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洋食家 ロンシャン@名駅
やまぜん 
2018/01/28(Sun) 08:42 No.1299
四日市は今年もしっかり雪が積もりました。
こんな日はサボりたいのですが、踏ん張っての出勤。
部下ちゃんと仕事が入っていましたからね。（笑
こちらロンシャンさんは新栄町に本店のあるお店。
新栄での印象がスンゴク良かったので。
最近、名古屋駅の南口周辺に出店しているお店は実力店が多いっすよ。期待！
やまぜん 2018/01/28(Sun) 08:42 No.1299
Re: 洋食家 ロンシャン@名駅カニコロ付きとろとろオムライスset。
旗立てたらお子様ランチか？（笑
バランスの取れたルックスですね。やまぜん
Re: 洋食家 ロンシャン@名駅プリプリモームであります。（笑
じつは、途中まで真ん中を割って広げるのを忘れていたのですよ。（爆Re: 洋食家 ロンシャン@名駅ケチャップライスが素敵。
。。。前日のリベンジも達成。（笑Re: 洋食家 ロンシャン@名駅カニコロも濃厚で蟹風味も十分に楽しめます。
サラダがね。レタスの他に玉ねぎやら新鮮なトマトやらで嬉しかった。
流石、ロンシャンさん。
また、本店にもお邪魔したいなぁ。
ご馳走様でした。
金斗雲@名古屋市中川区
やまぜん 2018/01/27(Sat) 11:20 No.1294
電話の行き違いでなかなか繋がらない客先へメールを一所懸命に打ち込んでいたら。。。あっ！！乗り過ごしてしまった！！
で降りた駅が近鉄伏屋駅。
直ぐ折り返せばランチタイム滑り込みなれど、ホームに降りたら反対ホームからも電車が発車。。。
肩を落として改札を出て。。。何かしら食べる処無いかいなぁと付近を探索しようと周りを見渡すと。。。
金斗雲さんが目に入りました。（笑
やまぜん 2018/01/27(Sat) 11:20 No.1294
Re: 金斗雲@名古屋市中川区天津炒飯。
実はオムライス食べるつもりでいたのですよ。
ならば、中華オムライスであります天津で。。。それも炒飯を包んでいるならばケチャップライスに負けない！！Re: 金斗雲@名古屋市中川区餡が素敵！
生姜の効いた鶏ガラベースの餡で濃度が良い。Re: 金斗雲@名古屋市中川区卵はたっぷり使ってます。２つは使っているぞよ。
ふわふわなれどトロッとはしていない、「絶妙」な火の入れ加減。
ご主人の腕前。。。やるねぇ。。。
炒飯も美味い。
良いじゃん、このお店。Re: 金斗雲@名古屋市中川区スープは懐かしい感じの鶏ガラベースのスープでラーメンにも使われているのかな。
ご主人に乗り過ごしの話をしたら、「うちの店には嬉しい乗り過ごしだねぇ」と。
某は「乗り過ごしたおかげで美味いお店見つけましたよ」と。
色々と頂きたいと思った次第。
ご馳走様でした。
惠乃喜@豊田市
やまぜん 2018/01/27(Sat) 08:31 No.1288
以前、愛環鉄道に揺られつつお昼は何を食べようかとぼぉ〜っと思っていたところ、車窓に「自然薯」の文字。
何やら周辺はうっそうとした竹林の中で、こんなところにお店があるんだと思っていたのです。
それを、この日、一仕事終えた時にふと思い出して末野原で電車を飛び終えたのです。（笑
やまぜん 2018/01/27(Sat) 08:31 No.1288
Re: 惠乃喜@豊田市とろろ蕎麦膳。
お蕎麦なら麺類でも許しましょう。（笑
というかやっぱり最近おそばを食べていないしね。
なかなかなビジュアルだわさ。
たっぷりのとろろにお豆腐は自然薯豆腐だそうで。
モズクに山菜を炊いたやつで構成されていました。Re: 惠乃喜@豊田市かしましお蕎麦。（笑
良い感じのボリューム。
食べ応えありそう。Re: 惠乃喜@豊田市とろろはふわふわで軽い。
それでいてご覧のとおりの粘り。Re: 惠乃喜@豊田市つけ汁に投入してお蕎麦を頂きます。
ゴワゴワした食感のお蕎麦にとろろが絡む。
つけ汁はあっさりした出汁汁に近い味わいで素材の味が浮き立ちますね。
ずぞぞぞぉ〜！！（笑Re: 惠乃喜@豊田市備前屋のあわゆきって知ってますか？
そんな食感の自然薯豆腐。
ほんのり甘い感じ。
それを纏っている餡がいい塩梅。
この餡の方が付け汁よりも濃いかな？
いや、何となく良い感じのランチを頂きました。
また来よう。。。うなトロ丼あったし。（笑
ご馳走様でした。
麺屋さくら@半田市
やまぜん 2018/01/26(Fri) 19:35 No.1283
寒い寒い月曜日。。。
美味しい鴨なラーメンを頂きに並びました。（笑
やまぜん 2018/01/26(Fri) 19:35 No.1283
