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[2204] 管理人 [東海] 2019/03/07(Thu) 21:21

本日は戦勝記念で鰻だぁ!!って今週既に一軒行っているでしょうに。。。(汗
いや、ひょんな所からひょんな鰻屋さんを見つけてしまったわけで。
日進市って案外新しい街ですよね。
地下鉄赤池駅で途中下車。
1.3kmなのでぶらぶら歩いていきます。
地図は平面なのでそれはそれでなのですが、はは山谷がしっかりしているし。(汗
日進市と言ってももう南端?東郷町との境目にこのうな川さんがありました。
広い駐車場ですが車は3台。。。今まで風上を歩いて来たけれど回り込んで敷地に入るとおぉっ、鰻を焼いている匂いがやっとしてきましよ。
店内に入ると何処でも開いている席へ。。。テーブル席は一か所しか空いてなかったので無条件に着席。。。
メニュー見て心が引きました。。。うな重がF千台に乗っているんです。
恐る恐る聞いてみるとこれで一尾だそうで。
一尾主義の小生も流石にF千は痛い。
止むを得まい、2/3尾の上丼で。
それでもE千越えしてますからね。
そうですね、20分位でしょうか。
運ばれてきたのは。
丼とは言えやっぱりプラ丼す。
蓋を取るとまずまずの大きさの鰻。
これなら上丼でOKです。
お吸い物付きでしたがお吸い物は嬉しい事に肝吸いです。
まずは一番うまそうな中ほどの部位を。
一口。。。サクッと焼かれた皮目も良いし肉もトロっとしていて良い感じ。
タレは辛い目で。。。これ浸かり過ぎ?
鰻の味わいはこのタレに支配されていて見えてきません。
煮魚とまでは言いませんが鰻がかなりタレを吸っている感じです。
うーん、焼きが良いだけにねぇ。。。
ご飯の方には思ったほどタレは掛かっておらず美味しくいただけました。
熱々ではなく食べ易い熱さってことで。
肝吸いは出汁のみの汁で此方はもう少し塩気なんか感じる程度で良いからあると良いな。
肝は久しぶりに野趣を感じる肝肝しい肝でした。
確かに鰻は減っていて。。。ですが、一宮で食べた鰻とか弥富の鰻屋さんやら津の鰻屋さんやらとは千円以上の開きがあるのはどうしてでしょうかね。
兎にも角にも焼きが良いだけに今回は残念です。
メニューに白焼きが出ていませんでしたが白焼きで食べたら絶対美味いと思うなぁ。。。
ご馳走様でした。

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