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(番外)おうちごはん

休日の外食が最近めっきり減りました。
色々とやりたい事あってね。
で、お昼ご飯です。

やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:15 No.3403
Re: (番外)おうちごはん
ぶっかけスープを使って。。。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:16 No.3404
Re: (番外)おうちごはん
あさりしぐれ特製冷やしたぬき。

揚げに天かすをベースに茗荷、オクラ、牛蒡揚げ、ハム、しめじ。
おうちだから出来る具沢山冷やしたぬき。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:19 No.3405
Re: (番外)おうちごはん
美味い!
正解!!
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:20 No.3406
Re: (番外)おうちごはん
食後。。。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:22 No.3407
Re: (番外)おうちごはん
2個で280円っす!!
夢のようだなぁ。。。(笑
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:23 No.3408
Re: (番外)おうちごはん
少し傷とかありますが、甘くて美味い。
好きヨ。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:24 No.3409
(番外)おうちごはん

何も無い土曜日の夕飯は少しゆったりまったり。。。
以前は娘も居たのでドーンと作ったりしたのですが、某一人分作るって実は難しい。
九州産黒毛和牛のモモ肉を買ってまいりました。
260g(笑

やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:03 No.3397
Re: (番外)おうちごはん
専用の鉄板やら道具は無いので普通にフライパンで焼き焼き。(笑
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:05 No.3398
Re: (番外)おうちごはん
中火から弱火にしつつ。。。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:06 No.3399
Re: (番外)おうちごはん
詰めが甘い。
ステーキソースをダバダバ掛けたりました。(笑
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:07 No.3400
Re: (番外)おうちごはん
独晩餐!
泡はフレシネコルドンネグロ。
(よーわからん(笑)
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:11 No.3401
Re: (番外)おうちごはん
良い火の通りだわ。
美味い。
じっくり味わいつつ夜は更ける。(笑
やまぜん 2019/07/06(Sat) 09:13 No.3402
北京本店@安城市

三河安城駅周辺って何故か楽しいお店が色々とあって。。。
それでもやっぱり久しぶりに駅を出ると此処へ。。。(笑
相変わらず盛況。
色んな所から来店するんですね。
待ちのお客さんの半分は情報を手に初めての来訪のようです。

やまぜん 2019/07/06(Sat) 08:51 No.3392
Re: 北京本店@安城市
あんかけ北京飯厚玉DX。

何か、必殺技の名前のようだなぁ。。。(笑
もうね、メニューは要らない。
スタンダードか白醤油あんかけのどちらか。。。DXは。。。
何時まで食べる事出来るでしょうか。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 08:53 No.3393
Re: 北京本店@安城市
DXはお肉が倍。
厚玉は通常の玉子の量の1.5倍。
薄いとはいえ大きいので食べ応えは十分あります。
たっぷりの餡がステキ。(笑
それに、たまごスープがつくんだからまぁ、玉子尽くしでありますね。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 08:55 No.3394
Re: 北京本店@安城市
サクサクの豚肉の唐揚げが美味い。
ありそうでアリナン。。。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 08:57 No.3395
Re: 北京本店@安城市
じゅるじゅるふわふわの玉子。
美味いわ。
食べ終えたところで梅干しでさっぱりと。
ご主人、有難うね。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/06(Sat) 08:58 No.3396
うなぎ石川@名古屋市昭和区

地下鉄桜通線、鶴舞線の御器所駅から歩いて10分強位かな?
若いカップルが丁度入れ替わりに出てきました。
デジャヴュ?何か初めてじゃない気分で店内に。。。

やまぜん 2019/07/04(Thu) 16:56 No.3376
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
うな重。

