過去ログ:
キーワード 条件: 表示:
Page: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
田しろ@桑名市

あぁ。。。こちらもメッチャ久しぶり。
12時台で満席、品切れでフラれ続けて足が遠のいておりました。
この日はまだ11時半を回ってしばし。。。
行けるぞ!!の訪問です。

やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:29 No.2561
Re: 田しろ@桑名市
いわし丼。

もうこれです。
厨房のご主人のいわしの調理手さばきを眺めているうちにどんどんお客が入って来て。。。
相変わらずの光景の始まり。。。(笑
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:31 No.2562
Re: 田しろ@桑名市
うーん、このビジュアル。。。
がっつりと行きたい気分を一呼吸おいてじっくりと。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:32 No.2563
Re: 田しろ@桑名市
久し振りなのでもう一枚。(笑
脂が乗って甘くて美味いいわしであります。
特製タレが味わいを引き立てます。
ご飯は以前から気になっているんですが相変わらず軟目。
もう少し硬めでも良いんじゃないかな?
丼モノには。。。ですが。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:34 No.2564
Re: 田しろ@桑名市
食べ終わる頃にはもう満席オーバーワーク。
お断りを始めたのが12時20分位から。。。
これではなかなかお邪魔するのも難しいっす。
某も食後の珈琲サービスは受けずに。。。と思いましたが女将さんの心遣いに甘えることに。
でも、お二人お元気で相変わらずで何よりであります。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:37 No.2565
鶴岡屋本店@大垣市

はぁ〜るばる来たでぇ、ツゥルゥオォカァヤァ〜。。。
2年振りの本店訪問です。
2年振りだよね。。。?

やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:19 No.2555
Re: 鶴岡屋本店@大垣市
かつ丼+玉子。

大垣でソースかつ丼が普通に頂けるお店です。
色々なメニューがあってあれこれ食べたいのですが、お邪魔するとこれだわ。(笑
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:21 No.2557
Re: 鶴岡屋本店@大垣市
ソースに潜らせたカツは衣がしっとりしていますが、ソースかつ丼の場合はこれでヨロシ。
目玉が乗ったのが本店仕様です。
福井のソースかつ丼よりもやや厚めが特徴かな?
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:24 No.2558
Re: 鶴岡屋本店@大垣市
うん、カツ美味し。
お肉の旨味、肪身も甘くて良いわさ。
ソースとのバランスが良いわ。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:25 No.2559
Re: 鶴岡屋本店@大垣市
途中で目玉をパカンとやったればソースに黄身が混ざってご飯の中に浸み込んでいきます。
。。。美味い、美味い。。。へへへ美味い。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:27 No.2560
みのや本店@名古屋市中村区

おぉっ、一年ぶり位のみのや本店さんです。

やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:08 No.2550
Re: みのや本店@名古屋市中村区
カレー中華+海老かつ。

カレーうどんが美味しかった記憶があったので。
海老カツも確か頼んだわさ。(笑
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:09 No.2551
Re: みのや本店@名古屋市中村区
海老かつを浮上させますた。
カレースープは濃厚ながら片栗使ってのとろみです。
。。。うどんの時もそうだっけ?
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:10 No.2552
Re: みのや本店@名古屋市中村区
麺とスープの相性も微妙かな?
絶対うどんの時が美味かったっすよ。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:12 No.2553
Re: みのや本店@名古屋市中村区
海老かつは美味し。
海老の旨味ばっちりっすよ。

やっぱりカレーうどんを再食したいなぁ。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:13 No.2554
北京本店@安城市

平日でも長蛇の列の北京本店さん。
しかし、回転が速いから大人しく並びます。

やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:01 No.2545
Re: 北京本店@安城市
あんかけ北京飯DX。

本当は厚玉にしたかったのですが、何故かでら玉なんて発したため通りませんでした。(大汗
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:02 No.2546
Re: 北京本店@安城市
白醤油をベースにしたあんかけのタレがいい塩梅に北京飯を包みます。(笑
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:03 No.2547
Re: 北京本店@安城市
サクッと揚った衣の中にジューシーな豚肉が隠れているのです。
これが癖になる美味さなのだ。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:04 No.2548
Re: 北京本店@安城市
ご飯も美味し。
もう慣れたもんで。
暫く食べないと。。。無性に。。。食べたくなる味わい。
他のメニューになかなか手が伸びないのだ。。。」

