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[1593] 管理人 [東海] 2018/09/17(Mon) 10:00

↓にかねまつさんの事書いたので。。。

2年振りにお邪魔しました。
獅子舞のお兄さんにかねまつの話を聞いてみると「そう言えば子供のころに親に連れられては行ったけど、今は行った事無いなぁ。。。」との事で行列必至のかねまつさんの他に何処か海鮮で負けないお店はとの問いには余り食べないんだって。おさかな(笑
仕方ないので取敢えず伺ってみると3組待ち。
へぇ〜であります。
名前書いて10分待ちませんでした。
直ぐカウンター席へ。
ノーマルのてんはま丼。。。後から黒板に書かれていた岩ガキが目に入り追加注文。
てんはま丼はお勧めだけあって豪華な盛り。
ズワイガニ、ウニ、イクラ、イカ、ぶつ切りにされたお刺身は2,3週類は入っているのかな?ハマチは分かった。(笑
それが小振りの丼の。。。そうですね、半分以上詰まっています。ご飯が足りない位っす。
アラ汁はセルフでお代わりOK。
小生にはこれでおつりが来ます。
でもね、何だろう。。。感動がイマイチなんです。
たっぷり海鮮丼です。
文句ありません。
が。。。感動が。
何というか、若狭の今正に旬な海鮮が食べたかったんじゃないかなと言うのが理由だと思ったのです。
で、嬉しかったのが岩ガキ。
大きな殻に入った身の部分もメッチャ大きい。
食べ易いように切ってあって、柚子醤油で頂きましたがとてもミルキーで濃ゆい。
「これだよ」
もう一個食べても良かったか。
。。。てんはま丼を刺身丼にして岩ガキ2個が正解だったかなと。
とは言え、この一個が小生に午後からの撮影にも元気を与えてくれたのは言うまでもありません。
お会計済ませて外に出ようとすると沢山の待ち!いつものかねまつさんでありました。
あっ!他府県のお客さんだけじゃないと判ったのは一つ置いて向こうのお客さん大将と仲良し。(笑
いや、よぉく見ると作業服着てお食事している明らかな地元の人もお見えですし地元密着でもあるお店ではあります。

[1592] 管理人 [東海] 2018/09/17(Mon) 09:43

放生祭は2012年以来ずっと訪問しています。
その一番初めの訪問で男山区の獅子舞に感動してからはずっと獅子舞追っかけをやらさせて貰っています。
しかし、このお祭り一年おきに地域が変わるのはその翌年訪問した時。
今年は男山区が舞っている処に出会えました。
訪問以来一番蒸し暑い日になった様な気がします。
小生も汗が全然治まらずTシャツに塩が吹いてました。(苦笑
だから、獅子を被って演舞する大人も子供も大変だったかなと思います。
この放生祭、小生は獅子舞を追っかけていますが山車あり、奴あり、大神輿あり、大太鼓?ありと多彩なお祭りでそれぞれに趣があります。
本当なら一日見物しただけでは満足できないのですが。
コツコツ毎年通いたいかなと。

[1591] 管理人 [東海] 2018/09/17(Mon) 09:18

林家木久蔵ラーメンとやらを以前異業種交流会で貰った。
丁度麺類削減計画真っただ中で冷蔵庫に放り込んであったのです。
一昨日作ったゴーヤチャンプルーの残り物から汁が垂れている事に気付き冷蔵庫の中身を取り出してみると、無残木久蔵ラーメンはケースが汁を吸ってギトギトとなってしまいました。
どうせ食べないし。。。と捨ててやろうかと箱を解体するとなんと乾麺が出てきました。
スープは醤油味のレトルト。
何だ、やっぱり要らん。(笑
冷蔵庫の中もダンジャリが始まっておるのです。

[1590] 管理人 [東海] 2018/09/17(Mon) 07:43

おはようございます。

眠い朝です。
データ転送を続けているのですが夕べは4700枚の写真データをNASHDDに送り込んだら終わったのが今朝の3時前。
遅すぎで泣けてきます。
読みだしはそれ程遅くないのですが、PCからの書き込みが遅すぎです。
ちゃんと自己制御してお酒は22時で止めましたよ。
その間、兎に角、遠方での撮影を終えての後の疲れで何もする気が起きずにウトウトしながら過ごしました。