はは、店内に入って”あっ!”って思いましたよ。
うーん、4年半ぶりの訪問ですわ。(笑
で同じメニューを注文してます。(笑
やまぜん 2019/07/04(Thu) 16:58 No.3377
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
以前のうな重とちと雰囲気が違うなぁと。
後から確認したのですが、前回は大きく二つに切られたのみで鰻にかぶりつく感じでしたが、今回はご覧の通り食べ易く?切られていて小さく切られた二切れ分がご飯の中に入れられていました。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 17:00 No.3378
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
まずまずの大きさの鰻は流石の焼。
。。。確か以前は先代もいたように思いますが、今回は若のみ。
鰻の旨味がグッときます。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 17:02 No.3379
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
タレもやや濃いながら甘辛のバランスもよろしい。
ご飯も粒が立って美味い。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 17:04 No.3380
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
肝吸いも好きな出汁感。
湯葉も使っていて上品で雰囲気が良いね。
まぁ、前回の味をすっかり忘れている訳でこうしてたまの再訪も大切かなと。
。。。美味しく無かった所は何故か覚えているけどね。(苦笑

白焼きでも食べたい。。。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 17:06 No.3381
Re: うなぎ石川@名古屋市昭和区
2015年2月に頂いたうな重。。。
ご参考までに。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 22:19 No.3391
喜八@名古屋市東区

間髪入れずの喜八さんです。
市内での営業が増えているからね。。。(苦笑

やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:54 No.3386
Re: 喜八@名古屋市東区
牛ヒレステーキ・ジンジャー風味。

前回、料理が出る前に何気に壁に掲げられているメニューを見ていて気になったメニュー。
当然あのお店の影響ですぞ。(笑
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:56 No.3387
Re: 喜八@名古屋市東区
ヒレステーキアップ!!
アップ!!。。。なれど。。。葱塗れ生姜塗れで判りますか?(汗
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:57 No.3388
Re: 喜八@名古屋市東区
引っ張り出しました。(笑
生姜葱醤油味的な風味ですね。
お肉の焼きは。。。良いじゃん!
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:58 No.3389
Re: 喜八@名古屋市東区
良い感じの咀嚼感。
これ。。。何故今まで気付か無かったのかな?(苦笑
食べ応え味わい応え十分じゃんね。
噛めば噛む程、ジュワ、ジュワっと美味さが広がって来るのであります。
美味い肉が葱生姜に塗れていてこれまたCPが抜群に良いと思われるんですよ。
気になるのはこのお皿一枚の中にもやしのナムルやらポテトサラダやらも乗っかっている訳で色んな味が混然一体。。。(苦笑
もう少し主題をしっかりアピールした味わいで味わってみたいかも。(汗
でも、美味い。
試して良かった。
今度は普通にデミソースとか選んで食べてみたいっす。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 20:04 No.3390
鳥笑@名古屋市中区

事務所近くのお店です。

やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:43 No.3382
Re: 鳥笑@名古屋市中区
親子丼。

出汁巻玉子の定食と2種類のみの提供だそうです。
まずは親子丼だわ。(笑
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:44 No.3383
Re: 鳥笑@名古屋市中区
最近流行りのトロトロタイプ。
鶏肉はモモ、胸と混在して沢山入っています。
玉子もたっぷり使っているようですよ。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:47 No.3384
Re: 鳥笑@名古屋市中区
七味を少し振りかけて頂きました。
C千しないランチが街中で頂けるなんて。。。
街中だからか。。。?

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/04(Thu) 19:49 No.3385
厚〇@名古屋市守山区

久し振りの厚〇さんです。
今回は地下鉄市バスを乗り継いでの訪問。
この方が近いなぁ。。。(笑

やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:53 No.3371
Re: 厚〇@名古屋市守山区
ひれカツ西京漬け定食。

夏のメニューが始まっていましたが、こちらが気になっていて。。。
木、金曜日の限定メニューです。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:56 No.3372
Re: 厚〇@名古屋市守山区
厚揚げじゃありませんよ。(笑

味が付いているのでそのままお召し上がりくださいと花番さんの御言葉。
何となく甘いくてお味噌な香がしてくるのは気のせいだろうか。。。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:58 No.3373
Re: 厚〇@名古屋市守山区
お肉の面を向けると粒粒と肉汁があふれ出てきて光ります。
良い色合いだわ。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:59 No.3374
Re: 厚〇@名古屋市守山区
一口頬張ります。
。。。ホフホフ。。。美味いやん。。。美味いやん。。。
西京味噌の風味とヒレ肉の旨味と。。。混ざって混ざって混濁して。。。美味やん。
これありだわ。(笑
試しに卓上の岩塩を少し振ってみて食べてもみましたがこれは蛇足。
要らぬおせっかいでした。
ゆっくりと味わって肉の旨味を堪能した!って実感です。
これやええわ。。。
流石厚〇さん。

