名鉄百貨店本店での「夏の大北海道物産展」もいよいよ一日を残すのみとなりました。
なので、明日ラストにもしかすると行けるかも知れないという方々のために。。。いえいえ、取敢えずは開催中にアップだけでもしておこうと思ったのでありますよ。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:38 No.9047

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

本当は、計画に入れていなかったのですがふとラーメンを食べても良いなぁ。。。と、行列は出来ているモノの回転が良さげだったので最後尾についたのです。
本日の予定は「焼きそば」だったのは此処だけの話。。。
此処だけにする必要は？（爆

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:40 No.9048

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

焙煎ごまみそらーめん

吉山商店さんの基本らーめんかな？
チャーシューも気になるのですが、この後のセミナーで倒れてしまうかも。。。（汗
シンプルに軽く。。。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:43 No.9049

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

味噌の香りと胡麻の香りが良いですね。
野菜の風味もほんのり感じられます。
スープは味噌と野菜ベースで出汁を取られているのかな？
味噌のインパクトと胡麻の風味がガッツリ来るけれどスープがサッパリしていて飲みやすいのです。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:45 No.9050

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

ゴワゴワパツパツの玉子麺かな？
太目チックな北国の麺だと思います。
白系のＴシャツを着てきたのでスープが飛ぶのを気にしましたよ
（苦笑
モヤシのシャキシャキ、玉ねぎも隠れているし、トロトロチャーシューは甘いしスープの中にはミンチもゴワゴワと隠れていてチャーシュー2枚でも全然大丈夫。
北海道のラーメンはやっぱり味噌なんだな。。。某的に。
味玉をトッピング出来たらなぁ。。。と。
頂いておいて良かったですよ。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:49 No.9051

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

此処でもテイクアウトしたからね。（笑

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:50 No.9052

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

帰宅後の夕餉は焼肉。

前後しますが、昨日焼く予定だったお肉を。。。焼きました。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:51 No.9053

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

暑くてかなわないので焼酎をソーダ割で。
これを酎ハイと言います。（笑

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:52 No.9054

Re: 吉山商店@名鉄百貨店本店

美涼を。。。開けてしまった。。。

くぅ〜。。。美味し。

やまぜん 2024/07/22(Mon) 21:54 No.9055