中国料理モンテローザ@四日市市

モンテローザって店名だけを聞くと、小洒落た洋菓子のお店とか、
ケーキの美味しい喫茶店とかを想像してしまう某です。
が。。。中国料理のお店。。。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:29 No.11099
中国料理モンテローザ@四日市市
某が年に一度健康診断でお世話になっている病院の対面にあります。
訪れるチャンスはありそうなのですが、健康診断の日は病院が提供してくれるお食事でお腹いっぱい。
(紹介は都度やってますね)
此方に来る!という意思を持ってこないとなかなか。
それがこの日実現。
。。。あっ、二階に同名の喫茶室があるようです。(笑

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:32 No.11100
中国料理モンテローザ@四日市市
店内に入ると。。。いやぁ〜昭和から続く町中華な空気。
これだけで、心の緊張感が解きほぐされて。。。って大袈裟か。(笑

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:34 No.11101
中国料理モンテローザ@四日市市
焼き餃子

まずはお近づきに。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:36 No.11102
中国料理モンテローザ@四日市市
おぉ、良いビジュアル。。。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:37 No.11103
中国料理モンテローザ@四日市市
皮目がパリッとしていて好き。
一口頬張ればキャベ、ミンチ、そしてニンニク!!
王道餃子です。
美味しい!!
けど、臭いが心配!!(笑

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:40 No.11104
中国料理モンテローザ@四日市市
天津炒飯

本日の目的登場。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:41 No.11105
中国料理モンテローザ@四日市市
うんうんうん。。。
ウットリ。。。

食べログでね、メニューの下調べをやっていた時に気付いたのですが、以前は「天津炒飯」はメニューにはありませんでした。
それが、どこかのタイミングでメニューに記載さました。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:44 No.11106
中国料理モンテローザ@四日市市
むーん。。。ズォーダァー大帝が出てきそうだ。。。(遠い目

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:46 No.11107
中国料理モンテローザ@四日市市
いっただっきまーすVer2

あぁぁぁ。。。「甘酢餡」だぁ。。。!!
某にとって天津飯シリーズでの最大の問題はこの「餡」
鶏ガラ系の塩味が好きな某にとって、ご飯に甘酢はちと。。。なんです。

なんですが、この甘酢餡、良い。
良いぞ。
確かに甘いのですが、何だろう馴染むと言いますか、
舌の上で反発する事無く、「甘酢餡です。。。それが何か?」
と口の中で素直に受け入れられて。。。
チャーハンはしっとりかな。
味がキリッとはっきりしていて美味しいです。
チャーハン単独でも絶対美味しいぞ。
ググっと混ぜて頂くと炒飯と玉子、それをなーんだ、ちゃんと甘酢餡が仲を取り持ってくれるじゃないか。

ごちゃごちゃ言わずに、美味しいんだ。(笑

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:52 No.11108
中国料理モンテローザ@四日市市
もしかすると。。。
この中華スープが良い仲立ちしているのかも?(笑
これこそ鶏ガラ系端麗な醤油味で。。。もしかするとラーメンに使われているスープかもです。

うん、嬉しい誤算。
甘酢餡でも美味しく頂ける天津炒飯でした。

ごちそうさまでした。

やまぜん 2025/08/09(Sat) 08:55 No.11109
処理 記事No 暗証キー

- JoyfulNote -