予定外の休日です。
さて、どうしたもんだ。。。と思案していたところふと”うな探”やろうと思いつきました。（笑
ならば、いざ出陣。
雨天でも鰻さんの事考えれば楽しいもんだ。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:50 No.8892

Re: うなはし@大垣市

が、何と休業しているではないか！！（涙
定休日の情報が無いんだよね。
あらかじめ電話して聞いておけばよかった。。。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:52 No.8893

Re: うなはし@大垣市

この後、気を取り直してならばソースかつ丼のリベンジも残っていたと鶴岡屋本店さんを通り過ぎ鶴岡屋第3支店さんへ。。。なんと臨時休業！（涙×２
踵を返すか。。。と思いましたがそのまま前進して次の候補だったうなはしさんへ。
やっていました。（ほっ

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:55 No.8894

Re: うなはし@大垣市

鮎の塩焼き定食

時期的に一歩出遅れかと思いましたが何とか若鮎さんを頂きたくお邪魔しました。
ふふふ、定食は2匹の鮎の塩焼きにこいの洗いが付いてきます。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:58 No.8895

Re: うなはし@大垣市

プリプリです。
お腹の緑色が天然らしくて嬉しいなぁ。。。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 08:59 No.8896

Re: うなはし@大垣市

爽やかな風味が鼻腔を抜けていきます。
最初、丁寧に身取りましたが思い切ってがぶりと齧りついてみると骨までしっかり食べられました。
美味しい。
嬉しい。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:02 No.8897

Re: うなはし@大垣市

身がホクホクで温かいうちにガツガツと頂きました。
ホント、塩の濃ゆい尻尾以外お頭も全部食べちゃいました。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:04 No.8898

Re: うなはし@大垣市

こいの洗いです。
冬が美味しいのですけどね。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:05 No.8899

Re: うなはし@大垣市

酢味噌で頂きました。
あっさりしています。
コリコリの食感が楽しめました。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:06 No.8900

Re: うなはし@大垣市

流石、鰻さんも料理するお店。
ご飯が美味しいです。
粒粒がしっかり。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:07 No.8901

Re: うなはし@大垣市

さて、アクア君を出そうとするとご主人と女将さん。。。
お見送りをして下さいました。
因みにこちらの鰻さん、焼き上手いです。
安心して頂けると思います。
ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:16 No.8902

Re: うなはし@大垣市

揖斐川沿いの堤防道路はドライブにお気に入りなのですが途中工事があってこのところ愉しむ事叶わずです。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:18 No.8903

Re: うなはし@大垣市

今宵の夕餉。。。
ご飯を炊きました。
久しぶりのおかずの数々。。。（笑

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:19 No.8904

Re: うなはし@大垣市

塩サバ
無性に焼き鯖が食べたくて。。。
そう言えばこの日半夏生は福井県では焼き鯖を食べる風習がありますね。
この日は偶然でしたが。（笑
自宅でお魚焼くのホント久しぶりじゃないかな。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:21 No.8905

Re: うなはし@大垣市

トマトも懐かしい大玉を久しぶりに買ってきました。
甘くて美味しいです。
ミニトマトには無い食べ応えが楽しめますね。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:22 No.8906

Re: うなはし@大垣市

当地の半夏生は、タコですね。（笑
コリコリして当たりのタコでした。
美味しかった。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:23 No.8907

Re: うなはし@大垣市

某の炊いたご飯も美味しかった。（笑
炊いたご飯はさっさと一膳タッパーに分けて出来るだけ早く冷凍庫に入れるとレンジで解凍した時に美味しくなる気がします。

やまぜん 2024/07/06(Sat) 09:25 No.8908