ご馳走様でした。

この夏の限定も近いうちに頂きたいなぁ。。。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 20:03 No.3375
ニューコトブキ@四日市市

コトブキさんです。

やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:35 No.3366
Re: ニューコトブキ@四日市市
チキンからあげ定食。

初めてこのお店にお邪魔した時の思い出を再現したく。。。
って、かなり色々と変わってしまったかな?
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:40 No.3367
Re: ニューコトブキ@四日市市
からあげアップ!!
某の記憶が正しければひとかけ辺りの大きさがかなりあったかと。
なので口の中が火傷する訳で。(笑
それが。。。これだったらありえんね。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:42 No.3368
Re: ニューコトブキ@四日市市
お肉は悪くありませんジューシーなモモ肉で下味もしっかりついていてタレに着ける必要もない位で好きな味わい。
食べ易くなったのか。。。ちと寂しいかな。。。(苦笑
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:47 No.3369
Re: ニューコトブキ@四日市市
食後の珈琲を頂きながら当時の事を一生懸命思い出そうとしてました。
が、それは徒労ですね。(汗
お値段も唐揚げは安くて某のような安月給のリーマンにはひと時のオアシスでもありました。
他の定食とお値段が並んでくると他の方に目移りしてしまいますね。
まぁ。。。売りは”牛”のようでありますから。
今度は冬。。。ビーフシチューかな。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/07/03(Wed) 19:50 No.3370
喜八@名古屋市東区

とんかつと言えば。。。ふと思い出したのが喜八さんです。
さり気に浄心丸小なんて。。。(笑

やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:35 No.3362
Re: 喜八@名古屋市東区
日替わり:ひれかつ定食。

この日はヒレカツ定食が日替わりでした。
ならば。。。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:37 No.3363
Re: 喜八@名古屋市東区
肉屋さんの御肉なんです。
文句あるかの存在感。
見た目は少し雑っぽい肉肌ではあります。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:38 No.3364
Re: 喜八@名古屋市東区
サクッとした衣の中に旨味が凝縮のヒレ肉。
上品さには少しかけ離れているかもですが、十分に美味い。
文句あるかの肉質であります。
野菜も盛が良いし、バランスはどうかと言う所ですが野菜ジュースで補填すれば宜しい事です。

ん!?これは!?
近いうちに頂きに参ります。

ごちそうさまでした。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 21:41 No.3365
なかよし食堂@四日市市

初訪です。
近鉄の新正駅かあすなろう鉄道の赤堀の駅。。。どちらが近いかな?
駐車場がいつも一杯で気になっていたとんかつ屋さんです。
この日は少しお昼を外したので一服かな。

やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:28 No.3356
Re: なかよし食堂@四日市市
ロースかつ定食。

とんかつ屋さんならやっぱりロースかつでしょう。(笑
料理が到着するまでのご主人の手さばきがとても期待をさせた一品です。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:33 No.3357
Re: なかよし食堂@四日市市
とんかつの上に茄子揚げが。(笑
カラッと揚った感じが見た目にも美味しそう。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:34 No.3358
Re: なかよし食堂@四日市市
サクッと揚った衣の中に旨味がしっかり。
脂身と赤身のバランスがよろしくほんのり甘い。
うん、良いねぇ。
これなら厚切りが気になるぞ。(笑
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:35 No.3359
Re: なかよし食堂@四日市市
定食はご覧の通り小鉢が充実していて楽しい。
何故か麻婆豆腐もありです。
。。。これはご飯に乗っけて。美味しかった。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:36 No.3360
Re: なかよし食堂@四日市市
食後は珈琲かアイスクリーム。
某はアイスクリームっす。
しっかり冷えていて硬かったけど。(苦笑

ご夫婦で営まれておりますこじんまりしたお店ですが、落ち着けるやんわりした空間。
またお邪魔したいです。

ご馳走様でした。
やまぜん 2019/06/30(Sun) 09:39 No.3361
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