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 20:06 No.2549
ローツェ@名古屋市中川区

正式には、”炉窯炭焼 肉バル ローツェです。
肉バルかぁ。。。最近この手のお店多過ぎ。
某、脳の無いお店の名前の付け方好きじゃない。
好きじゃないけれど来てしまいますた。(笑

やまぜん 2018/12/02(Sun) 08:56 No.2540
Re: ローツェ@名古屋市中川区
ローストビーフカレー。

これっすよ。
食べログを始め、ランチの参考にさせて頂いているブログの記事を読んで某も気になってしまった。
ローストビーフとカレーの出会い。(笑
やまぜん 2018/12/02(Sun) 08:58 No.2541
Re: ローツェ@名古屋市中川区
ローストビーフは並で80gだそうですが見た目こんもり盛ってあってボリューム感あります。
なかなか美味しいローストビーフっすよ。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 09:00 No.2542
Re: ローツェ@名古屋市中川区
カレーは野菜をベースに煮込んでいったもの。
ウスターソースにスパイシー感が乗った感じかな?
悪く無いっすよ。
カレーで駄目って言われたらもう駄目っす。(笑
面白い味わいっすね。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 09:03 No.2543
Re: ローツェ@名古屋市中川区
三種類の調味です。
にんにく、ハチミツマスタード、山葵。。。
どれもそれなりにですが、カレーにどっぷり付けて食べるのが一番合ってるかな。(笑
ローストビーフとカレー。。。これもありっすね。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/12/02(Sun) 09:05 No.2544
こばやし@可児市

名鉄とJR、同じところに駅があるのですが、名鉄は新可児駅、JRは可児駅です。(笑
そこからどうでしょうねぇ、10分程でしょうか。
地元料亭で修行されたといううなぎ屋さんがあります。
その多分地元料亭に行こうと思ったのですが何やら敷居が高そうで。。。
此方。(笑

やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:37 No.2534
Re: こばやし@可児市
上うなぎ丼。
だったかな?
一尾あります。
活挽きです。
新鮮、カウンター越しなので手元は見えないのですが手際よく捌いている印象。(笑
さっと串を打って焼き台へ。。。香ばしい白焼きの匂い。。。と30分位かな?
出てきたのが此方。
やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:43 No.2535
Re: こばやし@可児市
3切ご飯の中に隠れています。
中位の大きさかな?
肉厚っすよ。
やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:45 No.2536
Re: こばやし@可児市
パリッと焼かれた表面。
少し骨もあるのですが、骨もカリッとしていて小気味よし。
ほんのり甘い味わいが良い。
ご飯が一番乗りのご飯だけあって粒が立ってますよ。
ほっこりするなぁ。。。
やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:48 No.2537
Re: こばやし@可児市
肝吸いっす。

大きな肝なんですが、ばらけちゃった。(汗
いい塩梅の汁です。
美味いわ。
やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:49 No.2538
Re: こばやし@可児市
背後には小さいながら生簀があって鰻さんが10匹くらいかな。。。

お昼はランチメニューがしっかりしていて12時を回ると近所の仕事人たちが集まって来ます。
鰻はこの忙しい時間を外した方がよろしいようです。
しかし、良い腕してるよ、ご主人。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/11/25(Sun) 10:51 No.2539
牡蠣3題・八代

編集を失敗して記事の連携がおかしくなってしまいましたが、
ご容赦を。
八代さんです。
まぐろをアテにして来たのですが。

やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:53 No.2529
Re: 牡蠣3題・八代
カキフライ定食。

「大きくて美味しいよ」との大将のお勧めなら。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:56 No.2531
Re: 牡蠣3題・八代
広島産です。

うん大きい。
サクッと揚っていて美味そうじゃ。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:57 No.2532
Re: 牡蠣3題・八代
サクッと香ばしい食感のなかからジューシーな牡蠣の旨味が口の中にほとばしります。
。。。熱い!!(苦笑