とは言え、折角の良いお天気の休日。
布団のシーツなんかも洗いたいので頑張っています。

今日は、少し買い足しで出掛けるほかは自宅にてPhotoShopと格闘する予定です。
と言うかタッチペンを使いこなしたいと。(笑

[1589] 管理人 [東海] 2018/09/16(Sun) 20:26

3連休中日終了。
お疲れ様でした。
予定通り小浜放生祭にお邪魔してきました。
今年も一昨年そしてそのその前年、そして。。。2012年以来4回目の男山区の随伴をさせて頂きました。
不安だった雨も滋賀、福井の県境そ超えたら雲に明るみが増し無事ほぼ終日雨も降らず、午後に入ると陽も射してきてずっと汗まみれ。。。Tシャツに汗が絡んだ塩が吹き出して黒いTシャツに白い模様。。。(汗
今回は2年振りのかねまつさんでランチして、焼き鯖寿司、王道鯖寿司買って帰って来ました。
これは今日の小生にご褒美なのだ。
よく頑張ったよ。(自画自賛)
それ位暑くなった小浜の街でした。

[1588] 管理人 [東海] 2018/09/15(Sat) 20:36

海鮮丼をウリにしているお店が食べログでもてはやされて異常な行列になるのは考え物かと思えるのです。
ねたの新鮮さと量が勝負であればそのお店の”腕”はそれ程重要視されないはずでたまに「絶妙な。。。」などと戯けた言葉を書いているレビュアー(って言うの?)を拝見するたびため息が出るのであります。
海鮮は新鮮さ勝負。
当然、ネタの上がる港近くでその港から仕入れて料理するお店が美味いに決まっている訳です。
築地は全国から揚ったネタが最速で集まるからそのそばで城内から仕入れたお店が美味い訳です。
有名だからと言ってお粗末にも並んで閉店間際のメニューをチョイスしても開店早々のメニューに比べたらもう。。。ね。
そう思うんだけど、ネットの功罪っすね。
かねまつの岩ガキ食べたやつどの程度いるのかな?
あれは素晴らしい味わいだったわ。
あの時、ポップに大きく書かれていたにもかかわらず誰も頼んでい居なかったし。
みんなかねまつ丼やらてんはま丼やらばかりだわさ。

[1587] 管理人 [東海] 2018/09/15(Sat) 20:10

家風呂でも小一時間浸かっていると体の芯から疲れが表面に浮き上がってくるのがイメージですが実感できます。
それがお湯に溶けだして体がだんだんと軽くなっていくのです。
嬉しいホッとする瞬間。
一週間のアルコールもみんなここで濾し出される(笑
秋雨前線の南側に入ったようです。
蒸すまではいきませんがかなりウェットなイメージ。
わんこの甘えまで受け入れているとダメダメなので。
無理やりも入れて歩いて来たのですが。。。
辛うじて汗ばむことも無く歩きました。
さて、明日は出撃。
大丈夫か?
大丈夫。

[1586] 管理人 [東海] 2018/09/15(Sat) 16:08

凄く緩慢な一日を過ごしてしまいました。
嬉しい事にお隣からゴーヤを頂いたので、今日は久しぶりに「調理」しましょうと買い物へ。
当然基本の基、ゴーヤチャンプルーでもと思い豚肉と木綿豆腐を買ってまいりました。
後から気付きましたがしめじとかも買ってくれば良かった。。。
まぁヨロシ。
早々お風呂準備完了。
温泉代わりなので今から入ろうかな。
明日は頑張る!!

[1585] 管理人 [東海] 2018/09/15(Sat) 12:34

データ移行をしてから買い物と思っていたのですが
なかなかデータ転送が遅い!!
何とかならんか。
やっぱりNASを標準で持っているHDDを買うべきですか。
色々と複雑な思いがあるのですが。
だって、わざわざルーター買い替えたんですよね。
これだけでも1万以上の出費だし。
何となく下手な買い物を露呈しています。(大汗
どうも排他制御が掛かっているようで今使っているPCが仮想NASのHDDを使っていると他のPCから覗くことが出来ない。
まぁ、小生一人なので同時に使う事は無いのですが。。。ない筈ですが、ワークエリアを確保するためにHPのPCはradikoを使わず此方で走らせたりとか考えていると。。。
なんですね。
心配はもしかするとスマホも動いているとHDDを管理する?
そんなことは無いか。
兎に角、現実的に無理のある環境になりつつあるか。。。(大汗

[1584] 管理人 [東海] 2018/09/15(Sat) 09:31

おはようございます。

降っていないようで降っている。
そんな微妙な朝です。
此処で今書いているという事で出撃を見送りました。
去年も台風接近でどうしようかと迷った挙句に決行したら現地で並雨だったことも有りました。
明日はどうなるか分かりませんので今日を有効に使います。
って先週も言ってましたか。(笑

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