンジ食感だったけ?(汗
レタス。。。グリーンリーフなんですね。(笑
レタスはレタスで鶏の下に敷かれていました。(笑
悪くはないけれど。。。まぁ。。。こんなことせんでもって。(笑
あっ、だから販売終了になるのかな?(苦笑
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:39 No.4944
Re: あぁぁ無くなるんだ!
オニポテは熱々のうちに頂いた方が良いですね。
最初バーガーを頂く前に食べたポテトはホクホク熱々で美味しかったけれど、バーガー格闘後のポテトはもうシンナリでありました。
オニオンも同様です。
衣が厚いのでオニオンの味が負けてます。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:42 No.4945
Re: あぁぁ無くなるんだ!
ドリンクのはっさくレモンジンジャーエール。
期間限定ですが、こいつが美味い。
炭酸が強くて喉越しがよろしいです。
このこてこてバーガーの合間合間に口にしました。
しかし。。。いやぁ。。。懐かしいお店でございました。
モス自体は四日市駅近くで働いていた頃にライスバーガーを良く食べたものです。
それでもモス自体は20年振り?
たまには良いかも。

ご馳走様でした。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:45 No.4946
おうちごはん

野菜の準備。
最近は必要な素材を出して、期待する味付けになる調味料を並べておきます。
出来るだけ調理時間を短縮したい。(笑

やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:12 No.4930
Re: おうちごはん
小松菜がホント色々仕事してくれています。
ほうれん草が欲しい処なのですがビタミンCは小松菜も多いそうです。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:13 No.4931
Re: おうちごはん
やっぱり最近お世話になっている牛の肩ロース。
本当は購入して来た時に分けて冷凍するべきだったのですがサボってしまったので277gを一気に使いますよ。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:15 No.4932
Re: おうちごはん
まず、肉から火を通しましょう。
焼き始めてから酒を振りかけても十分柔らかく焼けるみたいです。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:16 No.4933
Re: おうちごはん
おおよそ肉に火が通った辺りで野菜類を投入。
ここから味付けに入ります。
この日はお手軽コーミのデミソースに付けて味噌を隠し味。(笑
すりごまを加えたりにんにくを足したりと姑息な味付けも忘れませんよ。(笑
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:19 No.4934
Re: おうちごはん
完成!!

この日はこいつに手を掛け過ぎて他のおかずは無し。(苦笑
でも具材から考えれば良いじゃんね。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:20 No.4935
Re: おうちごはん
どうだい、美味そうだろう?
ふふふ。。。美味いんだよ。(ふふふ)
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:21 No.4936
Re: おうちごはん
デミグラスとミソのコラボ。
美味いよ。
やっぱり作り過ぎ!
半分残ったわさ。
まぁ、一度火を通しておけばね。
明日残りを。。。

ご馳走様でした。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:22 No.4937
おうちらんち

ひやむぎの季節ですねぇ。。。

やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:01 No.4923
Re: おうちらんち
スーパーで面白いモノを見つけて来ました。
たらこと言うのがちとパンチ力に弱さを感じますが。。。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:02 No.4924
Re: おうちらんち
さて、茹でますよ。
冷麦の嬉しいのはピンクと緑の麺が入っている事。
ピンクはイチゴ、緑はメロンの味がするって幼少のころから信じていたのですが。。。
そんな事は無かったなぁ。。。(遠い目
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:04 No.4925
Re: おうちらんち
冷水で〆て。。。
エッジの立った麺は美味い。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:05 No.4926
Re: おうちらんち
たらこぶっかけで和えます。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:07 No.4927
Re: おうちらんち
海苔をちぎったり、山葵フレークを撒いたり。
盛り付け完了。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:09 No.4928
Re: おうちらんち
むーん。。。
ちと甘い。
もう少しピリッとした辛さを期待していました。
やっぱりたらこっすね。
唐辛子をまぶしてみましたがまぁ良くなった気がしますが
期待していた着地ポイントではありませんでした。
やまぜん 2020/07/01(Wed) 20:10 No.4929
(番外)さくらんぼ

いよいよ山形モノが出てきましたね。
まだちと高いなぁ。。。
山形だと何でも佐藤錦と思われがちですが違いますよ。(笑
まぁ。。。佐藤錦のつもりで頂きますが。。。

やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:43 No.4920
Re: (番外)さくらんぼ
うん、甘酸っぱい香りがステキ。
やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:44 No.4921
Re: (番外)さくらんぼ
でもって甘酸っぱいさくらんぼの味で御座いました。(笑
もう少し安くなったらまた買いましょうか。
やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:45 No.4922
おうちらんち

ある日の休日。

やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:38 No.4917
Re: おうちらんち
揚げシュウマイにしました。
良いおつまみ。
やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:40 No.4918
Re: おうちらんち
お昼から飲んじゃうとこの後何もしたくなるんだな。。。(笑
で、この後はお風呂を沸かしてマッタリ小一時間浸かっておりました。
やまぜん 2020/06/28(Sun) 11:41 No.4919
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