うん、美味いなぁ。。。

マグロの方は、今季大間産が全く入れられないそうです。
高価で手が出せないとの事。
海水温が変化して獲れなくなって来たそうです。
心配です。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 10:00 No.2533
牡蠣3題・八右衛門

豊山町には意外や気になるお店があちらこちらに。
こちら八右衛門さんは国道41号からも少し入っていて目立たないのですが立派な店構え。
カレーうどんが有名なので楽しみにやって来たのです。

やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:36 No.2524
Re: 牡蠣3題・八右衛門
カキフライ定食。

。。。(爆
お蕎麦屋さんなんですが。。。カキフライ定食です。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:38 No.2525
Re: 牡蠣3題・八右衛門
此方の牡蠣は鳥羽産なんですよ。
思わずのカキフライチョイスでした。
サクッと揚ったカキフライの香ばしさがたまらんわ。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:39 No.2526
Re: 牡蠣3題・八右衛門
広島産に比べると見た目少し小ささを感じますが
熱々を一粒頬張れば。。。
メッチャ濃厚やん!
美味し。
流石鳥羽!(ご当地びいき)
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:41 No.2527
Re: 牡蠣3題・八右衛門
麺類がメインのお店なのでおうどんが付くのですが、某は赤だしをチョイス。
具沢山のお味噌汁にもほっこりしました。

今度は是非カレーうどんを頂きたく思います。
しらす蕎麦もメッチャ美味しそうだしね。
直近のカキフライ3題でございました。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/11/23(Fri) 09:44 No.2528
野崎@松阪市

やっとだわ。
やっとの訪問だわさ。
前回、まさかの臨時休業でボーゼンとなったのですが今回は(にんまり
松阪駅から案外と近いんだな。

やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:29 No.2510
Re: 野崎@松阪市
(特選松阪牛)牛ヒレカツ+定食。

牛活の旅今年最大の(某の中で)挑戦は”とんかつの日”に何故か行われることになったのであります。
厨房で年季の入ったもうミスター職人が素手で揚げ具合を見てるんですね。
畏れ多くて。。。目頭が。。。(言い過ぎ?)
出来上がりを確認するとサクッと包丁を入れて。
もうね、カウンター上に置かれた途端の芳醇な香りに日ごろのあれこれが蒸発して行きました。(言い過ぎ!!)
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:34 No.2512
Re: 野崎@松阪市
兎に角一口食べねば!
ひとかけそのまま。。。いえふた口に分けてじっくりと。
薄い衣がお肉の旨味をグッと押しとどめているんですねぇ。
脳天が痺れが。。。
う・ま・い。。。
美味い美味いと言って何が悪い!
前回臨休の時に他店で頂いたのはモモ肉だったのですが、咀嚼の間隔やら旨味の出方やら全く違います。
くそぉ〜う・ま・い!。。。美味いよ〜(涙
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:39 No.2513
Re: 野崎@松阪市
自分に「慌てるな」「味わえ」と唱えつつなのですが
悔しい事に咀嚼するごとに口の中で蕩けて行くんですね。。。
最後まで幸せ感マックスで戴くことが出来ました。
感謝、感謝。
お会計の時に思わず「美味しいねぇ。。。」と。
「また近くにいらしたら是非」と笑顔。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:45 No.2514
Re: 野崎@松阪市
お前良いなぁ、松阪に住んで羨ましいぜ!
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:46 No.2515
にわ@名古屋市中村区

魚が食べたい!
そんなときのにわさんとなりましたね。(笑

やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:05 No.2504
Re: にわ@名古屋市中村区
ヒラメの煮付け定食。

あぁ〜女将さんの「おふくろ料理」でありますね。
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:15 No.2506
Re: にわ@名古屋市中村区
ふっくら身厚なヒラメ。
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:17 No.2507
Re: にわ@名古屋市中村区
熱々のご飯に乗せて頂けば
ほっこり気分になります。
美味いなぁ。
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:18 No.2508
Re: にわ@名古屋市中村区
小鉢にほっこり。

ご馳走様でした。
やまぜん 2018/11/17(Sat) 09:20 No.2509
Page: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |

- JoyfulNote -