Re: 麺屋さくら@半田市The鴨ラーメン 塩+鴨まし。
鴨ラーメンの提供が始まった事だけは知っていたのですが今回のメニューは何だかは此処で初対面であります。
塩ラーメンです。
鴨ましさせてもう豪華絢爛。。。うな丼上級です。（笑Re: 麺屋さくら@半田市おぉぉレアな鴨肉のピンクが凄く色っぽいです。
ふふふ。。。
来ちゃうねぇ〜〜
実際、一口咀嚼した途端来ちゃいましたよ。
というか逝っちゃいましたよ。（笑
香ばしい表面に肉の旨味がぐぎゅぅッと詰まっていたのですな。
それが咀嚼によってその旨味が解放されて口の中で飛び散るのであります。
嗚呼、幸せタイムが始まったぁ。。。Re: 麺屋さくら@半田市鴨団子です。
コリコリと軽い食感が楽しい。
でも、鴨力はやっぱり鴨叉焼の方かなと思うのであります。Re: 麺屋さくら@半田市おっと、ラーメン本体ですが、塩のエッジが効いたスープです。
エッジが効いていてそれでいて裾野はなだらかなまろやかさと言いますか、美味く出来ていますた。
柚子がやんわりアクセントですね。
麺はシコシコしていて好き。
味玉が半分入っていたのが嬉しかった。
だって、トッピング忘れてマスタから。(笑
手が込んでいると言いますか、色々と思考が入ってるなぁと言いますか、日常から一歩飛び出した味を創り上げている一品であります。
ご馳走様でした。
川龍@桑名市
やまぜん 2018/01/24(Wed) 20:10 No.1278
かなり久しぶりの川龍（シェンロン）さんです。
たまに担々麺とか食べたくなってお邪魔しようとしたのですがずっと満席、待ち行列で諦めていました。
この日は何とか入る事が出来ました。（笑
やまぜん 2018/01/24(Wed) 20:10 No.1278
Re: 川龍@桑名市麻婆ランチ。
多分初めてだと思うのですが。。。Re: 川龍@桑名市おぉっ、此処の麻婆豆腐もしっかり辛いですよ。
いい塩梅で痺れも感じます。
辛いけれど食べ易いと思いますよ。
美味しいモンね。Re: 川龍@桑名市ミニ棒棒鶏です。
これも好き。
もっと食べたい。（笑Re: 川龍@桑名市鶏ガラスープですね。
これがラーメンのスープになっているんだろうな。
ふぅ〜やっとの思いの訪問でしたが良かったっすね。
混雑多いからなかなか行く事無いと思うけど、やっぱり酢豚が食べたいな。（笑
ご馳走様でした。
東山物産@志摩市
やまぜん 2018/01/22(Mon) 19:00 No.1270
久し振りの伊勢志摩初詣きっぷを利用した伊勢志摩詣でです。
今回は、娘主導。
。。。とはいえ、計画は某が立てたので。。。ランチはもう決め打ちの東山物産さんです。
早朝に外宮とその周辺を参拝していそいそとサービスで付いている特急券使って鵜方まで。
鵜方駅近くにこんな鰻屋さんが在ったなんて！！
某、20数年前は此処鵜方周辺は毎日のように出没していたのに。。。
駅を降りた途端。。。鰻の白焼きの香。。。
クンクン。。。「とうちゃん恥ずかしいからやめて！！」
へい。。。（汗
やまぜん 2018/01/22(Mon) 19:00 No.1270
Re: 東山物産@志摩市鰻定食。
仲居さんの説明で、4切れで一尾との事。
鰻定食の鰻も一尾との事でこの定食の鰻を重にして出して頂くことにしました。
。。。蓋したままの写真しか全景写真がございません。（汗
スマソです。Re: 東山物産@志摩市ではでは、うな重アップ！
。。。如何でしょうか、良い感じの大きさと言えるのではありませんか。
ご飯は伊勢志摩特有のまぶしご飯にはなっておらず、タレが軽くかかっていました。Re: 東山物産@志摩市うん、外はサクッと中はフワッと。
そして、鰻の白身が甘い。
タレは辛い目に近いかも知れませんが鰻の味わいを引き立たせてくれる。
難を言えば箸を差し入れると崩れていく。。。（苦笑
逆に言うと箸を入れて簡単に切れるんですな。Re: 東山物産@志摩市肝吸いの肝。。。大きさ更新！！
汁の塩梅も良いし、肝も大きいとはいえコクがあって美味し。Re: 東山物産@志摩市う巻です。
鰻がしっかり入っています。
弾力のある食感。
柔らかさの中に出汁感と鰻のかば焼きが良い感じ。
これなら食べたって気がします。Re: 東山物産@志摩市うざくが良かった。
お酢の塩梅が良いんですよね。
だかから鰻の味が活きてくる。
暫し、うざくを敬遠していたのですが、これなら食べたい。Re: 東山物産@志摩市まぁ。。。これは。。。（笑
練乳が入ったイチゴのシャーベット。
食後までに溶けることは無かった。。。（笑
うん訪問して良かったとしみじみ思いましたよ。
