ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 20:12 No.10094
ネットを眺めていてふと気になったお店です。
スリランカ料理のお店と言う事です。
多分、インド料理系のお店かと思ったのですが、その違いを愉しんでも良いのでは?
とお邪魔する事にしました。


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 20:26 No.10095


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 20:40 No.10096


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 20:51 No.10097
パラタアップ。。。
後調べですが、パラタはナンとおなじ材料なのですが、幾重にもミルフィーユの如く重ね焼きしたものらしいのでもしかするとチャパティに近いかも知れません。
チャパティもルックスしか知らないのですが、無発酵で焼き上げる薄焼きパンでよく似ています。
後調べですが、パラタはナンとおなじ材料なのですが、幾重にもミルフィーユの如く重ね焼きしたものらしいのでもしかするとチャパティに近いかも知れません。
チャパティもルックスしか知らないのですが、無発酵で焼き上げる薄焼きパンでよく似ています。


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 20:57 No.10098


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 21:02 No.10099


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 21:49 No.10100


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 21:51 No.10101


Re: ロイヤルキッチン@桑名市
やまぜん
2025/03/26(Wed) 22:32 No.10108

