無性にすずきさんの鶏白湯のラーメンが食べたい！
実はすずきさんではずっと中華そばばかりでした。
この日は行っちゃおうと。（笑

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:15 No.13199

Re: 麺屋すずき@あま市

女将さんに食券渡してカウンターへ。
ご主人お元気でなにより。

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:18 No.13200

Re: 麺屋すずき@あま市

鶏白湯ラーメン＋味玉

うーん某にとっては久しぶりのビジュアル。（笑

あっ！！味玉の下に隠れてしまいましたが鶏チャーシューが一枚いますからね。（笑
デフォでチャーシュー3枚と言う豪華だなぁ。。。

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:21 No.13201

Re: 麺屋すずき@あま市

むかしは。。。一応フリークの端くれだったのでこんな写真を一杯アップしてきましたね。（笑

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:23 No.13202

Re: 麺屋すずき@あま市

盛り付けも綺麗で心が幸せになるな。

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:24 No.13203

Re: 麺屋すずき@あま市

さて御覧の通り濃厚スープです。
この濃厚スープを中太麺がしっかり絡めて一気に啜り上げます。
口の中に鶏の濃厚さが広がり麺が踊ります。
咀嚼すると麺の旨味がスープを混然一体。
口の周りがテロんとした感じ。。。うーん懐かしい感覚。
チャーシューも美味しく
半熟味玉も濃厚。
シャキシャキ白髭葱のほんのり辛みがアクセント。
メンマの食感と旨味もこの一つの丼にまーるく纏まっておりました。

もっと早く。。。若い時に頂いておけばと思いつつ。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2026/03/07(Sat) 09:31 No.13204