ところで東山物産と言う店名。。。何故に？と聞こうと思っていたのに小上がりにあった鰻の置物の事聞いていたら忘れた。（笑
また。。。来よう。。。何時になるか。。。（笑
城北飯店@岡崎市
やまぜん 2018/01/21(Sun) 08:47 No.1263
豊田から岡崎に向かいます。
ちと気になっていたお店が城北飯店さん。
愛環中岡崎駅を降りて20分掛かるかな？てな所にあります。
やまぜん 2018/01/21(Sun) 08:47 No.1263
Re: 城北飯店@岡崎市中国茶でホッと一息。。。
静かなテーブル席に案内させて頂きましたがちとガラス張りの空間で陽射しがちと暑い。。。（苦笑Re: 城北飯店@岡崎市前菜のサラダはシャキシャキで嬉しいねぇ。Re: 城北飯店@岡崎市陳麻婆豆腐セット。
陳麻婆豆腐にスープ、搾菜、ご飯はお代わりできるとの事。
2種類の山椒もお好みに合わせてお使いくださいです。Re: 城北飯店@岡崎市しっかり辛い、痺れる、コクがある、美味い。(笑
久し振りの辛い麻婆です。Re: 城北飯店@岡崎市出された青山椒、花山椒を少しずつ振って香やら痺れやらを楽しみました。
半分くらい食べてからご飯にも乗せて頂くとまた美味し。
ご飯が美味しいから嬉しいよね。Re: 城北飯店@岡崎市デザートは杏仁豆腐。
粘度のあるクリーミーな味わい。
クールダウンにピッタリ。
卓上のポップを見ているとちと高価ながら興味を引くメニュー。
尋ねてみるとランチでも一段落した時間帯なら作ってくれるとの事。
寒いうちにもう一度来るか。（笑
ご馳走様でした。
キッチントーキョー
やまぜん 2018/01/19(Fri) 19:18 No.1258
ん！？キッチントーキョー？
大須にあるお店と同じ？
西区の浅間町を徘徊。。。いや営業で闊歩していますと、見つけてしまったのであります。
やまぜん 2018/01/19(Fri) 19:18 No.1258
Re: キッチントーキョー日替わりランチ。
この日はヒレカツであります。
もう定番なルックスですね。Re: キッチントーキョーまずまずの大きさなヒレカツであります。
ソースはケッチャプと味噌？
独特の濃くがあります。
ご飯に付けて食べると美味しい。（笑Re: キッチントーキョーヒレは噛み応えあり。
咀嚼すると肉の旨味がジュワァっと良い感じ。
卓上のハインツのマスタードが合う。（笑Re: キッチントーキョーこの赤だしがね。
メッチャ美味しかったのさ。
さて、こちらは大須のお店と姉弟関係で姉妹店になるそうです。
とは言え、おう50年以上この地でお店を構えているとの事。
この辺りたまにではありますが歩いていたのに、この日気付くのも何かの縁！？
また立ち寄りたいですね。
ご馳走様でした。
雄味亭@一宮市
やまぜん 2018/01/18(Thu) 19:39 No.1252
そぼ降る雨の中、某はまた道に迷ってしまったのであります。
フラフラ歩いていると。。。あっ！見っけ！！（苦笑
やまぜん 2018/01/18(Thu) 19:39 No.1252
Re: 雄味亭@一宮市鶏の唐揚げ。
お近づきの印の鶏の唐揚げです。
実は。。。酢豚が食べたかったのですが、ランチメニューに無かったので。。。（Re: 雄味亭@一宮市唐揚げアップ！！
サクッとした衣。
肉が甘いんですな。
美味いじゃん。Re: 雄味亭@一宮市安心できる味わいと言ったら良いのかな？
ジューシーさやしっとりした肉がほっこりします。Re: 雄味亭@一宮市スープがね、嬉しかった。
何だろう。。。昔々、某が幼少の頃食べた中華そばのスープのそれであります。Re: 雄味亭@一宮市セットにデザートが付いていました。
杏仁豆腐。
とても優しい甘さ。
色んなの食べてみたいなぁ。。。
ご馳走様でした。
北京本店@安城市
やまぜん 2018/01/17(Wed) 20:09 No.1248
北京本店初めであります。（笑
しかし。。。何だろうねぇ。。。
安城市民じゃないのに、嵌ってしまったというか何というか。。。
なんてブツブツ言いつつ、店内へ。。。
やっぱり盛況じゃん。（笑
やまぜん 2018/01/17(Wed) 20:09 No.1248
Re: 北京本店@安城市あんかけ厚玉ＤＸ北京飯。
今、お気に入りの北京飯スタイル。
これは半熟堂@刈谷市では食べられません。（笑
本店の孤高のメニュー。Re: 北京本店@安城市サクッと揚った豚の唐揚げ。
衣が良い感じの厚みなんですよ。
これも本店特許。
餡の淡い塩味が豚さんの旨味を引き立たせる。。。Re: 北京本店@安城市途中、辣油を回し掛けて味変を楽しみました。
卵のトロトロ加減も好き。
美味しな一品。
今年は何杯頂くことになるでしょうか。。。（笑
ご馳走様でした。